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Se volete fare una ricetta che prevede un impasto da far lievitare ma avete poco tempo vi sveliamo i trucchi per la lievitazione rapida. Quando il tempo stringe ma avete deciso ugualmente di [...]
A Natale anche le colazioni devono essere golose e magari se avete qualcuno che ve le porta meglio ancora!COLAZIONE DI NATALE1/2 kilo di farina 140 g uova1 panetto lievito 80 ml [...]
Vuoi preparare una deliziosa torta salata scarola e mozzarella? Ecco la ricetta perfetta per lasciare gli ospiti di stucco. In questo periodo che precede il Natale ed il Capodanno, sempre più [...]
Scoperchiato il vaso di Pandora, ora ci tocca fare i nomi degli chef che, in nome del proprio buon nome, firmano panettoni ed evitano, più o meno sottesamente, di dichiarare che gli stessi [...]
La caffeina può generare dipendenza se si raggiungono determinati livelli. Ecco a cosa bisogna fare attenzione per evitare rischi. La caffeina è una sostanza che si trova in tantissimi [...]
La bellissima Antonella Clerici ha perso diversi chili nell’ultimo periodo. La presentatrice ha svelato il suo segreto. Carica e piena di energia più che mai, Antonella Clerici ha [...]
Le feste si avvicinano e sembra inevitabile dover prendere qualche kg. Con semplici regole è possibile evitare di mettere su peso in inverno. Natale si avvicina e con esso le abbuffate infinite [...]
Parliamo di friggitrice ad aria. A Firenze si dice… fritta l’è bona anche una ciabatta per indicare che ogni pietanza, quando viene fritta, è squisita! Peccato che il fritto fa [...]
La zuppa di trippe nella tradizione friulana. Sopis no son tripis. Tripis no son sopis (Zuppa non è trippa. Trippa non è zuppa). Ma sopis cun lis tripis (ma zuppa con le trippe) è una [...]
Questo secondo sfoggerà sicuramente in bella vista sulla vostra tavola delle feste e sicuramente riscontrerà il favore di chi ama gli arrosti semplici e di chi li adora con salse [...]
Esselunga incassa un nuovo primato per un prodotto natalizio che sta andando a ruba e che soprattutto è stato giudicato migliore di altri. Non sempre un prezzo basso significa scarsa qualità. [...]
L’antipasto raffinato che potete preparare oggi è l’astice bollito, con una ricetta facile e veloce per gustarlo quasi in purezza. L’astice bollito è un piatto decisamente [...]
Si avvicina Natale, scopriamo insieme qual è il pandoro artigianale migliore secondo la classifica realizzata da Gambero Rosso. Il panettone e il pandoro sono in genere i dolci tipici delle [...]
Come fare il classico panettone in modo a dir poco perfetto? Con la ricetta del grande pastry chef Iginio Massari gli applausi sono assicurati. Realizzare il tradizionale pandoro veronese in [...]
Quest’anno stupisci i tuoi ospiti a Natale: prova questo arrosto delizioso e lascerai tutti senza parole, è una vera delizia! Ormai ci siamo, è iniziato ufficialmente il conto alla [...]
Il baccalà ‘indorato e fritto’ è trai grandi classi di Natale: segui questi semplici passaggi e sarà proprio come quello dei ristornati. Il Natale non è solo ricco di emozioni, [...]
Il Natale si sta avvicinando e cosa c’è di meglio di poter mangiare il panettone di Ernst Knam? Svelato il prezzo. Il Natale è alle porte e già nell’aria si respira il profumo [...]
Il secondo piatto a base di pesce che renderà il tuo menu di Natale ancora più elegante: l’astice alla catalana si prepara in questo modo! Scopri gli ingredienti e il procedimento. La [...]
Ecco la ricetta degli scampi alla busara, un secondo piatto profumato e delizioso perfetto per i menu speciali delle feste. Gli scampi alla busara sono un piatto tradizionale della cucina [...]
Vite al Limite ci racconta storie commoventi come quella di un ragazzo che pesava oltre 300 kg. Oggi ha un fisico da urlo. La trasmissione di Real Time è in grado di commuovere con storie [...]
Sono davvero tante e per tutti i gusti le proposte natalizie di Ernst Knam. Dolci classici e creazioni originali, tutti deliziosi. Ernst Knam è conosciuto come il re del cioccolato, ma non è [...]
Tra gli elettrodomestici più utili e utilizzati per la pulizia di casa non si può non citare l’aspirapolvere. Un tempo questo apparecchio era disponibile solo nella versione a traino [...]
Sfrutta gli scarti di verdura, riduci lo spreco alimentare e scopri nuovi utilizzi: con questo metodo non comprerai mai più il dado vegetale! Buttare via gli alimenti ai quali potrebbe essere [...]
Tipiche dei paesi asiatici, a base di frutta e verdure sono un ottimo condimento per i secondi. Mi piace servirle anche con il riso o con il oane abbrustolito come aperitivo. Ecco come [...]
Spesso dietro marche sconosciute si nascondono aziende molto rinomate, ed è questo il caso. Attenzione però, ci sono delle differenze. Forse l’avrete notato anche voi, se siete soliti [...]
