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Avete mai provato le busiate alla trapanese? Sono il primo piatto perfetto per un pranzo della domenica davvero coi fiocchi: la ricetta imperdibile. Il pranzo della domenica è una tradizione [...]
Se pensi alle fragole, la prima cosa che ti viene in mente probabilmente non è certamente la cosmesi, ma come utilizzarle in golosi dolci. Tuttavia, queste deliziose bacche non sono solo buone [...]
Che si tratti di allergie o intolleranze, sono sempre più numerosi gli ospiti che hanno esigenza di pasta frolla senza un ingrediente fondamentale. Ci sono piccoli escamotage per farla lo [...]
La torta camilla è un dolce da forno a base di carote e di mandorle che si ispira alle note tortine di carote che troviamo negli scaffali del supermercato. Un dolce semplice e perfetto per [...]
Se si è amanti della cucina e delle tradizioni culinarie italiane non si può non conoscere i deliziosi cantucci, i biscotti toscani dal cuore croccante. Questi si possono preparare comodamente [...]
Al timone della cucina il Pinocchio Borgomanero, in provincia di Novara, oggi troviamo Francesco Morano, classe 2002. Prodigioso millenial è il nipote di Piero Bertinotti – [...]
Non solo nelle insalate. Il tarassaco è ottimo anche da bere. Mi piace prepararlo in primavera perché è buonissimo e aiuta l’organismo a disintossicarsi. Ecco come fare: Sciroppo: [...]
Sì lo so che Pasqua è finita ieri con la Pasquetta ma quest’anno ero in ritardo. Ho realizzato una particolare Pastiera con le fragole. Una pastiera che al palato è più fresca di [...]
Un indirizzo gourmet da salvare nel cuore del centro storico di Salerno, al riparo dal caos della città il suo nome è Hydra. Il locale è una vera sorpresa! Ha una sala pincipale tra le [...]
Ogni anno faccio qualche modifica alla mia ricetta in base all'ispirazione del momento e alle letture che mi convincono maggiormente.Quest'anno ho voluto seguire in parte la ricetta di [...]
Foggiani d’origine e milanesi d’adozione i fratelli Mario e Remo Capitaneo, aprono i battenti in Piazza Duomo, al civico 21 all’interno della storica Galleria Vittorio Emanuele [...]
La colomba è uno dei dolci immancabili sulle tavole nel giorno di Pasqua, e a meno che tu non abbia deciso di preparare la ricetta della colomba pasquale fatta in casa potresti voler sapere [...]
Cos'è il Golden MilkIl Golden Milk o latte d'oro è una bevanda originaria dei paesi dell'Asia Meridionale dove il suo consumo si tramanda da centinai di anni per i suoi noti effetti benefici [...]
Da sempre interpreti del territorio piemontese i Costardi Bros sono inarrestabili. In quel di Torino sotto i portici del salotto di piazza San Carlo – all’interno dello spazio [...]
Secondo uno studio del New England Journal of Medicine del 2012, i Paesi dove si consuma più cioccolato sono anche quelli con il maggior numero di Premi Nobel. Quindi – diamoci da [...]
D di Drambuie - Trifle al Drambuie con lamponi e banane - Gran Bretagna La ricetta è quella di Delia Smith, il classico tradizionale Trifle di Natale e la ricetta l'ho tratta da qui, [...]
Pizza di Pasqua ai formaggi mignon Un classico della cucina pasquale che amo molto e che ciclicamente ripropongo a Pasqua. Solitamente faccio la mia, consolidata, ricetta. Ovvero pasta brioche [...]
Colomba di Pasqua antica ricetta Colomba di Pasqua antica ricetta è il termine giusto per definire questa colomba fatta in casa mia da sempre con questa ricetta che io trovo ottima per il [...]
Deliziose costolette di agnello impanate con un mix di pistacchi, mandorle noci e nocciole e il sapore intenso della senape di Digione. Ho preparato queste costolette di agnello fritte con [...]
Porridge con fragole e cioccolato fondente, ideale per una colazione superPer chi non sapesse cosa sia il porridge possiamo semplificare la definizione dicendo che si tratta di una "zuppa di [...]
Festività pasquali nella città dei Sassi, dal 5 al 10 aprile tra Via Luigi La Vista e Piazza Vittorio Veneto Riparte da Matera la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato [...]
Dal 30 marzo al 2 aprile, protagoniste 8 regioni italiane con un carico di produzioni artigianali e dolci tipicità Il festival del cioccolato artigianale questo fine settimana concluderà il [...]
A 167,25 metri d’altezza, sospeso tra terra e cielo sulla città di Torino, trova spazio e vita il Ristorante Piano35, ospitato nel grattacielo Intesa Sanpaolo, progettato [...]
Poco tempo fa c’è stata la premiazione degli Oscar e in quei giorni è tornata a bomba la notizia della torta che Tom Cruise è solito regalare ai suoi amici in tutto il mondo e che fa [...]
Dai tipici alle uova di cioccolato, dal 24 al 26 marzo in Via Quarantola per divertirsi e realizzare i regali pasquali Alla sua penultima tappa di questa stagione, il festival del cioccolato [...]
