Venerdì 14 maggio alle ore 18.30, presso l'Auditorium del Museo "S. Castromediano" di Lecce ho preso parte ai lavori del Seminario sul tema "Immigrati tra identità e dialogo"; la relatrice è [...]
Da oggi al 17 maggio a Torino c’è il Salone Internazionale del Libro di Torino, edizione n.23, nei padiglioni 1, 2, 3, e 5 del Lingotto Fiere. Per vivere come si deve il maggior evento [...]
A pensarci bene, con la cucina coreana giocavamo fuori casa e col tifo contro. Al confronto, Israele sa quasi di “casalinghitudine” (cit.) e di abbinamenti col cibo ce n’è per [...]
Siamo alla seconda portata del Contest di Rossa di Sera : come si diceva ispirazione internazionale per un menù da gourmet. Se il primo piatto è partito da Parigi per arrivare negli Stati [...]
In edicola da domani, allegato al Gambero Rosso, il primo numero di Gamberetto, un nuovo magazine dedicato a bambini e ragazzi e alla cultura del cibo.Il periodico (nel 2010 avrà una [...]
Al BHR Treviso Hotel, da domani, giovedì 15, a sabato 17 aprile 2010, i migliori giocatori mondiali del panno verde. La manifestazione è ad ingresso gratuito.Oltre 200 i giocatori per la gara [...]
Treviso Capitale Mondiale del Biliardo. Al BHR Treviso Hotel, da mercoledì 14 a sabato 17 aprile 2010, si sfideranno i migliori giocatori internazionali del panno verde.La manifestazione ad [...]
In questo posto 540 anni dopo ci sono i nuovi difensori del Salento leccese, i Dottori Agronomi e i Dottori Forestali devono affrontare gli eserciti Turchi che insidiano la sopravvivenza del [...]
A dire il vero non so come utilizzare questi limoni oltre alla cottura di pollo e pesce… avete idee da suggerire? Però sono carini vero? Ho tratto la ricetta dal libro “Fatto in casa” di [...]
Alla fine anche Enel ha deciso di entrare in Desertec, il mega progetto internazionale di produzione di energia rinnovabile nel deserto africano. Insieme all’italiana Enel aderiscono [...]
Convegno della Coldiretti di Brindisi. "Le importazioni di carciofi provenienti da Egitto, Marocco e Tunisia nei porti di Brindisi, Genova, Gioia Tauro e Manfredonia inquinano il mercato [...]
Quante cose da dire, quante cose da fare, come dico spesso alla mia bambina inizio a farne bene una: ci provo…postare questa ricetta appena testata con grande soddisfazione (non poteva essere...
L’ennesimo annuncio di Coldiretti invita a acquistare prodotti a km zero, specialmente frutta e verdura, possibilmente nei suoi mercati di Campagna amica. Va ricordato che nei mercatini [...]
Stop anche al traffico dei cibi: secondo la Coldiretti i limoni argentini e i kiwi neozelandesi che devono percorrere con mezzi inquinanti, rispettivamente 12.000 e 18.300 chilometri prima di [...]
"Cambiamo l'aria". Domenica 28 febbraio 2010. A Torino, in piazza Castello, Coldiretti presenta i cibi a chilometri zero e la lista dei prodotti inquinanti.TORINO - In vista della chiusura al [...]
E' stato un anno negativo per le esportazioni dei prodotti agricoli freschi che, nel 2009, sono diminuite del 13,2% rispetto al 2008. Certo è andata meglio rispetto all'export globale, che, [...]
"Sempre più invasi da prodotti stranieri. Occorre un vero Patto di filiera". La Cia denuncia una situazione insostenibile per i nostri produttori, oberati da pesanti costi. I raccolti record [...]
Okay, mo’ non è che vorrei stare qui a fare la vittima ma prima di dirvi qualcosa di questa prima ricettina in diretta quasi live from Kyoto vorrei fare una premessa (leggere con tono [...]
Grande successo per la manifestazione che ha visto al secondo posto la Svizzera, terze a pari merito Argentina e Marocco. La Francia ha vinto la 4a Coppa del Mondo della Gelateria, al 31° SIGEP [...]
Oggi i lavori di Argentina, Brasile, Germania, Marocco e Svizzera. Organizzazione a cura di Rimini Fiera e CoGel Fipe Confcommercio. In mattinata si sono messi all'opera i maestri gelatieri di [...]
Cake salato al gongorzola e noci Cannoli con ricotta e Nutella Cavolfiore alla besciamella Cenone di Capodanno Charlotte al cioccolato Cheeesecake alle pesche [...]
Il Marocco si pone alla testa dei paese africani per la tutela dell’ambiente: è quanto emerge dalle consultazioni effettuate in questi giorni e che porteranno, entro un mese, alla [...]
Tutte le Ricette dalla A alla Z Affogato al Braulio Affogato al Caffè Agnello al rosmarino Ali di pollo alla tailandese Alici Marinate: antipasti di pesce Arance [...]
In Giappone l'origine della lavorazione, poi diffusa in tutto il mondo. Stupore per l'abilità del Marocco, a colpi di motosega su un blocco da oltre un quintale di peso. Organizzazione a cura [...]
Oggi vi propongo un pane tipico della zona in cui vivo, Montignoso (MS). E’ un pane fatto con farina di mais e olive, aromatizzato con erbette varie. Però, prima di partire [...]