Risultati: 1414 per macaron
Guida Michelin 2014. Le nuove stelle che vorrei vedere in Italia

Guida Michelin 2014. Le nuove stelle che vorrei vedere in Italia

Martedì 5 novembre esce la Guida Michelin 2014 che assegna le stelle ai ristoranti in Italia. La “Rossa” ha il peso maggiore tra le guide cartacee (tutte, comunque, dispongono di [...]

tags : cantina bianco salumi martina tedesca toscana romana piglio vini alba
dal 4 November 2013 su:
locali ricetta alcolici
Dolcetto o scherzetto?

Dolcetto o scherzetto?

Come mi sia ritrovata, tra la mezzanotte e l’una, con una sac a poche in mano e una serie di biscotti bizzarri che mi guardavano dritto negli occhi, ancora lo devo capire. Non riesco [...]

tags : albicocche dolcetto burro forno faro alba farina cocco naturale cioccolato
dal 31 October 2013 su:
ricetta dolci vino
treccia di pasta sfoglia di farro senza burro alla applesauce proteica

treccia di pasta sfoglia di farro senza burro alla applesauce proteica

Mi ero ripromessa di non lasciarmi mai indurre in tentazione da una foto di Pinterest, certa che qualsiasi tentativo di emulare le meraviglie DIY proposte in quelle pagine, si sarebbe tramutato [...]

tags : latte greco salsa burro cocco mele araba forno farina zucchero
dal 29 October 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Come fare i macarons del Grande Gatsby

Come fare i macarons del Grande Gatsby

Negli anni’20 l’amore ha il gusto di un macaron alla francese Recentemente è tornato sugli schermi di tutto il mondo il capolavoro di Francis Scott Fitzgerald “Il Grande [...]

tags : forno fuoco panna cocco ricetta francese alimentare mescolate zucchero ingredienti
dal 25 October 2013 su:
ricetta dolci cucina internazionale
Mangiavamo la rucola: passato presente e futuro delle mode gastronomiche

Mangiavamo la rucola: passato presente e futuro delle mode gastronomiche

Tutto scorre, tutto passa. Passano le creste di quindici centimetri, le spalline imbottite, le Superga colorate. Oddio sono tutte cose che stanno tornando… Però le penne alla vodka no, [...]

tags : dolci vodka birra burro grana penne panna tonno salato gelato
dal 25 October 2013 su:
dolci alcolici carne e pesce

Guida delle guide 2014: i 10 ristoranti migliori d’Italia combinando Espresso e Gambero Rosso

Aspettando che il 5 novembre venga presentata a Milano la prima guida Michelin del dopo-Arrighi (l’ex direttore), abbiamo sommato i punteggi di Gambero Rosso ed Espresso come un anno fa, [...]

tags : pergola gambero trota secco sala osteria classico espresso ristorante servizio
dal 22 October 2013 su:
ricetta locali vino
Il cibo diventa spettacolo di massa e fa sold out con This is Food a Roma

Il cibo diventa spettacolo di massa e fa sold out con This is Food a Roma

Analogie tra lo stadio Olimpico e Officine Farneto. Da una parte il calcio con la Roma che guarda gli altri dall’alto in basso, dall’altra una location protagonista degli eventi [...]

tags : rosetta punta menu sala broccoli panettone ristorante cioccolato salsiccia gastronomia
dal 14 October 2013 su:
locali dolci carne e pesce
dolcemente: cupcake con glassa, lunedì mattina, Cameo?

dolcemente: cupcake con glassa, lunedì mattina, Cameo?

Nel mezzo del cammin della cucina per intolleranti, sana etc etc, oggi potrei sconvolgervi. Parto con la premessa: non siamo tutti intolleranti e non siamo tutti dei geni in cucina. Persino io, [...]

tags : farina succo lievito zucchero cottura espresso cioccolato
dal 14 October 2013 su:
alcolici dolci pane pasta riso
Una Torta per un'Amica

Una Torta per un'Amica

Chi mi legge da tanto tempo o anche chi mi conosce di persona, sa che amo regalare dolci ed è difficile che qualcuno a casa compia gli anni e non abbia una torta degna di tale nome... questo [...]

tags : burro panna torta pane dolci frutta zucchero fragole lamponi bianco
dal 11 October 2013 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso
Ricetta dei macarons di Csaba

Ricetta dei macarons di Csaba

La ricetta dei macarons di Csaba vi sarà molto utile per preparare questi deliziosi, bellissimi da vedere colorati dolcetti della pasticceria francese. Csaba ne propose la ricetta tempo fa in [...]

tags : dolci ricetta francese cioccolato
dal 7 October 2013 su:
locali ricetta cucina internazionale

BAR D'ITALIA 2014: LA NUOVA EDIZIONE DELLA GUIDA DEL GAMBERO ROSSO

Li chiamano "Bar". Perché puoi farci colazione, mangiare un cornetto, bere un caffè. Ma "Bar" ormai, è un'etichetta superata. Perché quelli premiati dal Gambero Rosso, in occasione [...]

tags : gelato dolci polpo bar brioche gambero caffetteria cioccolato espresso cornetto
dal 6 October 2013 su:
dolci locali carne e pesce
Mousse al cocco e cioccolato in mini cocotte.

Mousse al cocco e cioccolato in mini cocotte.

                                    Cari amici sono davvero onorata di partecipare a un progetto [...]

tags : burro dolci coppa panna cocco latte fuoco biscotto zucchero liquore
dal 4 October 2013 su:
dolci alcolici ricetta
Ricordi d'estate: Parigi e macarons ai frutti di bosco!!!

Ricordi d'estate: Parigi e macarons ai frutti di bosco!!!

Sono passati ormai diversi mesi dalla nostra settimana in quel di Parigi... ma il ricordo di quei giorni è vivo nella mia mente come fosse successo solo ieri... Ah Parigi!!!.. la città [...]

tags : farina ricetta forno bosco panna francese zucchero sciogliere cioccolato alimentare
dal 30 September 2013 su:
ricetta dolci alcolici

Cose a cui non hai mai pensato di dover pensare: la festa di compleanno del tuo cane, ricetta compresa

Se nessuno come un cane sa apprezzare la straordinarietà della tua conversazione (cit.) forse è vero anche per la tua cucina. Ma non ti demoralizzare, il lenzuolo di parole che sto per [...]

tags : pollo succo torta aglio riso menu forno gelato spianata vaporiera
dal 19 September 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
RICORDI D'ESTATE

RICORDI D'ESTATE

Sembra passato un secolo da quando ho scritto l'ultimo post!! Mi sono allontanata da questo mio "angolino" e sinceramente mi manca un po'.. mi mancano i vostri commenti, i vostri post e [...]

tags : riserva
dal 14 September 2013 su:
vino
Angel Food Cake

Angel Food Cake

Prima che della torta mi sono innamorata dello stampo. Della serie che in uno stampo così ci avrei preparato di tutto, solo per il gusto di tirarlo fuori dal forno e immortalarlo in uno [...]

tags : lamponi lievito farina forno torta burro coperto naturale mescolando cioccolato
dal 12 September 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Macarons al salmone affumicato con cream cheese al limone

Macarons al salmone affumicato con cream cheese al limone

Buongiorno a tutti! Eccoci ritornate finalmente con una ricetta!Scusate l’ulteriore assenza, ma qua agosto è stato un mese impegnativo, e anche questi primi di settembre non sono stati da [...]

tags : farina ricetta salmone forno succo bio punta burro caprino paradiso
dal 11 September 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Torta semplice agli albumi

Torta semplice agli albumi

Nell’ultimo periodo ho preparato crostate e creme , consumando quasi 30 uova nel giro di due settimane! Mi sono ritrovata quindi con una infinità di albume da consumare. Mi capita spesso [...]

tags : burro dolci succo punta torta kilo zona forno farina zucchero
dal 6 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso locali

Caramel beurre salé, la ricetta della crema spalmabile

La ricetta del Salidou, specialità dolciaria da leccarsi i baffi. Settembre ci riporta in città e mette fine alla maggior parte delle vacanze estive, ma per tirarci su eccovi una crema [...]

tags : fuoco burro panna ricetta pentola cioccolato mescolare zucchero ingredienti
dal 2 September 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Le Marais (Paris #2)

Le Marais (Paris #2)

La magia di certe città sta nel fatto che sono capaci di seguirti, tra una vita e l’altra, in tutte le pieghe che la tua anima può prendere. Insieme a mille altre cose, Parigi è anche [...]

tags : bistrot biscotto cioccolato
dal 30 August 2013 su:
locali pane pasta riso dolci

L’oste in translation: non aprite quel menù, una storia vera

Non sapere parlare inglese, francese, spagnolo, tedesco o anche italiano non è una colpa per nessuno. Casomai Il peccato, piuttosto imperdonabile, è non sapere di non sapere una lingua. Per [...]

tags : fiorentina panna parma birra torta manzo penne mais menu pizza
dal 22 August 2013 su:
carne e pesce dolci cucina regionale
Macaron al caramello al burro salato

Macaron al caramello al burro salato

Macarons e una spiacevole esperienza! E cosa centrano i macarons con questo? penserete voi! In effetti assolutamente nulla ma nel groviglio dei miei pensieri le due cose si affiancano. Se [...]

tags : forno salato farina fuoco burro fibre panna punta ricetta classico
dal 19 August 2013 su:
ricetta dolci
Gelato con un solo ingrediente!

Gelato con un solo ingrediente!

E con questo vi saluto. Non per sempre – sia chiaro – che lasciarvi senza nemmeno un biscotto all’orizzonte mi pare veramente una cattiveria gratuita. Vado solo in vacanza, il [...]

tags : banane burro banana gelato biscotto ricette cioccolato
dal 2 August 2013 su:
dolci pane pasta riso formaggi
Ravioli di pesce, il piatto che eviteresti e che da Pascucci ti fa godere

Ravioli di pesce, il piatto che eviteresti e che da Pascucci ti fa godere

La temperatura che sale fa anche  voi l’effetto di aumentare la voglia di ristorante da mare? Vi consiglio un passaggio a Fiumicino, da Pascucci al Porticciolo, indirizzo ben noto ai [...]

tags : fiano salsa fritto ravioli ricetta lardo menu olive pesci dessert
dal 26 July 2013 su:
locali carne e pesce ricetta

Il cibo è sopravvalutato. Sì, ma quale?

Sushi, kebab, tiramisu, birra artigianale, pane fatto in casa, macaron, cupcake, ostriche, tartufo. Sapete cos’hanno in comune questi nutrimenti? Per certe persone che conosco sono [...]

tags : pecorino birra panino inglese latte pizza mica brie piada robiola
dal 25 July 2013 su:
formaggi pane e pizza alcolici