Risultati: 350 per fagiano
L’abbiamo vista domenica che di bianco vestita si è presentata dinnanzi al suo popolo per festeggiare sessant’anni di trono. 85 portati meravigliosamente, mise dai pantoni stravaganti, [...]
Questo post, scritto da Emanuele tempo fa, era in coda di pubblicazione da un po’. Lo pubblichiamo oggi, il giorno successivo alla scomparsa di Aldo Conterno, affinché sia un tributo, un [...]
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Buongiorno! Cucinare la selvaggina è tipico della Toscana. Lepre, cinghiale, fagiano ed istrice fanno parte dei menù della festa. I piatti a base di cinghiale più noti sono le [...]
Serena http://omindipanpepato.blogspot.it/ ci propone un piatto forte che a suo avviso fa da primo e da secondo. E’ frutto di un inaspettato regalo proveniente da un paziente di suo [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloQuesto piatto lo ho cucinato per cena a Pasquetta. E’ un’alternativa al pollo, ma essendo la sua carne più asciutta, per [...]
Di Giorgia Rieccomi a voi per il nostro solito appuntamento di inizio mese per i premi 30 mmDevo dirvi la verità, che mi sembra di aver finito ieri di premiare le bellissime foto del [...]
![BQ Birra di Qualità, Milano [6.6]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_5102-copia-733x550.jpg)
Più che la vetrina attira la faccia degli avventori. Belli fitti come pare indispensabile e convinti del loro bicchierone. Entri e districandoti tra i tavoli piccoli e ravvicinati raggiungi un [...]
E diamo inizio a questo lungo week end di patè con Dida, un nuovo ingresso che ci auguriamo possa restare a lungo nella banda dell'emmetichallenge: lo dico, più che a ragion veduta, a stomaco [...]
Alcuni consigli ayurvedici per ristabilire e mantenere il proprio benessere in ogni stagioneL’ Ayurveda sostiene che differenti tipologie costituzionali richiedono differenti tipi di cibo, per [...]
Finalmente riesco a mettermi seduta tranquilla un attimo per parlare con calma di questa esperienza romana con i Food Tours di Tavole Romane, raccontarla è un po' come [...]
Una vecchia foto del ristorante Hermitage dove nacque l'insalata Olivier -11 Così, forse, si presentava il piatto (ricostruzione di restoran.ru) Olivier. Non tutti sanno che l’insalata [...]
Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]
Cena di fine anno Brodo ristretto con dadini di "royale" Aragosta fredda con "mayonnaise" "Soufflé" di pollo Fettine di "roast-beef" con insalata rossa trevisana Fagiano arrosto con [...]
Pubblicato in: Cucina Toscana, Piatti Regionali, Ricette Carne, Ricette di Natale, Ricette per Feste, Secondi PiattiTra le ricette di Natale della cucina toscana oggi vi propongo il fagiano [...]
Fagiano all'uva nera Questa è una ricetta del Cinquecento.per 6 persone1 fagiano di peso medio (2 kg. con le piume) 1 kg. di uva nera a chicchi grossi 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 80 gr. [...]
EAT'S festività natalizie: aperto anche il 25 dicembre mattina. Menu 'take away' a Natale e Capodanno firmato Mometti. E poi alla ricerca del 'regalo alimentare' nei reparti del [...]
Racconta Mariella Tanzarella su Repubblica: “Sei portate formato gigante (300 grammi l’una invece degli 80-90 canonici) per essere visibili dalla platea, preparate dagli chef di [...]
Bolgheri è terra magica si sa ma non è facile emergere in una zona dove si crede che ormai i grandi vini sono già stati fatti… Dal 1999 Stefano Granata passa dagli studi di [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
'Sapori nella nebbia 2011', dal 1 al 30 di novembre: ottava edizione. Le Tavole Cremasche incontrano la farina di mais del Parco Serio.Ritorna puntuale in Autunno la manifestazione [...]
I Principi Corsini sono una realtà storica e vitale che abbraccia tante facce della Toscana, a cominciare dalla storica e fascinosa residenza di San Casciano, uno dei simboli dell’eleganza [...]
In un tegame fate sciogliere metà del burro e rosolatevi il fagiano legato con lo spago da cucina.Spremete le arance e versate il succo sul fagiano,aggiungete un bicchiere di brandy e le mele [...]
Andrea Rizzo e le sue asinelleCiao Mauro,sono un grande appassionato di vino e di vignaioli.Ti mando questo contributo, voglio assolutamente condividere con qualcuno questa bella scoperta.Hai [...]
In una cittadina di ventimila abitanti, in provincia di Ferrara, c'era una volta un ristorante di nome Trigabolo.Più che una storia quella che vi racconto è una favola o, se volete, una [...]
Cosa sono brutte…ma buone!? Sono le polpette che ho preparato domenica scorsa per pranzo insieme al fagiano arrosto, come secondo piatto. Brutte, perchè per rispondere al telefono, [...]
