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Raccontare a parole il territorio del Trentino non è semplice, poiché all’interno si riversa un universo sensoriale. Le dolci curvature delle montagne, impreziosite dal colore verde vivace [...]
Insalatone colorate per Light and Tasty, oggi, un piatto ideale in vista dell'estate. Cosa è più comoda di un'insalata quando fa caldo e la voglia di cucinare e mangiare [...]
Chi è intollerante al latte vaccino spesso consuma il latte di soia, ma quali sono i migliori latti vegetali? Ecco la classifica. Qual è il latte migliore, quello di mucca o le bevande [...]
L’Italia, il paese del sole, del cibo, della moda. Il paese del grande patrimonio artistico e culturale. Lo percorro alla scoperta delle città in cui ebbero luogo e ancora adesso accadono [...]
La cucina quotidiana con ricette facili e veloci, ma stuzzicanti da "Everiday Easy" di Lorraine Pascale sono le protagoniste della settimana di Cook_my_BooksHo scelto di preparare un dessert e [...]
Osteria Contemporanea non è un ristorante e basta, ma molto di più: è la “vita” di Davide e Agnese insieme ai loro sogni, timori e traguardi raggiunti e ancora da [...]
Oggi scopriamo insieme come realizzare una deliziosa merenda, cioè uno stecco che sembra un gelato ma in realtà è frutta! Si chiama banana frozen, o meglio per essere precisi la dicitura [...]
Sono dei fusilli conditi con un pesto di rucola e mandorle, mantecati con la ricotta ed infine l’aggiunta di pomodorini caramellati al miele.Ingredienti:380 g di Fusilli corti bucati60 g di [...]
Prepara con noi la ricetta facile per sfornare un dolcetto sofficissimo che farà la felicità dei golosi di casa! Quando la voglia di golosità ti assale e in casa hai uova, farina, latte e [...]
Eccomi di nuovo su questi schermi con un nuovo dolcetto monoporzione, di quelli pericolosi anzi pericolosissimi perchè buoni, ma buoni davvero! Ho preparato questi eclair rocher unendo più [...]
Quando vuoi abbandonarti ad un momento di golosità puoi gustare i biscotti più sfiziosi fatti con le tue mani proprio con questa ricetta. Oggi ti proponiamo una ricetta per fare dei biscotti [...]
La ricetta di una deliziosa crostata facilissima da realizzare con una fragrante pasta frolla alle mandorle farcita con crema e amarene. Facile da fare, questa crostata crema e amarene [...]
L'overnight oats o overnight oatmeal è una sorta di porridge senza cottura a base di fiocchi d'avena e latte ed eventualmente sciroppo d'acero, miele o un dolcificante a vostra scelta. A questi [...]
Lascia perdere il pesto di basilico, prova questo con i pomodori secchi e porterai in tavola una specialità: perfetto per pasta e bruschette. Quando senti la parola pesto, la prima cosa che [...]
Oggi vi voglio parlare di una scoperta panoramica sulle sponde del lago d’Averno: l’Aramakè Experience Pozzuoli. Un luogo perfetto per un pranzo, un aperitivo all’aperto con una [...]
La torre della Pagliazza, probabilmente di origini bizantine, oggi custodisce uno dei più interessanti ristoranti gourmet della città di Firenze: il Ristorante Santa Elisabetta, all’interno [...]
La ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi è facilissima e si prepara con pochi ingredienti, se hai delle banane mature è perfetta! Oggi aprendo la dispensa hai visto che quelle banane [...]
Nel cuore del pulsante centro storico di Firenze, vicino a Piazza della Signoria, da più di 50 anni si erge uno dei templi della cultura gastronomica Italiana: l’Enoteca Pinchiorri. [...]
Con la ricetta che propongo oggi, rispondo a svariate richieste che ho ricevuto su Instagram relativamente a snack fit, senza glutine e facili da preparare a casa: barrette senza glutine ai [...]
Crostoni di pane di segale con uova strapazzate e asparagi Come sempre mi sono alzata prestissimo, la prima cosa da fare era preparare il pane. Ho aperto la finestra della cucina e davanti a me [...]
La ricetta di Carlo Verde, chef el ristorante la Bussola dello Yacht Club Stabia è semplice, una pasta con i ricci di mare rafforzata con le mandorle L'articolo Spaghetti ai ricci di [...]
La cucina marocchina dal libro "Morocco" di Jeff Koehler è la protagonista della settimana di Cook_my_books. L’autore ci trasmette, attraverso le molteplici tradizioni del Marocco, i [...]
Che buono il pesto: quest’oggi, però, ne prepareremo uno diverso dal solito con due ingredienti inaspettati, da leccarsi i baffi! Quando si pensa al pesto ci viene subito in mente quello [...]
Patate, mandorle e albumi possono essere ingredienti per dare alla pasta frolla un tocco particolare. Mi piace usarli per creare dolci originali. Ecco come fare: Alle patate: morbida e [...]
Sono delle linguine rigate condite con un pesto di spinaci, prosciutto crudo croccante, lamelle di mandorle tostate infine primo sale.Ingredienti:380 g di linguine rigate300 g di [...]
