Hai mai fatto i pomodorini in barattolo direttamente con le tue mani? Basta comprarli al supermercato, così sono ancora più buoni! Quella dei pomodorini in barattolo è una ricetta [...]
Vuoi preparare un delizioso liquore di ciliegie fatto in casa? Ecco la ricetta perfetta da seguire passo dopo passo! Le ciliegie sono uno dei frutti più amati del periodo estivo. Oltre a [...]
Pizzeria Stefano Caiazza 3.0 Via Martiri Atellani, 4 Orta di Atellla Telefono: 081 18110685 di Antonella Amodio Ricetta 1 kg di farina tipo 0 W 300 750 ml d acqua 5 gr di lievito 20 gr di sale [...]
Aggiungi questo ingrediente ai classici spaghetti alle vongole: saranno ancora più buoni del solito, una ricetta inaspettata! Fra i primi piatti più amati in estate ci sono senza dubbi gli [...]
Ennesime critiche ed ennesimi insulti verso Chiara Ferragni per una foto postata sul suo profilo Instagram Chiara Ferragni è un personaggio pubblico ormai internazionale con milioni di fan, di [...]
Quale dolcetto facile e veloce ti abbiamo selezionato per oggi? Si prepara con la frutta fresca… Non ti resta che scoprirlo continuando a leggere. Non c’è niente di meglio che [...]
Fonderì Pizza Glamour Via Michelangelo da Caravaggio, 52 Napoli Telefono: 081 3183439 di Antonella Amodio Dosi e procedimento per la ricetta per 1 Kg di farina totale. Ricetta per il poolish: [...]
Prepara questi gamberoni gratinati conditi con olio e limone: sono facili e veloci, li prepari in meno di 20 minuti. Il menu a base di pesce è molto gettonato nel periodo estivo, esistono [...]
Perché alcuni tipi di pasta hanno un tono di colore diverso rispetto agli altri? La risposta è assolutamente inaspettata. Perché a volte la pasta secca cruda sembra avere una tonalità più [...]
E’ uno dei grandi piaceri della stagione estiva. Ma quest’anno il gelato artigianale costerà un occhio della testa: le cifre dei rincari in Italia Immaginavamo, anzi, sognavamo, [...]
La ricetta di Benedetta Rossi perfetta per cucinare un purè di patate perfetto, contorno delizioso per accompagnare piatti di carne e pesce. Ecco un’idea semplice per preparare un ottimo [...]
La passata di pomodoro fatta in casa è facile da realizzare, ecco la ricetta della nonna per farla densa e corposa, ricca di gusto. Questa ricetta della nonna della passata di pomodoro è [...]
I dati che arrivano sulle nostre spese al supermercato sono di quelli preoccupanti: controlla subito lo scontrino e capirai. Occhio alla spesa! E’ davvero il caso di dirlo. Non è [...]
L’Antica Pizzeria da Michele Via Cesare Sersale, 1 Napoli Telefono: 081 5539204 di Antonella Amodio Ingredienti per preparala a casa: 1 kg farina Caputo Blu Pizzeria 700 ml acqua 30 gr sale [...]
Pizzeria Da Lioniello Via Murelle, 1 Succivo (CE) Telefono: 376 0260633 di Antonella Amodio Ricetta Per il prefermento: 1 kg farina W 300 500 ml acqua 5 gr lievito di birra Impasto completo 1 [...]
Non sai che differenza c’è tra stoccafisso e baccalà? Qui te la spiego nel modo più semplice e chiaro possibile. La materia prima è la stessa, il merluzzo (o gadus morhua). Ciò [...]
La ex paziente del noto programma è riuscita a superare numerosi ostacoli facendo braccia nel cuore dei telespettatori. Vite al limite è un programma che si occupa di seguire pazienti [...]
Una ricetta americana che mischia un famoso sandwich denominato BLT (Bacon, lattuga e Tomatoes/pomodori) con un tipico piatto della nostra cucina: la pasta all’insalta che tanto amano gli [...]
Vite al limite ha mostrato come Wess sia uno dei grandi successi del dottor Nowzaradan: ecco cosa é accaduto al giovane paziente. Wess è stato uno dei protagonisti più amati di Vite al [...]
Casa Nostrum Corso Durante, 222 Frattamaggiore (NA) Telefono: 081 18331851 di Antonella Amodio Ricetta per l’impasto 1 Kg di farina ( proteine almeno 12) 700 gr acqua 3 gr lievito fresco 22 [...]
I carciofini sott’olio sono buonissimi, ma se assaggi la versione della nonna diventano un vero trionfo di sapore! Buoni e saporiti, i carciofi sott’olio sono una vera squisitezza. [...]
Che buono il pesto: quest’oggi, però, ne prepareremo uno diverso dal solito con due ingredienti inaspettati, da leccarsi i baffi! Quando si pensa al pesto ci viene subito in mente quello [...]
Pizzeria Primicerio Via Consolare Campana, 227 Villaricca Tel: 081 9756602 di Antonella Amodio Ingredienti: 1 Kg di farina debole (260/280W) 650 gr di acqua fredda 2 gr di lievito 25 gr di sale [...]
Questo fine settimana ho fatto una piccola vacanza con la famiglia a Limone sul Garda. Ricordate bene, ci sono stata anche a fine ottobre con Francesca e le nostre donzelle e in quella [...]
Se vuoi scoprire quanto pesi veramente devi assolutamente provare questo metodo: sali sulla bilancia a quest’ora e scoprirai la verità. Assurdo, funziona davvero! Come molti sapranno il [...]