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Tempo di castagne, come non fare un bel pane dolce da mangiare a colazione? E se questo pane fosse arricchito da uvetta e gocce di cioccolato, e magari arricchito da una densa crema inglese [...]
Mentre sono intenta a scrivere queste poche righe, già si inizia a percepire il profumo di mele uscire dal forno. Sto infatti preparando per la terza volta il dolce protagonista di questo post. [...]
In occasione di Halloween 2015 vi riportiamo in un luogo magico, dove la storia e la leggenda spesso si sono confuse, e c'è chi dice che certi racconti, si perdano nella notte dei tempi [...]
Mangiare è una faccenda pericolosa, come amo sempre ricordare. E periodicamente arrivano delle notizie che ce lo ricordano. Ormai lo sapete: lo IARC, l'Agenzia Internazionale per la Ricerca sul [...]
Massimo Giletti, conduttore e giornalista torinese Un successo senza precedenti quello avuto dall’Associazione Nazionale Le Donne Del Vino in occasione del Premio Uomo dell’anno 2015 nella [...]
La seconda foto gallery della vendemmia 2015 è, se possibile, più bella della prima, nonostante il nudo del vignaiolo Stefano Berti in copertina. Da lì in poi, però, è tutta una discesa che [...]
Luigi Bellucci Lidia la nonna e Grappa È di Li.Di.A. Dopo la colazione al Viest (non è l’apocope di Vieste ma la sintesi di Vicenza Est) risaliamo sul bus e [...]
Mai come oggi la gastronomia scandinava è osservata dagli esperti e incuriosisce gli appassionati. I meriti sono diversi e numerosi, certamente come gli altri paesi nordici, affascina la [...]
Nel mio blog troverete la ricetta della gubana ,dolce tipico della mia regione, esattamente delle Valli del Natisone, Cividale e dintorni. E' una chiocciola di pane dolce ripiena di frutta [...]
Tre giorni di festa (sabato 17, domenica 18 e lunedì 19 ottobre), con 300 espositori tra food e wine, 15 street food, 80 appuntamenti tra show cooking, wine tasting, lab e talk. Tutti compresi [...]
Premio Uomo dell’anno 2015 a Palazzo Cusani, Milano. Il vincitore, Massimo Giletti, ha incantato il pubblico con la sua personalità schietta e decisa. Un uomo che crede in quello che dice e [...]
La varietà di Refosco dal peduncolo rosso continua a vincere premi! Dici Valpanera e pensi a La Casa del Refosco. Quante volte ci siamo passati davanti, magari in tutta fretta… Rallentare, [...]
Luigi Bellucci Dal 9 al 12 di ottobre si è tenuta nella nuova struttura del Palafiori di Sanremo la prima edizione di questa manifestazione con oltre 120 espositori di assoluta [...]
Venerdi 16 ottobre ore 20,30 presso RISTORANTE CA’ MINIO Via Desman, 154 S. Angelo di Santa Maria di Sala (VE) Tel. 041/5760530 CENA ” FUNGHI E CASTAGNE” [...]
Ho accolto con molto piacere l’invito del contest rivoltami da Cucina Semplicemente in collaborazione con i Grandi Molini Italiani , con tematica principale rivolta alla tradizione casalinga [...]
Per tutto ottobre 2015 l’Italia offrirà per esperti, appassionati e amanti del buon vino degustazioni ed eventi che trasformeranno lo stivale in una cantina a cielo aperto. Da nord a sud le [...]
Si sono svolte il 19 settembre 2015, nell'ambito del concorso enologico nazionale Douja d'Or, ad Asti, le premiazioni del 32° concorso "Premio Alambicco d'Oro", promosso da Anag, Assaggiatori [...]
Mercoledì 14 ottobre, ritorna al ristorante Acanto dell’ Hotel Principe di Savoia l’arte culinaria dello Chef toscano Luigi Incrocci, rappresentante e “testimonial del Mugello”, per [...]
L' ANAG assaggiatori grappa, organizza presso l' ENOTECA DI CORMONS due serateaperte a tutti, al fine di presentare e far conoscere maggiormente alcune delle nostre principalidistillerie [...]
Branca lancia in Italia “Tsarine”, il prezioso champagne creato in omaggio alla Russia degli zar Il nuovo prodotto distribuito dalla storica azienda milanese sarà presentato in [...]
Made in Malga ad Asiago, l'evento nazionale di formaggi di montagna dal 4 al 6 settembre 2015. Assaggi, degustazioni ed incontri nei negozi, bar, ristoranti ed hotel della città.I formaggi di [...]
Sandro Bottega ha ricevuto dall’Atri (Associazione Travel Retail Italia) un importante riconoscimento. Si tratta del “Premio Atri Produttore dell’Anno 2014”, assegnato ogni anno [...]
È decisamente il successo dell’estate. Ice Most è un’altra intuizione vincente dell’azienda friulana Bepi Tosolini. Il MOSTITO® è a base di Ice Most, il distillato d’uva che, grazie [...]
Cibovagando è un progetto ideato da un gruppo di giovani appassionati che desiderano promuovere il proprio territorio e le sue eccellenze. Un progetto embrionale che presenta tutte le carte in [...]
