Degustazione > Il Brolo Azienda AgricolaBollino DOP AT 076576. Cultivar: Casaliva. Metodo di raccolta delle olive: brucatura a mano. Frangitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive [...]
Degustazione > Il Brolo Azienda AgricolaBollino DOP AT 076583 Cultivar: Leccino 70%, Casaliva 25%, Pendolino ed altre varietà 5%. Metodo di raccolta delle olive: brucatura a mano. [...]
Degustazione > Il Brolo Azienda AgricolaBollino DOP AT 076508. Cultivar: Leccino. Metodo di raccolta delle olive: brucatura a mano. Frangitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive [...]
Gerusalemme. Conclusa la seconda edizione del concorso 'TerraOlivo Gerusalemme' che ha visto la partecipazione di oltre 302 oli extravergine finalisti provenienti da Argentina, Cile, Croazia, [...]
A Gardone Riviera, il Salotto di Papillon L'ascolto dei Sapori bresciani si apre con la straordinaria colazione dal titolo 'Il Risveglio bresciano'.Saranno protagoniste alcune delle migliori [...]
Normalmente Quasi Rete tende per sua natura e vocazione a pescare, nel grande mare del web, blog e indirizzi poco conosciuti (“ancora” poco conosciuti: poi, dopo ‘sto lancio… ;-)) ). [...]
Dopo aver recentemente ottenuto la Bandiera blu della Fee, Gardone Riviera si mostra ancora una volta in tutto il suo splendore.L'appuntamento è per domenica 22 maggio, al Grand Hotel [...]
Filippo Ronco lo conosciamo: non sta mai fermo. Ha questo gusto romantico-passatistaper la “festa”, e gli vogliamo bene per quello: non ostante la “festa” sia quanto di [...]
Siamo lieti di presentarvi la nostra gamma al completo, dal Blend di “Leccino e Casaliva”, nostro cavallo di battaglia, al “Monocultivar Casaliva” presentato per la [...]
Un piano anti cinghiali per la Lombardia. Lo sta preparando una task force formata da Coldiretti (insieme ad altre associazioni di categoria), Ersaf, le province di Bergamo, Brescia, Como, [...]
Sul Lago di Garda, una delle denominazioni più sottovalutate d’Italia eppure una di quelle che più si batte per ottenere prodotti riconoscibili e territoriali a partire dal patrimonio di [...]
Ci sono luoghi che avviciniamo ed attraversiamo per la prima volta nella vita, eppure ci comunicano una tale energia e un così profondo fascino, da farci pensare d'averli [...]
Le sette aziende di Coldiretti Brescia che si sono costituite nel gruppo denominato 'Ati Wine Franciacorta e Lugana' saranno protagoniste del prossimo Vinitaly US Tour, a New York il 25 e il 26 [...]
Il contagio del Farmer’s Market si estende anche a Borzano sulla Lodola, Italia: ecco che arrivano a casa cassette di verdura ammaccata (che vuol dire bio) ma maturata al sole, spesso [...]
Quando si parla di Champagne, tutti sull’attenti. La nobile bollicina incassa sempre consensi unanimi. A differenza di Bordeaux e Borgogna, che invece dividono gli enoamatori in [...]
Brevi note a posteriori, dopo aver vissuto la settima puntata di Vinix Live, in Franciacorta, presso l' Azienda il Mosnel di Lucia e Giulio Barzanò. VINIX LIVE La formula di Vinix [...]
Andrà in onda domenica 26 settembre 2010 alle 12.05 la 'puntata bresciana' di Mela Verde, la trasmissione televisiva di Rete 4 condotta da Edoardo Raspelli. Una puntata dedicata alla [...]
La bottiglina da 0,50 contiene un blend, diverso dal “single malt” assaggiato in precendenza e che aveva dato così buona prova di sè. Ha un bel colore brillante, giallo verde [...]
Lombardia assediata dai cinghiali. L'ultimo fronte dell'invasione, secondo quanto rilevato dalla Coldiretti Lombardia, si è aperto in provincia di Varese, in Valcuvia, dove 'si muovono in [...]
Bagnolo Mella è un piccolo paese che si trova a pochi chilometri dal lago di Garda, sulla direttrice Brescia - Cremona.Mai ci sarei arrivato se due cari amici di Castiglione delle Stiviere, nel [...]
Indagine di Agriturist (Confagricoltura) su mete e desideri dei turisti 'verdi': Maremma Salento e Lago di Garda ai primi posti. Torna l'Abruzzo. Flessione per Campania e Liguria. Stranieri [...]
Il gusto lombardo del Made in Italy vola all'Est. Nell'ambito del "Festival italiano" che si svolge a Sofia, in Bulgaria, dall'1 all'11 giugno su iniziativa dell'Ice e della nostra ambasciata, [...]
Terzo post dedicato all’olio extra vergine del Garda bresciano dell’amica Patrizia Rampa e per l’occasione ho rispolverato un altro ricordo d’infanzia, quello legato ai [...]
Eccoci per un altro appuntamento con i profumi e i sapori dell’olio e.v. di oliva del Garda bresciano Il Brolo, per la seconda volta vi accompagno nella degustazione della monocultivar [...]
Degustazione > Il Brolo Azienda Agricola Bollino DOP AS 058515. Cultivar: Casaliva. Primo anno di produzione. Metodo di raccolta delle olive: brucatura a mano. Molitura-estrazione: ciclo [...]