Una specie di tiramisù senza stratificazioni e in piccole porzioni, che fanno avere meno sensi di colpa (si fa per dire). Il procedimento per la crema al mascarpone è lo stesso che ho utilizzato per questi bicchierini.
Ingredienti per 4 bicchierini:250 g di mascarpone50 g di zucchero semolato2 uova possibilmente biologiche2 savoiardi3 tazzine di caffèqualche goccia di Marsala Fine I.P. Ambra Semisecco DOCcacao amaro in polvere q.b.4 mandorle spellate
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