Marmellata di fichi senza zucchero, la ricetta facile e veloce per una confettura fatta in casa buonissima! Un’ottima idea da preparare nel periodo estivo, la marmellata di fichi senza [...]
Dalle spiagge nascoste, al mare dalle sfumature del cobalto, alle montagne ricamate e rivestite dalla macchia mediterranea, Maiori, sulla Costiera Amalfitana di variegata bellezza, muove le [...]
Il famoso piatto hawaiano ha anche una versione dolce. Perfetta nelle giornate calde. Mi piace prepararla a colazione e a merenda. Ecco come fare: Le basi: come carboidrati si possono usare [...]
Ecco per te tre semplici ricette di marmellata di fichi verdi o neri ottima per i dolci o per accompagnare il tagliere dei formaggi. La marmellata di fichi è una delle ricette più gustose di [...]
In una delle Valli più belle e caratteristiche dell’Alto Adige, la Val Passiria che si estende a nord di Merano lungo il tracciato di un’antica via commerciale che si spinge fino [...]
È ideale come piatto unico per un picnic al parco, una cena in spiaggia o un pranzo sull’ erna in montagna. La pasta secca di grande formato si può usare in tante ricette e tiene bene [...]
Gli snack americani fanno gola non solo agli statunitensi, ma anche alle persone, decisamente golose, che abitano in diversi angoli del mondo. Nel corso del tempo, tali dolci hanno avuto una [...]
Vorresti tanto assaggiare quei deliziosi biscotti fatti in casa che ti preparava la nonna? Ecco la ricetta che ti farà viaggiare nel tempo! I pastetti sono una prelibatezza tipica della [...]
Oggi un dolce per questa estate. Gelato al cioccolato bianco. Un gusto che parte dalla tradizione nazionale italiana con una chiave moderna perché al posto del cioccolato fondente, latte o [...]
Non lo fai con il basilico e nemmeno con le zucchine, ma sono sicura che questo pesto in tavola farà faville: impossibile resistergli! Tra i primi piatti veloci e gustosissimi rientra [...]
Hai voglia di qualcosa di estivo e fresco senza rinunciare al caffè? Ecco una mousse deliziosa da fare in pochissimo tempo. Il caffè è una di quelle bevande a cui non si rinuncia mai, che sia [...]
Due soli ingredienti per portare in tavola questa pasta cremosa e saporita: ideale da gustare anche fredda in piena estate, è deliziosa! Anche in estate possiamo portare in tavola primi piatti [...]
Questi tartufini al limone sono freschi e golosi: facili da preparare e senza cottura, sono una vera delizia da non lasciarsi sfuggire! Piccoli come dei bocconcini ma golosi a più non posso, i [...]
Con questo caldo estivo vi starete sicuramente chiedendo come fare la granita senza gelatiera! Allora abbiamo scelto per voi 5 ricette facili per preparare a casa questo dolce freddo e goloso, [...]
Dici Emilia o Romagna e quasi senza batter ciglio il culto della gastronomia è già sulla punta della lingua, scalpitante. In ogni regione italiana la cultura del cibo è un qualcosa di [...]
Ecco la ricetta dei rigatoni cremosi alla Gonzaga tipici di Mantova, i famosi maccheroni che si mangiavano alla corte dei Gonzaga. I maccheroni alla Gonzaga sono un tipico piatto della cucina [...]
Pranzo strepitoso al ristorante Namarè: lo chef patron Angelo Arrichiello, 34 anni, si supera con piatti di mare eleganti e di sostanza. Angelo ha messo su un gioiello di ristorante nel cuore [...]
In estate hai sempre voglia di gelato, ma pensi che possa farti ingrassare? Scopri subito quante calorie contiene davvero! Nelle calde giornate, e nelle torride sere, d’estate non [...]
La coppa del nonno è davvero deliziosa: ecco la versione leggera senza zucchero e senza panna, è altrettanto gustosa e facile da preparare. Tra i dolci che più di tutti ci ricordano la nostra [...]
Freschi o congelati, sono l’ideale come secondo veloce. Soprattutto in estate mi piace prepararli con le verdure e frutta di accompagnamento: danno colore e sapore alle ricette. Ecco come [...]
Lo zuccotto è un dolce freddo che affonda le sue origini nella città di Firenze. Il nome potrebbe derivare dal “zucchetto”, il copricapo dei prelati fiorentini del XVI secolo, di [...]
Il caffè leccese è una preparazione tradizionale salentina che negli ultimi anni ha fatto innamorare tutta Italia. Una ricetta semplice, veloce e freschissima per bere il caffè quando fa [...]
Se avete voglia di un dolce facile e veloce questa torta in tazza, pronta in 10 minuti è la soluzione ai vostri problemi! Capita spesso di avere voglia di un dolce e purtroppo ci sono vari [...]
“Nel blu dipinto di blu” e “Meraviglioso” chi non ha mai canticchiato queste due celebri canzoni? È così che Polignano a Mare, quel piccolo lembo CLAMOROSO di terra [...]
Serata Speciale: Lo Chef Nobu san e l’Executive Chef di Nobu Milano, Antonio D’Angelo, fianco a fianco nella creazione di questo menù Omakase. Un percorso degustazione speciale e [...]