Risultati: 14402 per grano
Siamo alla ricerca di ricette sfiziose tra quelle postate in passato da poter inserire in un ipotetico menù natalizio. Pensando al connubio zucchine e salmone, sempre interessante dal punto di [...]
A Milano, a due passi da Cadorna, il ristorante Siciliah! è una gustosa occasione per viaggiare tra i sapori della tradizione siciliana e trapanese, assaggiare un crudo di pesce mozzafiato e [...]
Souvlaki INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 800 g di spalla d’agnello. Per la marinata: 2 spicchi d’aglio svestiti, 2 cucchiaini d’origano secco (o di timo), il succo di 2 limoni, [...]
Pagnotta alle tre farine con lievito madre. Ogni volta un pane diverso! Faccio il pane da sempre eppure ogni volta è come fosse la prima volta, ogni volta una sorpresa, [...]
Ciao buongiorno stavo cercando più notizie sulle varie farine perché io sono intollerante al grano e Aime ‘a tante altre cose, mi chiedo è chiedo…ho acquistato farina di mais per [...]
BISCOTTO ALLA MOUSSE DI MINICOTTO PERTUS L’ITALIANO 1930 CON GRANELLA DI SEMI DI ZUCCA : per il biscotto preparare la pasta brisee Ingredienti : 100 g di burro [...]
Ricette Natale Sardegna [...]
Adoro quando a pelle le persone mi trasmetrtono fiducia e sopratutto tanta umiltà , poche parole e fatti che danno risultati e qualità . Incontri casuali che mi rendono orgogliosa di [...]
Il cuoco di oggi si trova in grave difficoltà nel rappresentare la propria identità e la propria idea di cucina. Il motivo va ricercato nel suo DIo; la voglia di emergere e dare [...]
Tanto per rimanere in tema di grano saraceno, di cui abbiamo a lungo parlato nella mia precedente ricetta Saraceni e sedani, vorrei proporvi il connubio di questo formidabile achenio con gli [...]
Se io avessi un mondo come piace a me, le emozioni si vivrebbero fino in fondo. Crescerebbero sugli alberi e le si coglierebbero quando sono mature, rosse e dolci. Se io avessi un mondo come [...]
Pan ciabatta con germe di grano, lievito madre e semi di girasoleEra ora di tirare fuori dal freezer il mio lievito madre, dopo una bella pausa. Non avendo soddisfazioni per via del forno, [...]
Tom Polhaus (Ward Bond): "E' pesante. Di che materiale è?" Sam Spade (Humphrey Bogart): "E' la materia di cui sono fatti i sogni." Ultima battuta prima dei titoli di coda del film Il [...]
Mi piace preparare la pasta fresca ogni settimana,mi rilassa ed è molto semplice da fare.Io non uso le uova nell'impasto ma semplicemente farina o semola e acqua tiepida, due soli [...]
Il migliaccio è un antico dolce invernale dell’Emilia-Romagna, oggi poco diffuso, che si realizza utilizzando come ingrediente principale il sangue del maiale. Si presenta come una [...]
Arriva dal Giappone la pellicola “ Le ricette della Signora Toku” che esce nelle sale italiane il 10 dicembre 2015 . Protagonista è Toku, una vecchina dalle mani d'oro che custodisce la [...]
Allegra, colorata, saporita e facile da realizzare, accompagna egregiamente verdure al forno e torte salate 😉 ! Ingredienti: 250 g di germogli di bambù prelessati 1 pugno di pasta di grano [...]
Anche se sono giorni di festa i conti con il basso IG bisogna farli, però non voglio rinunciare al piacere di mangiare bene e ai cibi che più mi piacciono. Ho quindi pensato di preparare i [...]
Le fajitas di pollo, per chi non le conoscesse ancora, rappresentano una pietanza appartente alla cucina tex-mex. Sono piuttosto popolari anche da noi. Si tratta, in sostanza, di tortillas [...]
In un pranzo o cena che si rispetti il primo piatto è d’obbligo, il più classico consumato durante le feste al sud italia prevede l’uso di pesce fresco. Oggi vorremmo proporvi gli [...]
Natale non è tale se a tavola non ci sono i dolci, su questo non ci piove. E poi, se piove, nel periodo delle feste è ancora più bello stare chiusi in casa, al calduccio, a farsi viziare con [...]
Anche quest’anno nell’ultimo week-end di Novembre si è ripetuta una delle migliori esperienze del nostro panorama vitivinicolo. Così il 28-29 Novembre a PiacenzaExpo con i vignaioli della [...]
Finalmente posso parlarvi di questo progetto che mi è piaciuto molto. Insieme a Montana , ho creato una ricetta utilizzando i miniburger e un ingrediente tipico della mia regione: il [...]
Il grano saraceno, a dispetto del nome, non è un cereale. Noi induisti vaishnava lo mangiamo soprattutto nei giorni di Ekadasi, quando è vietato nutrirsi con cereali e legumi. Se siete curiosi [...]
Ah…il Natale! Città illuminate, case zeppe di palline e fiocchi rossi, babbi Natale che si arrampicano su per i balconi, incastrati tra i fili di lucine colorate che si illuminano a d [...]
