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Hai mai pensato di acquistare i dolci di Iginio Massari al supermercato? L’iniziativa che fa felici i fan: dove si potranno comprare. Iginio Massari è uno dei pasticceri più amati e [...]
Devono essere giornate decisamente impegnative per Iginio Massari, tra l’approvazione in Parlamento della legge che porta il suo nome e il lancio di BuoniMaestri, nuova linea di [...]
L’Antica Pizzeria De’ Figliole Vomero è la sede collinare della storica pizzeria omonima di via Giudecca Vecchia, a Forcella. Un presidio del centro antico di Napoli che fa risalire [...]
Per il dolce tipico di Pasqua, la colomba, la farcitura non può più essere la solita! Invece della crema c’è la ganache al pistacchio. Nel periodo di Pasqua come è tradizione [...]
L'articolo Canapè, i mignon salati per l’aperitivo perfetto proviene da Ricette della Nonna. Tra tutte le prelibatezze che arricchiscono i tavoli e i taglieri degli aperitivi, i canapè [...]
In queste belle giornate sono stata spesso in giardino e ho notato che nel prato erano spuntate diverse piantine di radicchio di campo.Non avendo avuto molta pioggia, non mi è sembrato [...]
Nella lunga lista di pellicole cinematografiche che ruotano attorno al cibo, direttamente o indirettamente, che ne fanno un elemento metaforico o simbolico, che vedono allestire pranzi regali o [...]
GRANDE FESTA DI COMPLEANNO!!!Sperimentiamo un nuovo dolce, con mia grande apprensione! I dolci non sono proprio il mio forte ma, complice la nuova bilancina digitale, moooolto precisa, [...]
C’è un errore imperdonabile che non va commesso quando si prepari il babà rustico napoletano, con questa ricetta non correte rischi. Conoscete la ricetta del babà rustico napoletano? Si [...]
Il Radici Riserva del 1997 Mastroberardino, ritenuta all’epoca “la vendemmia del secolo” è quotato sui 250 euro nel web e lo abbiamo provato molte volte. La sorpresa, stavolta, è invece [...]
Il confronto sul panettone è oramai cartina al tornasole della capacità del lievitista e non solo, pure dello chef, a giudicare dall’impegno di molti cuochi nel vendere un lievitato a [...]
Sono deliziosi dolcetti tipici napoletani e si preparano per il periodo delle feste a cominciare dal giorno dell’Immacolata: irresistibili! Espressione della classica pasticceria [...]
Quanto costa un pasticcino acquistato nell’Atelier di Lucca di Damiano Carrara? Quando lo scoprirai non riuscirai a crederci! Damiano Carrara è senza dubbi uno dei pasticceri più amati e [...]
I dolci sono una vera passione per gli italiani, che rimarranno senza parole di fronte a questa pasticceria emergente. Secondo Gambero Rosso si tratta di un locale con ottime potenzialità e da [...]
Un’idea simpatica e golosa per realizzare in modo facile e veloce degli alberelli di Natale al cioccolato per grandi e piccoli! Questi sfiziosi alberelli di Natale al cioccolato sono molto [...]
Un secondo piatto diverso dal solito completamente vegetariano: ecco come preparare un delizioso e morbido polpettone di lenticchie e patate! I legumi sono una grande fonte di proteine, ideali [...]
A Casa di Dionisio a Ceppaloni c.da Masseriola, 11/13, frazione di Beltiglio Tel. 0824 46574 Aperto la sera, dal venerdì alla domenica anche a pranzo Chiuso lunedì e martedì Quando trovate un [...]
I dolci di Halloween da offrire la notte del 31 ottobre sono tanti: dai biscotti ai muffin, dalle torte ai cupcake. Queste che vi proponiamo nelle pagine successive sono tutte ricette facili e [...]
Il babà al rum è un dolce napoletano tipico che può essere preparato sia sotto forma di torta che di pasticcino. Ecco la ricetta. Questa torta spugnosa e inzuppata di liquore è davvero una [...]
Accogliete i vostri ospiti a casa in modo davvero memorabile componendo una bellissima alzata dei desideri con cibi salati deliziosi e dolci golosi. Se avete invitato ospiti a casa, per una cena [...]
Ecco le ricette di dolci siciliani tipici famosi nel mondo, da realizzare a casa con le nostre indicazioni e suggerimenti per farli alla perfezione! I dolcetti siciliani sono tra i più [...]
Sulla paella ci sarebbe molto da dire. Intanto il nome. Con paella in realtà si indica il recipiente di cottura. In spagnolo paella significa "padella", ma con il tempo a questo nome è [...]
Oggi ti propongo delle polentine estive condite e croccanti che a mio avviso sono una perfetta e sana alternativa senza glutine ad un pasto sfizioso per la prossima estate. Facilissime da [...]
Oggi ti voglio proporre una una ricettina davvero molto facile da fare, di grande effetto e molto sfiziosa da gustare: grissini facili in pasta phillo alle erbe e spezie. Li puoi presentare [...]
Il mio primo contributo per la raccolta di ricette con ingredienti che iniziano con la lettera F mi ha riportato in Francia, in quei tipici bistrot parigini dove è possibile gustare [...]
