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Per l'appuntamento con L'Italia del Piatto oggi i siamo fatti un regalo!E' una delle cose che mi piace di più: poter condividere le ricette degli altri, spesso sbircio, vado in giro, faccio [...]
ΑΠΕΡΙΤΙΦ / APERITIVOζεστό κρασί με αρωματικάΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕΣ / ANTIPASTI e BUFFETσαλάτα με φινόκιο, πορτοκάλι και [...]
Metà, stiamo a metà, che è già una grossa meta senza accento. Ci sentiamo al caldo, abitati dagli amici che ci vengono a trovare, portando borse, fazzoletti o valigie e dentro parole, [...]
ΖΈΛΤΕΝ : ΤΙΡΟΛΕΖΙΚΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟΟ μήνας Δεκέμβριος είναι φυσικά συνδεδεμένος με τις [...]
Nel nostro tour tra i mercatini di Natale 2014 eccoci a Merano. Una cittadina del trentino Alto Adige semplicemente fantastica, sia durante il periodo natalizio che nella stagione [...]
L’altro giorno ho mangiato in un bar una sfogliatina con le mele per colazione e mi sono chiesta: ma perché le sfogliatine sono sempre con le mele e sono sempre con la crema [...]
Non solo panettone o pandoro. Lo Stivale a dicembre si popola di mille e mille dolci di Natale, tanti che elencarli tutti sarebbe arduo, se non impossibile. Sicura che, a volermi imbarcare [...]
BRICOLAGE Albero di Stelle Arance aromatiche per profumare armadi e cassetti Casetta di Hänsel e Gretel in Pasta Speziata Decorazioni con frutta e verdura Decorazione con spaghetti [...]
. Belli e buoni. Che bella idea decorare albero di natale con biscotti! Facciamoci aiutare dai bambini che si divertiranno tanto a crearne di tutte le forme e a decorarli con zuccherini, [...]
Ecco a voi la ricetta tradizionale del Buche de Noel con i suggerimenti dello chef Luca Montersino. Scopri tutte le fasi di preparazione su Gustoblog. Natale si avvicina a grandi passi: avete [...]
Spesso mi capita di preparare delle torte salate per cena. E’ uno dei pochi modi in cui riesco a far mangiare alle mie figlie verdure cotte di qualsiasi tipo anche la loro più acerrima [...]
Si fa presto a dire olio. Esistono tanti tipi d’olio. Quello di cui vi parlerò oggi è l’extravergine d’oliva e più precisamente, quello che si produce nella zona del lago di Garda. A [...]
Piatto Cairo di VegaQuando ho visto questa ricetta da lei ho capito subito che questa ghiottoneria sarebbe stata una splendida idea per pranzo. Io però, che non amo friggere, ho cotto [...]
Non so esattamente dove sono, i finestrini sono appannati e non ho la forza di aprire gli occhi. Seduta sul sedile di un vecchio autobus in corsa verso Bristol, al riparo da pioggia e vento che [...]
Questo è il dolce senza nome. O meglio, un po’ come in Colazione da Tiffany così come Holly Golightly aveva chiamato il suo gatto “Gatto”, così io chiamo la mia [...]
Può sembrare strano, ma lo Strudel di mele è il dolce che preparo quando sono a corto di tempo per un invito o una visita di qualche ospite all’ultimo minuto. Ormai la mia famiglia e i [...]
Quanto vale l’assegnazione della stella Michelin per un ristorante? Da tanto a tantissimo. Senza voler fare la media del pollo, è evidente il beneficio in termini di notorietà e di [...]
Quella che state per leggere avidamente è la lista dei vini premiati con le 4 Viti dalla nuova Guida dell’Associazione Italiana Sommelier, Vitae. Cambio di nome — la guida Bibenda è di [...]
"Anacoreti e cenobiti vivevano nell'astinenza, prendendo qualche cibo non prima che il sole fosse tramontato, e tutti i loro pasti si riducevano a puro pane con un po' di sale e d'issopo. Alcuni [...]
I CaldiDolci Mantovani conosciuti anche coi termini dialettali di ” caldidolz ” oppure ” oss de mort ” sono dolcetti rappresentativi del giorno dei morti ( ma ottimi [...]
Le cronache riportano che il palco della Leopolda sia stato allestito come un garage, un garage pieno di oggetti a far da scenografico fondale alla performance teatrale di Matteo Renzi. Dicono [...]
Come ogni anno la mia bambina in questo periodo mi chiede i biscottini "paurosi" da portare all'asilo come merenda del pomeriggio. Neanche li abbiamo finiti di preparare (lei è addetta [...]
L’autunno si sta affacciando timidamente. Le giornate iniziano appena a rinfrescarsi. Iniziano a sbocciare i sapori, i profumi ed i colori di questa meravigliosa stagione. La zucca non è [...]
Ecco il risotto che ho preparato a Novara in occasione di Expo Rice 2014: risotto speziato al cioccolato fondente con frutta secca pralinata e cialda di caramello salato. [...]
Ieri mattino, al telefono con mia mamma, mentre si parlava di biciclette e della mia recente decisione di rimettere in piedi un velocipede nero con freni a bacchetta e sella ammazza sentimenti, [...]
