Risultati: 1414 per macaron
Che pizza leggere tutte le solfe prima delle nomine vero? Allora le scrivo dopo, vi dico solo che non siamo riuscite a rientrare negli 8 finalisti MISSION IMPOSSIBLE:I finalisti sono [...]
Davvero non mi riconosco. Tocca fermarsi un momento e rifletterci su perchè quella che vedete qui sopra non era la ricetta che avevo pensato per voi. Era arrivato il momento della magnifica [...]
Lezioni amatoriali e professionali... tante ore divertenti, impegnative, piene di passione... e di farina e zucchero... corsisti curiosi, capaci e fortemente motivati... insomma, tante belle ore [...]
Questa ricetta l'avevo preparata un pò di tempo fa ed avevo promesso di postare subito la ricetta... ma lavoro, Marito, Cane e casa riempiono del tutto le mie giornate... non che mi [...]
Non riesco ad afferrare il significato recondito della frase “sono così triste che non riesco a mangiare”. Il malumore può togliermi il sonno o il senso dell’umorismo, ma la [...]
Una base chiave della pasticceria d’oltralpe, con qualche consiglio per arricchirla e personalizzarla a piacere. Come si suol dire a ragione, una buona base si offre ad innumerevoli [...]
Seguitemi indietro nel tempo, non molto: “Che tempo che fa”, Aprile 2012. Ospite di Fabio Fazio c’è un’inedita coppia composta dalla portavoce della ricetta minima [...]
Per un viaggio di un milione di miglia, occorre un primo passo. Mica mia, ma la adotto. Del potere che hanno le parole, che quando te le trovi di fronte, ti fermi e ci pensi su. E capisci che [...]
"I miei primi Macaron". Trucchi, ricette e consigli per ottenere dei macaron perfetti. Prima parte della mia #macaron #adventure.L'articolo Macaron al cioccolato sembra essere il primo su Oggi [...]
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Finalmente i macarons mi sono venuti!!! al terzo tentativo, e dopo aver capito gli errori commessi, sono venuti tutti senza crepe e con una collerette dignitosa. Devo ringraziare Pinella che con [...]
Ecco un biscotto da meditazione. Che per essere chiari – e l’ho detto e ripetuto più volte – tutti i biscotti a modo loro sono da meditazione, ma questi in particolare sono [...]
Già…è proprio quello che ho vissuto qualche giorno fa a pranzo al Magorabin, ristorante stellato di Torino. Ho avuto l’onore di essere ospite di Marcello Trentini, chef e patron di [...]
Non c’è niente come l’avvistamento di un possibile marito per circondare di luce una ragazza. I ninnoli, le tazzine, i bicchierini che vedrete in rapida successione sembrano composti [...]
la torta che vedete qui è appena uscita dal mio forno, ma la ricetta ha il copyright di un pasticcere d'eccezione che ho avuto modo di conoscere anche in veste di insegnante (l'unico che sia [...]
Non so bene come sia successo che io mi sia deciso a fare i macarons. Sono sempre stati una specie di tabù dell’haute patisserie, qualcosa di effimero e inarrivabile. Ma vi dirò, dopo [...]
La crostata di fragole è per me l'esempio che la classica, inflazionata frase "la felicità sta nelle piccole cose" non è poi così sbagliata.Quando penso alla crostata di fragole mi viene [...]
Ed eccoci di nuovo qui alle prese con queste piccole maledette delizie.Difficili ma se riescono danno tantissima soddisfazione!Ma perchè mi piace complicarmi la vita?Semplice, mi piacciono le [...]
LA torta realizzata da Vanessa per una cena è un pan di spagna, sfoglia farcita con crema al cioccolato.panna, decorata con bel bouquè di fiori in pdz. Le più belle video ricette: [...]
La primavera tarda ad arrivare, cosi’ Gallinella ha pensato di realizzare una torta con margherite, farfalle, coccinelle, api……Speriamo sia di buon auspicio. Le più belle [...]
Gli amanti dei ristoranti e dei caffé francesi si saranno ritrovati più volte dinanzi ad una bella frasetta inserita sul menù, quasi sempre alla voce dessert, si tratta del “Café [...]
Alzatina La Porcellana BiancaEhhhh...qualcuno penserà: ma ho sbagliato blog o è quello giusto?!Si, perchè pensare di trovare dei macarons sul blog della Simo...beh, effettivamente fa [...]
Una variante più ruvida dei famosi dolcetti francesi. I macarons li conosciamo tutti, sono una gloria della pasticceria contemporanea d’oltralpe, ma non sono in molti a sapere che in [...]
Oggi, seconda domenica di maggio, si celebra come ormai da tradizione la Festa della Mamma. E quale migliore occasione, dunque, per provare a farle una sorpresa, magari in cucina. Sia che [...]
Eccomi qui, a scrivervi dall'altra parte del mondo...Molti di voi saranno ancora nel mondo dei sogni, invece qui sono quasi le 3 del pomeriggio. Io già fatto un giretto al Paddington [...]
FIRENZE - L'osteria dei Macci è stata significativa a Firenze dieci anni fa. Poi uno dei geniacci che lavorava in cucina è finito in galera, il gruppo che era nato si è [...]
