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A Napoli le sfogliatelle non sono tutte uguali: non farti fregare, solo qui mangi quelle più buone

Se siete a Napoli state bene attenti a dove andate a comprare le sfogliatella, solo in queste pasticcerie trovate le migliori. Le sfogliatelle sono uno dei tantissimi dolci napoletani che con il [...]

tags : ricotta gambero dolci bar martini pastiera rosticceria napoletana siciliana sfogliatella
dal 29 June 2024 su:
locali dolci cucina regionale

Com’è il nuovo temporary café di Carlo Cracco, dove un toast costa 12 euro

Per i suoi primi 130 anni di storia Swarowski ha deciso di fare le cose in grande. Si dedica, giustamente, una mostra intitolata “Masters of light” (Maestri della luce), presentata per la [...]

tags : salato pizza vini frutta gelato prosciutto cocktail pasticceria mignon
dal 22 June 2024 su:
dolci pane e pizza vino

Idee per preparare pizzette, pizze mignon e pizzelle

Ecco alcune idee su come condire deliziose pizzette, ovvero pizze in miniatura – rigorosamente fatte in casa per rallegrare gli ospiti di un buffet freddo o di un aperitivo. Forniamo anche [...]

tags : ricetta condire pizzelle
dal 20 June 2024 su:
ricetta dolci

La Martesana, storica pasticceria milanese, apre il suo primo negozio fuori dal capoluogo

Un primo passo fuori dalle mura di casa, per così definirle, dopo quasi sessant’anni dalla propria nascita: La Martesana, storica pasticceria milanese, aprirà il suo primo punto vendita [...]

tags : punti lievito milanese pasticciotto
dal 22 May 2024 su:
pane pasta riso cucina regionale

Bignè salati con polvere di nocciolo

Giffoni Valle Piana è circondata da noccioleti. Qui cresce, così come in tutta l’area dei Monti Picentini, la pregiata nocciola di Giffoni IGP. Vanto dei pasticceri, dei gelatieri e degli [...]

tags : latte greco dolci burro panna farina bufala pentola formaggio ricotta
dal 21 May 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Ho scoperto la ricetta del mio pasticciere per i perfetti diplomatici: morbidi, umidi e golosi

Deliziosi, con la giusta morbidezza e il perfetto grado di umidità interno, ecco come fare i pasticcini diplomatici. Possono essere di formato medio oppure mignon e arricchire il cabaret delle [...]

tags : forno farina ricetta fuoco latte mais panna liquore classico mescolando
dal 15 May 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Torta diplomatica, un grande classico della pasticceria

L'articolo Torta diplomatica, un grande classico della pasticceria proviene da Ricette della Nonna. Tra i dolci al cucchiaio più amati, l’Italia vanta la Torta Diplomatica, un classico della [...]

tags : dolci torta ricette dessert classico italiana
dal 6 May 2024 su:
locali dolci ricetta

Iginio Massari arriva al supermercato: la novità che spiazza tutti, ora puoi comprare i suoi dolci anche qui

Hai mai pensato di acquistare i dolci di Iginio Massari al supermercato? L’iniziativa che fa felici i fan: dove si potranno comprare. Iginio Massari è uno dei pasticceri più amati e [...]

tags : forno dolci torta inglese dessert sbrisolona italiana cioccolato
dal 23 April 2024 su:
dolci locali cucina internazionale

Iginio Massari lancia una linea di pasticceria per i supermercati Iper

Devono essere giornate decisamente impegnative per Iginio Massari, tra l’approvazione in Parlamento della legge che porta il suo nome e il lancio di BuoniMaestri, nuova linea di [...]

tags : dolci torta forno stampa sbrisolona inglese cioccolato
dal 17 April 2024 su:
dolci locali ricetta

Antica Pizzeria De’ Figliole Vomero a Napoli, recensione: la pizza fritta come una volta

L’Antica Pizzeria De’ Figliole Vomero è la sede collinare della storica pizzeria omonima di via Giudecca Vecchia, a Forcella. Un presidio del centro antico di Napoli che fa risalire [...]

tags : salame birra bianco fritto cipolle dolci pizza bar sugo sala
dal 6 April 2024 su:
locali formaggi frutta verdura

Basta con queste colombe alla crema, hanno stancato: fai la ganache al pistacchio e spalmagliela sopra, che goduria

Per il dolce tipico di Pasqua, la colomba, la farcitura non può più essere la solita! Invece della  crema c’è la ganache al pistacchio. Nel periodo di Pasqua come è tradizione [...]

tags : bianco ricetta forno dolci panna pentola microonde sciogliere bagnomaria cioccolato
dal 14 March 2024 su:
ricetta dolci locali

Canapè, i mignon salati per l’aperitivo perfetto

L'articolo Canapè, i mignon salati per l’aperitivo perfetto proviene da Ricette della Nonna. Tra tutte le prelibatezze che arricchiscono i tavoli e i taglieri degli aperitivi, i canapè [...]

tags : ricette
dal 13 March 2024 su:
ricetta

Zuppa di verdure con bulgur

 In queste belle giornate sono stata spesso in giardino e ho notato che nel prato erano spuntate diverse piantine di radicchio di campo.Non avendo avuto molta pioggia, non mi è sembrato [...]

tags : fuoco brodo porri zucca verdure pentola lenticchie radicchio cottura condire
dal 21 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

“Povere creature!” schernisce squisitamente la critica gastronomica

Nella lunga lista di pellicole cinematografiche che ruotano attorno al cibo, direttamente o indirettamente, che ne fanno un elemento metaforico o simbolico, che vedono allestire pranzi regali o [...]

tags : coppia sommelier gastronomia
dal 17 February 2024 su:
pane pasta riso locali

PAVLOVA formato mignon per compleanno

 GRANDE FESTA DI COMPLEANNO!!!Sperimentiamo un nuovo dolce, con mia grande apprensione! I dolci non sono proprio il mio forte ma, complice la nuova bilancina digitale, moooolto precisa, [...]

tags : forno dolci panna dieta frutta bianco zucchero fragole lamponi ricetta
dal 16 January 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Mai commettere questo errore quando prepari il babà rustico napoletano in casa: è molto ‘pericoloso’

C’è un errore imperdonabile che non va commesso quando si prepari il babà rustico napoletano, con questa ricetta non correte rischi. Conoscete la ricetta del babà rustico napoletano? Si [...]

tags : farina salumi salame grammi salato forno rum torta latte birra
dal 10 January 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Radici 1997 Taurasi docg, Mastroberardino

Il Radici Riserva del 1997 Mastroberardino, ritenuta all’epoca “la vendemmia del secolo” è quotato sui 250 euro nel web e lo abbiamo provato molte volte. La sorpresa, stavolta, è invece [...]

tags : cantina taurasi wine docg riserva vendemmia
dal 5 January 2024 su:
alcolici vino locali

Com’è il panettone di Francesco Aquila, ex vincitore di MasterChef Italia: Prova d’assaggio

Il confronto sul panettone è oramai cartina al tornasole della capacità del lievitista e non solo, pure dello chef, a giudicare dall’impegno di molti cuochi nel vendere un lievitato a [...]

tags : cuoco burro torta secco forno servizio ingredienti montalbano panettone temperatura
dal 2 January 2024 su:
ricetta locali dolci

Per il Ponte dell’Immacolata prepara questi deliziosi dolcetti: a Napoli sono il ‘must’ di ogni famiglia

Sono deliziosi dolcetti tipici napoletani e si preparano per il periodo delle feste a cominciare dal giorno dell’Immacolata: irresistibili! Espressione della classica pasticceria [...]

tags : dolcetto forno gelato farina latte riso burro ricetta dessert alimentare
dal 6 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Damiano Carrara, se vai nel suo Atelier ti prende un colpo: ecco quanto costa un pasticcino

Quanto costa un pasticcino acquistato nell’Atelier di Lucca di Damiano Carrara? Quando lo scoprirai non riuscirai a crederci! Damiano Carrara è senza dubbi uno dei pasticceri più amati e [...]

tags : albicocche dolci toscana pasticcini cioccolato
dal 30 November 2023 su:
dolci locali cucina regionale

È questa la migliore pasticceria emergente secondo Gambero Rosso: un paradiso per veri golosi, ecco dove si trova

I dolci sono una vera passione per gli italiani, che rimarranno senza parole di fronte a questa pasticceria emergente. Secondo Gambero Rosso si tratta di un locale con ottime potenzialità e da [...]

tags : cornetti gambero coppia dolci quaglia classico piemontese paradiso internazionale caffetteria
dal 26 November 2023 su:
carne e pesce pane pasta riso dolci

Talmente belli che non vorrai mangiarli: questi alberelli di Natale al cioccolato conquistano occhi e gola, preparali subito

Un’idea simpatica e golosa per realizzare in modo facile e veloce degli alberelli di Natale al cioccolato per grandi e piccoli! Questi sfiziosi alberelli di Natale al cioccolato sono molto [...]

tags : punta dolci forno torta cocco menu cola frutta gelato cioccolato
dal 13 November 2023 su:
ricetta dolci locali

Polpettone i lenticchie, il secondo piatto irresistibile che conquista grandi e bambini

Un secondo piatto diverso dal solito completamente vegetariano: ecco come preparare un delizioso e morbido polpettone di lenticchie e patate! I legumi sono una grande fonte di proteine, ideali [...]

tags : ricetta mescola forno verdure padella ingredienti lenticchie proteine vegetariano
dal 10 November 2023 su:
ricetta frutta verdura

A Casa di Dionisio a Ceppaloni, la trattoria di campagna che tutti sogniamo grazie a Dionisio Mignone

A Casa di Dionisio a Ceppaloni c.da Masseriola, 11/13, frazione di Beltiglio Tel. 0824 46574 Aperto la sera, dal venerdì alla domenica anche a pranzo Chiuso lunedì e martedì Quando trovate un [...]

tags : zona wine trattoria
dal 7 November 2023 su:
alcolici locali

Dolci Halloween, ricette facili e veloci ma sempre sfiziose e scenografiche

I dolci di Halloween da offrire la notte del 31 ottobre sono tanti: dai biscotti ai muffin, dalle torte ai cupcake. Queste che vi proponiamo nelle pagine successive sono tutte ricette facili e [...]

tags : dolcetto amaro salato gelato glutine succo panna menu zucca torta
dal 24 October 2023 su:
ricetta dolci alcolici