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Milano Golosa 2018 , la settima edizione , l’ho trovata più ordinata , più solare e con aziende più interessanti tra le novità . La location appaga , l’ex-palazzetto del [...]
frittata e pochi altri ingredienti per un piatto delizioso. Comfort food? Oh yes, thanks! Si si lo so, non è il caso di “scomodare” la lingua inglese per una italianissima ricetta. Però, [...]
Quando viaggio mi piace cercare strutture con un impegno per l’ambiente. È raro trovare realtà dove questo impegno, oltre che dichiarato, è messo in pratica su più fronti, certificato da [...]
Indice C’era una volta il Coregone del lago di Bolsena. E sarebbe bello che continuasse a esserci. Invece purtroppo non è così: da quando la gestione è passata dalla provincia alla [...]
Il ristorante Antiche Mura propone una cucina delle Alpi ricca di ingredienti del sud. A firmarla il chef partenopeo Gianluigi Mandico.
Il 24 e 25 novembre a Piacenza Expo l’ottava edizione del mercato dei Vignaioli Indipendenti. 3000 metri quadri in più di esposizione 13.000 metri quadri espositivi, 600 vignaioli con [...]
Quarto appuntamento 2018 con la rassegna estiva dedicata all’alta cucina presso l’esclusivo Luxury Resort Villa Eden di Gardone Riviera. Per questa serata a 4 mani il resident chef [...]
Ecco una nuova video ricetta dell’ExPasticcere: la treccia del Lago di Garda in collaborazione con YouGardaCard Ingredienti per i Biscotti Bresciani: 200 g zucchero 100 g burro 1 bustina [...]
È un prodotto tipico della zona del Lago di Garda, il Broccoletto di Custoza, delizia agroalimentare tutelata dal Presidio Slow Food.
rucola e basilico per un pesto goloso e veg Semplicità, piatti easy e light, lunghe passeggiate e relax, questo il motto delle giornate di agosto trascorse al lago. Come ho scritto qui, ho [...]
L’Olio Garda Dop si insinua, soave conquistando con la dolcezza che si arricchisce con un tocco di piccante e una sfumatura amarognola. “L’olio di buona qualità è quell’olio che è un [...]
Ecco una nuova video ricetta dell’ExPasticcere: la treccia del Lago di Garda in collaborazione con YouGardaCard Ingredienti per la treccia del Lago di Garda: 300g Farina 7 g lievito di [...]
Comunicato stampa del 4 settembre 2018BARDOLINO CRU: LE TRE SOTTOZONE RITROVATE DOPO UN SECOLO SI SVELANO ALLA GRAN [...]
Appuntamento il 30 settembre con i cru La Rocca, Montebaldo e Sommacampagna. Ospiti i produttori francesi di Morgon, Fleurie e Moulin à Vent. Le sottozone storiche del Bardolino, ripristinate [...]
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Sabato 8 e domenica 9 settembre Cavaion Veronese aspetta il pubblico per la terza edizione di WardaGarda. Degustazioni, showcooking, passeggiate tra gli oliveti. Novità: pizza cotta nel forno a [...]
A settembre tornano le lezioni per conoscere meglio il mondo del vino. Per i nuovi allievi 12 corsi di primo livello, ancora più sedi e finanziamenti a tasso zero Si torna a scuola con AIS [...]
Il Memorial dedicato a Giancarlo Turri, fondatore del frantoio di Cavaion Veronese, sarà il 15 settembre. Una gara non competitiva nell’entroterra del Garda, iscrizioni aperte Un pomeriggio [...]
Virgilio Pronzati Sabato 8 e domenica 9 settembre Cavaion Veronese aspetta il pubblico per la terza edizione di WardaGarda. Degustazioni, showcooking, passeggiate tra gli oliveti. Novità: [...]
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Dal 5 al 9 settembre 2018 il Consorzio Garda Doc porta i vini alla manifestazione di Mantova. Degustazioni, aperitivi e l’incontro con l’autrice canadese Helen Humphreys Il Garda DOC porta [...]
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In questo periodo di ferie, finalmente ho avuto un po' di tempo per la cucina, per la casa e per me!!La prima settimana, a parte lunedì, che abbiamo fatto un giro a Fico, l'ho trascorsa [...]
