Risultati: 293 per marsale
Miracolo a Milano/10 Il pallone di Virdis segna il gol del gusto

Miracolo a Milano/10 Il pallone di Virdis segna il gol del gusto

“Mi scusi ma non le ho chiesto se voleva un tovagliolone da mettersi davanti – sa, il sugo di seppia non perdona…” Diciamo che questa è la cifra stilistica de “Il Gusto di [...]

tags : vermentino barolo moscato grana tonno dolci strudel porro salumi punti
dal 6 March 2012 su:
frutta verdura ricetta locali
La spuma di mortadella e le sue declinazioni

La spuma di mortadella e le sue declinazioni

La ricetta della spuma di mortadella è stata solennemente decretata, dall’Accademia Italiana della cucina, Delegazione di Bologna San Luca il 14 ottobre 2004, e depositata con atto notarile [...]

tags : lambrusco ricetta capperi ricotta ricette maiale panna mirto salume emiliana
dal 5 March 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
Ricetta Cantucci salati con pistacchi, crema di carciofi e ciliegino semisecco Agromonte

Ricetta Cantucci salati con pistacchi, crema di carciofi e ciliegino semisecco Agromonte

Ecco l’ultima sperimentazione con i prodotti Agromonte, grazie ad un’idea del famoso (!?!?) “uomo del Monte” (ossia Fabio di Agromonte) ma rielaborata a mio [...]

tags : farina ricetta carciofi semisecco
dal 5 March 2012 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Un ottimo digestivo, sano ed economico

Un ottimo digestivo, sano ed economico

Per preparare un semplice, ma ottimo digestivo occorrono:1 litro di marsala100 foglie di salvia.Lavate accuratamente le foglie di salvia e asciugatele bene.Mettetele in fusione in un vaso [...]

tags : ricette marsale marsala ricetta
dal 21 February 2012 su:
vino ricetta
Sformato di zucca con fonduta di gorgonzola

Sformato di zucca con fonduta di gorgonzola

La ricetta arriva dall’Agriturismo La Capuccina (Cureggio – Novara), ed è del cuoco (e titolare) Gianluca Zanetta. Del posto, di Gianluca e di Raffaella ne abbiamo già parlato [...]

tags : latte forno grammi cuoco panna kg menu zucca ricetta fonduta
dal 20 February 2012 su:
ricetta locali formaggi
American pancakes: la ricetta

American pancakes: la ricetta

♪♫ ♪ I like to eat pancakes ♪ they are so very tasty ♫ ♪ I could eat them all day, because their so very tasty!♫ ♪ I want to eat pancakes ♪ they are so very tasty, I could [...]

tags : ricette ricetta farina fuoco burro latte inglese fontana mescolare mescolando
dal 17 February 2012 su:
ricetta alcolici formaggi
Variazione di Tuma con crostino al lardo marinato

Variazione di Tuma con crostino al lardo marinato

• 170 gr. di Tuma 'd Nino e Tere• 8 fette di bresaola• 140 gr. di carciofi alla erbe aromatiche Saclà• 4 pomodorini ciliegino semisecco Agromonte• 4 steli di erba cipollina• 4 fette [...]

tags : ricetta carciofi malbech vergine pane lardo baguette bresaola pomodorini ingredienti
dal 10 February 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
SALSICCIA DI VITELLO CON CILIEGINI SEMISECCHI

SALSICCIA DI VITELLO CON CILIEGINI SEMISECCHI

Diciamocelo pure: gli ingredienti base sono sempre quelli, il problema è trovare dei condimenti diversi e soprattutto condimenti diversi per rendere un piatto desiderabile. I ciliegini [...]

tags : pomodori padella vitello semisecco salsiccia ingredienti mescolare pane casereccio
dal 27 January 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il cake design di Claudia Deb. Pan di spagna ai friarielli con cioccolato piccante

di Claudia Deb Sono io la prima a dire che “il friariello è una cosa seria e col friariello non si pazzea”, ma sono stata coinvolta nell’organizzazione del FriariELLO Day, [...]

tags : cioccolato
dal 13 January 2012 su:
dolci

Cotechino e lenticchie: lo scioccante cenone di Mario Monti nelle parole del porcellum

La busta paga dell’uomo supera abbondantemente i 10mila euro netti al mese, essendo composta non solo dall’indennità parlamentare, come i più infingardi dei suoi colleghi [...]

tags : pizza succo chilo cola bar frutta cornetto prosciutto mozzarella lenticchie
dal 5 January 2012 su:
alcolici pane e pizza frutta verdura

Monti a Calderoli. La cena del Presidente del Consiglio non grava sugli Italiani

Potrebbe essere Marinari in quel di Piazza di Santa Emerenziana la pasticceria cui si è servita la moglie del Presidente del Consiglio Mario Monti per acquistare i dolci destinati al cenone [...]

tags : dolci cola stampa servizio lenticchie cotechino ristorante
dal 4 January 2012 su:
locali alcolici vino

Bimby, Budino con il Panettone

Budino con il Panettone Ingredienti:150gr. panettone avanzato, 1/4 di mis di marsale, 1/4 di mis di rhum, 2 uova, 500gr. latte, scorza di 1/2 limone, 1 pizzico di cannella, 75gr. di [...]

tags : marsale ricette forno latte marsala ricetta mescolando panettone zucchero bagnomaria
dal 20 December 2011 su:
ricetta vino dolci

Bollicine natalizie last minute? Ecco gli effervescenti naturali Sarfati!

Per quanti sforzi si facciano - a ragione - per cercare di destagionalizzare il consumo di vini spumanti, le feste di fine anno restano un momento privilegiato per gli effervescenti... Cogliamo [...]

tags : prosecco trebbiano riesling rosato pinot sauvignon malvasia sangiovese lambrusco bianco
dal 19 December 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Dolcetti speziati alle Arance amare

Dolcetti speziati alle Arance amare

Sempre in tema di dolcetti, questi sono davvero deliziosi , facili e l'aroma di spezie dà loro una connotazione natalizia.Ingredienti:Farina  autolievitante 300 grzucchero 200 grburro 100 [...]

tags : latte burro noce asiago pulire mescolando zucchero zenzero ingredienti
dal 8 December 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce
"Quanti modi di fare e rifare..." lo Stollen o Christollen

"Quanti modi di fare e rifare..." lo Stollen o Christollen

Questo mese per l’iniziativa Quanti modi di fare e rifare... è stata scelta una ricetta di Solema, lo Stollen o Christollen che è un tipico dolce natalizio tedesco, in particolare è legato [...]

tags : albicocche latte birra forno burro frutta secco uva rum doc
dal 6 December 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Pangiallo romano

Pangiallo romano

Quanno vierà er pangiallote vojjo dà 'na fetta de NataleGiuseppe Gioacchino  Belli, La dogana de terra a Piazza de Pietra (Roma 23 ottobre 1831)Tra i dolci tradizionali per le feste di [...]

tags : forno frutta farina latte dolci uva doc noce pietra mescola
dal 23 November 2011 su:
ricetta vino alcolici

Zucca

Origine: Messico, PerùFamiglia: CucurbitaceaeGenere: CucurbitaSpecie: maxima e moschataVarietà: frutto piccolo o grosso; ovale, tondo, oblungo, piatto; buccia verde, arancio, giallo, [...]

tags : forno funghi vapore dolci burro fibre zucca grammi riserva proteine
dal 17 November 2011 su:
frutta verdura ricetta
Scones al Parmigiano e Pomodori Secchi

Scones al Parmigiano e Pomodori Secchi

Chi legge il blog sa della mia passione per i muffins, ad essi ho dedicato ben due sezioni nell'archivio del blog (muffins dolci, muffins salati), ma, confesso, amo anche tutti gli altri quick [...]

tags : latte forno dolci burro secco panna farina ricetta formaggio ingredienti
dal 14 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
Crema al mascarpone con savoiardo

Crema al mascarpone con savoiardo

Una specie di tiramisù senza stratificazioni e in piccole porzioni, che fanno avere meno sensi di colpa (si fa per dire). Il procedimento per la crema al mascarpone è lo stesso che ho [...]

tags : marsala amaro doc zucchero savoiardo mascarpone semisecco savoiardi ingredienti
dal 12 November 2011 su:
ricetta dolci alcolici

Riciclo goloso

Ogni volta che faccio una crostata e mi avanza un pò di frolla ci fodero uno stampino da muffin e congelo. Qualche domenica fa avevo voglia di dolce ma poco tempo, quindi … Ingredienti: [...]

tags : fragole crostata zucchero
dal 9 November 2011 su:
dolci frutta verdura
La Zuppa della Luna

La Zuppa della Luna

 Tovaglia Inthema, Pirofila ColìOggi vi voglio parlare della Zuppa della Luna. Qualche giorno fa ho ricevuto una campionatura di prodotti di Melandri Gaudenzio. Un’azienda che dal 1947 [...]

tags : piselli speck secco fagioli pentola ingredienti lenticchie semisecco soffriggere
dal 9 November 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Il Rigoletto di Gianni D’Amato. Il ring del grande solista

Il Rigoletto di Gianni D’Amato. Il ring del grande solista

Il titolo è una citazione, il titolo di un ritratto memorabile scritto del 2010 da Alessandra Meldolesi. Il pugilato è arte e realtà insieme ed è per questo che l’intuizione di [...]

tags : lambrusco moscato salato anice limoni salume gelato cuoco pane uva
dal 7 November 2011 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
(Il dolce)

(Il dolce)

Mitico dolce senza zucchero né lievito. La torta caprese era da tempo nella mia lista dei desideri e finalmente, dopo la solita ricerca tra libri e web, l'ho [...]

tags : ricette lievito forno amaro torta burro pastiera amaretti mescolando cioccolato
dal 31 October 2011 su:
dolci ricetta alcolici
Arrotoliamoci

Arrotoliamoci

Questo pane era stato preparato per la giornata di domenica ma, come sempre accade il post è passato in cavalleria causa cucciolo d’uomo che reclamava le sue attenzioni domenicali. Oggi sono [...]

tags : filone farina forno birra tonno latte toscana lievito superiore pomodorini
dal 18 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
Tris di Bruschette

Tris di Bruschette

Oggi andiamo di cose semplici e genuine come una bella bruschettina da gustare con gli amici, le tre versioni che vi propongo sono una più goduriosa dell altra, accontentano tutti i gusti e i [...]

tags : pachino carciofi pane tagliare semisecco casareccio pomodorini bruschetta
dal 15 October 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura vino