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Ciliegie con la "Ginja" (grazie Viz)

Qualche tempo fa, prima Alessandro e poi Virginia mi stuzzicarono con le loro preparazioni a base di ciliegie e vino.  Se volete curiosare, ve lo consiglio, cliccate sui link [...]

tags : lambrusco liquore gelato naturale greco zucchero portoghese cottura casseruola ciliegie
dal 22 July 2010 su:
alcolici dolci ricetta
Presa della Bastiglia a suon di bollicine a Ovada in provincia di Alessandria

Presa della Bastiglia a suon di bollicine a Ovada in provincia di Alessandria

Il 17 luglio si rinnova per il 5° anno l'appuntamento a Ovada con l'Ambasciatore dello Champagne Drappier, la maison distribuita in esclusiva da Partesa.Grazie alla collaborazione tra Partesa [...]

tags : ovada vini birra servizi piemontese champagne gastronomia
dal 13 July 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

ACQUA. Che sia ricca di calcio, magnesio e residuo fisso. Non oligominerale

Gli acquedotti che fanno arrivare nelle città l’acqua al rubinetto di casa o alle fontane pubbliche, sono di due tipi. Del primo sono quelli meravigliosi creati dagli antichi Romani, che [...]

tags : frutta funghi igiene salumi bianco grammi pietra latte pane pizza
dal 10 July 2010 su:
frutta verdura alcolici
ACQUA. Che non sia oligominerale, ma ricca di calcio, magnesio e residuo fisso

ACQUA. Che non sia oligominerale, ma ricca di calcio, magnesio e residuo fisso

DALLA SORGENTE. Gli acquedotti che fanno arrivare l’acqua al rubinetto di casa o alle fontane pubbliche, sono di due tipi. Del primo tipo sono quelli meravigliosi creati dagli antichi Romani, [...]

tags : igiene grammo latte funghi frutta pietra bianco salumi dolci pesci
dal 10 July 2010 su:
frutta verdura ricetta
Interazione gazze-agricoltura nel territorio del Salento leccese

Interazione gazze-agricoltura nel territorio del Salento leccese

Ringraziandola per i suoi ricchi interventi con cui sempre arricchisce le nostre conoscenze e ci stimola nella ricerca di soluzioni alle problematiche che ci circondano, le invio un mio umile [...]

tags : vini favorita vittoria alimentare internazionale
dal 8 July 2010 su:
vino cucina internazionale
Mozzarella Rivabianca e Champagne

Mozzarella Rivabianca e Champagne

BARGECCHIA (MASSAROSA) - La differenza fra una mozzarella di bufala buona e una bufala tout court è la stessa che discrimina il seno di una diciottenne da quello [...]

tags : campana bufala punta prete zona chili ricette martino formaggio champagne
dal 28 June 2010 su:
formaggi ricetta carne e pesce
La settimana in Parlamento, dal 14 al 18 giugno

La settimana in Parlamento, dal 14 al 18 giugno

A partire da lunedì 14 giugno, presso l'Assemblea della Camera dei deputati, discussione delle mozioni di Oliverio ed altri (n. 1-00366), Di Giuseppe ed altri (n. 1-00385), Ruvolo ed altri (n. [...]

tags : vini riso veneta
dal 14 June 2010 su:
vino pane pasta riso cucina regionale
11 uomini in mutande…ed ho il frigo vuoto!

11 uomini in mutande…ed ho il frigo vuoto!

Ma quanto belle sono le ricette del contest Il panino con la coppa? Sto cominciando ad avere delle serie difficoltà: sono davvero tutte molto interessanti ed invitanti! Credo la giuria dovrà [...]

tags : pecorino forno panino farina salsa latte noce coppa burro bufala
dal 9 June 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Dopo il maltempo ulteriori danni al comparto delle ciliegie di Bari

Dopo il maltempo ulteriori danni al comparto delle ciliegie di Bari

Importazioni massicce di prodotto di dubbia qualità e origine dall'estero. "Oltre al danno la beffa. Dopo gli eventi calamitosi di inusitata gravità registrati nei giorni scorsi, il comparto [...]

tags : vini barese ciliegie chilogrammo
dal 3 June 2010 su:
vino cucina regionale frutta verdura
Lusso per tutte le tasche: Top-10 Hotel economici nelle mete più costose

Lusso per tutte le tasche: Top-10 Hotel economici nelle mete più costose

Il comparatore prezzi hotel www.trivago.it presenta la Top Ten delle destinazioni piu' costose del periodo con la classifica degli Hotel dove spendere meno.Milano, 1 giugno 2010 - L'alta [...]

tags : conchiglie cocco punta araba monte russa uva vini greco bianco
dal 1 June 2010 su:
cucina internazionale dolci alcolici
Rosemary Olive Oil Cake

Rosemary Olive Oil Cake

Last week was a bit of a whirlwind. I spent a good chunk of it in Monterey at the Monterey Bay Aquarium's Sustainable Foods Institute (part of their annual Cooking for Solutions event) [...]

tags : olive
dal 24 May 2010 su:
frutta verdura
Tour enogastronomici e culturali... per vivere e ri-scoprire la Romagna

Tour enogastronomici e culturali... per vivere e ri-scoprire la Romagna

Collaborazione e sinergie tra Costa Hotels / Food Hotels e Romagna Terra del Sangiovese. Gli assessori Fabio Galli (Rimini) e Iglis Bellavista (Forlì-Cesena): iniziativa positiva che va [...]

tags : sangiovese asti vini fossa piadina romagnola degustazione servizi
dal 16 May 2010 su:
alcolici vino formaggi

Paste fresche farcite: i lettori segnalano

A proposito di etichettatura trasparente nei confronti dei consumatori; vi segnalo la presenza nel circuito distributivo-commerciale di confezioni integre ed originali di paste fresche farcite [...]

tags : ravioli
dal 14 May 2010 su:
dolci
Top 10 Musei sul web, la classifica di trivago

Top 10 Musei sul web, la classifica di trivago

Il network internazionale di viaggiatori trivago ha raccolto in una classifica di gradimento i dieci musei Italiani piu' recensiti dai viaggiatori di tutto il mondo, in occasione della Notte [...]

tags : greco greca zona vini romana toscana giapponese servizio italiana internazionale
dal 12 May 2010 su:
cucina internazionale cucina regionale vino
Anteprime di Bordeaux 2009, seconda parte

Anteprime di Bordeaux 2009, seconda parte

Vivendo con un paio di settimane di anticipo i disagi procurati al traffico aereo dal quel vulcano islandese il cui nome finisce in …kull, ho avuto la mia buona dose di peripezie nel [...]

tags : merlot cabernet sauvignon punta grana ribes vini cru annata vin
dal 12 May 2010 su:
alcolici vino locali
Vinitaly 2010: brindisi con Elenoire Casalegno e Drappier allo stand Partesa

Vinitaly 2010: brindisi con Elenoire Casalegno e Drappier allo stand Partesa

Champagne Drappier: trend setter. Incontro tra professionisti di stile quello tra la storica maison francese Drappier, distribuita in esclusiva per l'Italia da Partesa e Jo No Fui, azienda [...]

tags : birra vini servizi italiana francese champagne
dal 10 April 2010 su:
vino cucina internazionale alcolici
Olio di oliva, Ismea: disponibili i primi dati strutturali del Report economico finanziario di Ismea

Olio di oliva, Ismea: disponibili i primi dati strutturali del Report economico finanziario di Ismea

Produzione al Sud e industria imbottigliatrice al Centro-Nord, forte frammentazione fondiario-produttiva da una parte, concentrazione industriale dall'altra, con le prime 4 aziende che fatturano [...]

tags : vini monte
dal 8 April 2010 su:
vino formaggi
Tariffe alberghiere: Roma più cara di Parigi e Londra

Tariffe alberghiere: Roma più cara di Parigi e Londra

L'Hotel Price Index (tHPI) di trivago di Aprile, pubblicato dal portale di ricerca prezzi Hotel www.trivago.it, segnala un sostanziale aumento delle tariffe per camera doppia a notte. Rispetto a [...]

tags : vini ceca svizzera servizio
dal 8 April 2010 su:
cucina internazionale vino locali
Partesa al 44° Vinitaly di Verona

Partesa al 44° Vinitaly di Verona

Anche per l'edizione 2010 Partesa prepara una 5 giorni ricca d'iniziative ed eventi, tra corsi di formazione e imperdibili degustazioni in esclusiva, sempre accompagnati dai singolari menu di [...]

tags : birra servizi menu vini cru perlage cocktail degustazione distillato champagne
dal 6 April 2010 su:
alcolici vino locali
Vintage port: 1948 Taylor, 1945 Fonseca, 1927 Niepoort

Vintage port: 1948 Taylor, 1945 Fonseca, 1927 Niepoort

How far would you drive to taste some vintage port? That’s most often a rhetorical question but I actually confronted it head on last week as a rare vertical tasting including some [...]

tags : dos wine
dal 27 March 2010 su:
alcolici
TechGarage: vota l'azienda eco più innovativa

TechGarage: vota l'azienda eco più innovativa

Vi ho parlato qualche giorno fa dell’iniziativa TechGarage dove sono coinvolte università, (Guido Carli e Politecnico di Milano), aziende (Enel Green Power), enti (Comune di Milano) e [...]

tags : funghi reale punti bianco servizi temperatura superiore naturale internazionale
dal 24 March 2010 su:
vino carne e pesce
Syrah: beyond the fruit bomb

Syrah: beyond the fruit bomb

While Merlot’s fall from grace can be traced to one line in the movie Sideways, the fall of Syrah has been more difficult to track. Australian wine, with Shiraz as the signature grape, has [...]

tags : syrah wine
dal 23 March 2010 su:
alcolici vino
Pasqua 2010, Roma la preferita per francesi e polacchi

Pasqua 2010, Roma la preferita per francesi e polacchi

Gli Italiani sono quelli che viaggeranno di piu' all'estero nelle prossime vacanze di Pasqua. Secondo l'analisi del network internazionale di comparazione e ricerca prezzi hotel, trivago.it, le [...]

tags : reale vini favorita italiana servizio francese internazionale
dal 18 March 2010 su:
cucina internazionale vino carne e pesce
Legambiente, Rapporto Mal'Aria: industria e traffico i grandi killer

Legambiente, Rapporto Mal'Aria: industria e traffico i grandi killer

Legambiente ha presentato il rapporto Mal’Aria industriale 2010, cioè lo studio sulla qualità dell’aria e sulla quantità di sostanze inquinanti presenti nell’aria che [...]

tags : italiana
dal 13 March 2010 su:
cucina internazionale
Perché no? Perchè non usare i tetti per mettere i pannelli solari?

Perché no? Perchè non usare i tetti per mettere i pannelli solari?

Fino ad ora l'installazione dei pannelli solari sugli edifici agricoli è marginale se non addirittura inesistente. Attualmente, San Francisco ha 1.350 tetti solari per un totale di 7.050 MW di [...]

tags : vini
dal 10 March 2010 su:
vino