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XIV edizione della Festa del Vino ad Alba

Domenica 30 settembre 2012 la XIV edizione dell'evento di Go Wine. Il centro storico trasformato per un giorno in una 'via del vino'.Torna domenica 30 settembre 2012 la Festa del Vino, XIV [...]

tags : nebbiolo arneis barolo roero dolcetto barbera barbaresco ovada degustazione wine
dal 31 July 2012 su:
vino alcolici formaggi
Il Cinema d’autore salvato dal coraggio dei vignaioli. Un’intervista a Jonathan Nossiter

Il Cinema d’autore salvato dal coraggio dei vignaioli. Un’intervista a Jonathan Nossiter

L’occasione per parlare con Jonathan Nossiter è data dall’apertura della rassegna Dependent Cinema che dal 27 al 31 luglio si svolgerà all’interno della manifestazione Isola del [...]

tags : cantina reale sala vini doc classico viticoltura sommelier naturale agricoltura biologica
dal 27 July 2012 su:
alcolici locali
Gelato al Panettone con zabaione di Moscato

Gelato al Panettone con zabaione di Moscato

Ma perché il Panettone si deve mangiare solo a Natale?Questa è la sfida che si è posta la Loison: realizzare una serie di insolite ricette che vedano protagonista il Panettone tutto [...]

tags : moscato bosco fuoco latte panna succo langhe ricette panettone mescolando
dal 23 July 2012 su:
alcolici dolci ricetta
Elogio della vecchiaia (demi-cit): Elena e Lorenzo Accomasso

Elogio della vecchiaia (demi-cit): Elena e Lorenzo Accomasso

Non è il caso di dilungarsi troppo che abbiamo poco tempo. La Morra, frazione Annunziata; prima di arrivare a Barolo, venendo da Asti, salire a destra lungo la strada che porta al “Balcone [...]

tags : nebbiolo cantina barolo dolcetto barbera asti mica cru fiore castiglione
dal 23 July 2012 su:
alcolici vino pane e pizza

Ad Alba l'Assemblea di Made in Piedmont

Ad Alba l'Assemblea di Made in Piedmont... Più che positivi i dati relativi al primo triennio di attività di promozione dell'associazione, presentati dal Presidente Gianni Gagliardo.ALBA - Era [...]

tags : cantina roero vini alba doc sala docg monferrato langhe alimentare
dal 19 July 2012 su:
vino alcolici locali

Gelato Giusto, il miglior gelato di Milano e, incidentalmente, una soluzione ai problemi del Paese

Disclaimer: io e Vittoria Bortolazzo, che più che “avere” è il Gelato Giusto, siamo amiche. Non amiche come i giornalisti gastronomici che chiamano gli chef con il nome proprio, [...]

tags : dolci latte burro panna noce chili bosco gelati vittoria italiana
dal 19 July 2012 su:
dolci vino alcolici

Brindisi piemontesi il 18 luglio 2012 a New York

NY Loves Piemonte. La sfida dei brindisi piemontesi riparte con un grande evento mercoledì 18 luglio al Three Sixty di New York.New York loves Piemonte. E viceversa. Un amore reciproco che [...]

tags : moscato barolo barbaresco roero barbera cantina brachetto doc asti docg
dal 17 July 2012 su:
vino alcolici locali
Doc Piemonte “Sol” – Cerruti [8.9]

Doc Piemonte “Sol” – Cerruti [8.9]

Difficile parlare del vino di Ezio Cerruti senza parlare di Ezio Cerruti. Almeno per raccontare che, se decidi di produrre dai tuoi 7 ettari di terreno a Castiglione Tinella, tra Langhe e [...]

tags : passito moscato albicocche doc langhe monferrato castiglione
dal 17 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Offida: seconda edizione di "Ciborghi"

A Offida dal 13 al 22 luglio 2012 la seconda edizione di 'Ciborghi', il Festival dei Cibi dei Borghi più Belli d'Italia.Torna ad Offida la seconda edizione di Ciborghi, il Festival delle Cucine [...]

tags : offida lardo langhe strudel toscana manzo torta dop vini pere
dal 12 July 2012 su:
vino carne e pesce cucina regionale

E venne il giorno memorabile del Dott. Giacosa Bruno: “Il più grande di tutti” (Angelo Gaja)

Io Bruno Giacosa non lo avevo mai visto fisicamente ma mi sono commosso lo stesso. È stato qualcosa di epocale perché c’erano tutti, accorsi a celebrare un grande vecchio che Angelo [...]

tags : barbaresco barolo langhe latte piemontese ingredienti statunitense naturale
dal 11 July 2012 su:
ricetta vino alcolici

Cartoline VG @ Podere Rocche dei Manzoni – Monforte D’Alba (CN) – Patron Rodolfo Migliorini

Il Podere Rocche dei Manzoni nasce nel 1974 in Località Manzoni nel comune di Monforte d’Alba, cuore pulsante delle Langhe e del territorio di produzione del Barolo, per volontà di [...]

tags : barolo langhe
dal 7 July 2012 su:
vino alcolici
Vino e Cocktail, tutte le proposte dell’Estate 2012 in edicola su Business People

Vino e Cocktail, tutte le proposte dell’Estate 2012 in edicola su Business People

L’Estate non è forse il momento migliore per abbandorsi ai piaceri del vino e dei distillati più impegnativi ma ci resta sempre la possibilità di shakerare il tutto e preparare fantasiosi [...]

tags : prosecco nebbiolo lambrusco moscato passito barolo recioto brachetto cantina pignoletto
dal 6 July 2012 su:
vino alcolici ricetta
Rotelle sperimentali (e vi presento SOSBlogger)

Rotelle sperimentali (e vi presento SOSBlogger)

Le avventure con il lievito madre continuano senza sosta. Dopo quindici giorni ho già rinfrescato, impastato, infornato – con un po’ di coraggio visti gli oltre trenta gradi – e fatto [...]

tags : roero aglio grano reale olive secco alba asti pizza birra
dal 6 July 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso

Vini, grande successo per la Festa del Fallegro alle Cantine Gianni Gagliardo

Grande successo di pubblico giovedì 28 giugno 2012 per la Festa del Fallegro che si è svolta presso le Cantine Gianni Gagliardo a La Morra (Cuneo).Circa 400 ospiti presenti, non solo [...]

tags : nebbiolo barolo salumi langhe vini annata vittoria san marzano murazzano servizio
dal 3 July 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Miracolo a Milano. Per una mappa ragionata di 10 gelaterie da Grom in poi

Miracolo a Milano. Per una mappa ragionata di 10 gelaterie da Grom in poi

“Ma lo hai fatto?” Sì sì l’ho fatto. “Ma davvero? No, non l’avrai fatto davvero, dai…” Ma se ti dico che l’ho fatto!! “Ma era grosso? Tanto” Beh, non so come si possa [...]

tags : langhe funghi frutta gelati coppa fico noce panna gelato cilento
dal 3 July 2012 su:
dolci ricetta vino

8 luglio 2012: le stelle in piazza con i piatti della tradizione, Shiqin Chen, chef de Il Boscareto Resort & SPA è una delle stelle

La quinta edizione del Festival della Cucina di Alba è alle porte: domenica 8 luglio, dalle 18.30h alle ore 23.00h, il centro storico della cittadina si trasformerà in un grande ristorante a [...]

tags : roero fiore wine zona alba vini langhe stampa cioccolato ristorante
dal 28 June 2012 su:
vino alcolici

Il Marachella Gruppo prepara la cucina per Collisioni

Il Marachella Gruppo prepara la cucina per Collisioni. Con un grande ristorante all'aperto e punti di ristoro nel cuore di Barolo.Marachella Gruppo porta la cucina dei propri ristoranti a [...]

tags : barolo punti vini langhe ristorante catering piemontese
dal 28 June 2012 su:
vino locali
Per l'Emila : SoS Blogger e Aperitivo Enoteca Regionale

Per l'Emila : SoS Blogger e Aperitivo Enoteca Regionale

Sono Emiliana e il 20 maggio sono stata svegliata dal terremoto più forte che io abbia mai sentito, ma sono stata fortunata: la mia casa si trova a circa 50km da quell'epicentro e non ha avuto [...]

tags : roero lambrusco langhe alba asti stampa vini emiliana monferrato ristorante
dal 28 June 2012 su:
vino alcolici locali
Mangiare alla carta: i ristoranti della settimana

Mangiare alla carta: i ristoranti della settimana

Ogni sabato Dissapore raccoglie i pareri degli esperti che scrivono di ristoranti per i giurassici giornali di carta e vi chiede di metterli in classifica. ENZO VIZZARI, La Ciau del Tornavento, [...]

tags : cantina aglianico pesci fritto langhe polpo spalla sala alba mica
dal 23 June 2012 su:
carne e pesce vino alcolici

Apre oggi al pubblico Eataly Roma: si brinda con L'Asti Docg fino ad agosto!

Nel tempio della qualità l'Asti capofila dei 14.000 prodotti presenti.Roma, 21 giugno - Apre oggi al pubblico Eataly Roma, il più grande contenitore al mondo dedicato ai prodotti [...]

tags : moscato roero punti grana asti docg vini zona langhe monferrato
dal 21 June 2012 su:
vino alcolici

Gelato. La vaschetta perfetta: creme e frutta

Afa padana, umidità e aria immobile. La città è una giungla (cit.). Soluzioni: prendere fresco dove possibile, già ma dove? Prendere in mano il penultimo ViviMilano, inserto del Corriere. [...]

tags : pesche langhe dolci fara frutta gelato ingredienti cioccolato siciliana ricetta
dal 20 June 2012 su:
ricetta vino frutta verdura

Tartufi, attenti che ora vengono dall’Africa e li spacciano per buoni

Dicono che non hanno valore e non sono nemmeno pregiati. Vengono dall’Africa, ma sono venduti a carissimo prezzo come se fossero quelli pregiati delle Langhe o di Acqualagna. A [...]

tags : kg mica langhe vergine tartufi
dal 19 June 2012 su:
vino ricetta pane e pizza

No Name Borgogno Langhe DOC 2005

Il Barolo che non doveva esserlo (rifiutata la prima partita di vino in commissione DOCG) e che alla fine, nonostante lo potesse diventare perché un secondo lotto passò il vaglio della [...]

tags : nebbiolo barolo doc docg langhe langhe nebbiolo melissa
dal 18 June 2012 su:
vino alcolici
Gnocchi con il sugo all'ortolana Mariangela Prunotto

Gnocchi con il sugo all'ortolana Mariangela Prunotto

Lo sapevo, lo sapevo che dovevo esserci ad Alba! Che ad Alba avrei scoperto, trovato e provato tantissime golosità, oltre che avrei conosciuto tante belle persone, goduto tanti luoghi [...]

tags : roero alba sugo dolci verdure frutta
dal 15 June 2012 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

San Maurizio Gourmet. Il lusso delle Langhe sbarca a Montecarlo

Le Langhe sbarcano a Montecarlo. San Maurizio Gourmet apre un corner nel centro della città monegasca. Il fornitore che esporta prodotti dell’enogastronomia piemontese in tutto il mondo [...]

tags : cantina moscato langhe vini uva tartufi dessert piemontese cioccolato mostarda
dal 15 June 2012 su:
vino frutta verdura locali