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Empanadas con impasto di platano verde, chia e semi di lino

Continuiamo con la dieta! Devo dire che non è un compito facile cambiare la nostra dieta, cambiare le nostre vecchie abitudini alimentari, che di solito fanno male alla salute, uno dei pasti [...]

tags : soave forno grano dieta dos mais banane panino ricetta ingredienti
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ricetta pane pasta riso alcolici

Biscotti di farina d'avena senza glutine e zucchero (dolcificati con datteri)

Quando pensiamo di eliminare lo zucchero dalle cose che mangiamo, il nostro cervello va in cortocircuito, perché pensa automaticamente che le cose sane non abbiano un buon sapore. Siamo così [...]

tags : forno farina grammi glutine fuoco dolci uva dieta cocco panna
da 13 ore su:
ricetta dolci

Masterchef 14: i TOP e FLOP delle puntate a tema linguistico

E noi che pensavamo fosse la scorsa, la puntata di Masterchef Italia 14 a tema Lost in Translation, con Gianni che rispondeva in francese all’inglese tipo noio volevam sauar. E invece eccolo [...]

tags : risotto grano pizza mais lievito chorizo ingredienti mozzarella francese pizze fritte
da 20 ore su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Claudio Amendola apre il suo primo ristornate lontano da Roma

Lontani ma vicini. Almeno in un certo senso, ecco. Claudio Amendola esce dalla sua Roma, gastronomicamente parlando, e lo fa aprendo un nuovo ristorante in quel di Milano. La regola, però, [...]

tags : pollo menu zona gambero osteria antipasti superiore ristorante
da 23 ore su:
locali carne e pesce
Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

L´Hotel Granbaita Dolomites si trova nel centro di Selva di Val Gardena, vitale ed elegante centro sciistico ed escursionistico del Trentino – Alto Adige, incorniciato dalla natura [...]

tags : soia cantina sauvignon soave lagrein chardonnay recioto nduja merlot cabernet
da 23 ore su:
alcolici frutta verdura vino

I vini da 1.000 euro non esistono, esiste la nostra voglia di berli

Alcuni giorni fa quel fustaccio di mio figlio ha compiuto ventuno anni. Essendo da poco passato il Natale, tra me, nonni, zii e parentame vario ha preso più buste che la figlia di Don Vito [...]

tags : barolo pinot brunello di montalcino cantina degustazione fuoco frutta ribes turbo vini
da 23 ore su:
vino alcolici locali

MasterChef finisce nel mirino: gli ascolti sono alti, ma il pubblico non ne può più

L’alto numero di ascolti di MasterChef Italia si sta scontrando con le obiezioni sollevate dagli spettatori.  Ecco che cosa sta succedendo. Il successo di MasterChef Italia è [...]

tags : punti ricette martina coniglio
dal 17 January 2025 su:
ricetta vino

Una città messicana lotta contro la siccità (e contro il diabete) per colpa della Coca Cola

A San Cristóbal de las Casas, in Messico, si beve più Coca che acqua. Uno dei motivi è che è più facile accedere alla prima che alla seconda, e la colpa è in parte anche della gigantesca [...]

tags : zona cola bevande messicana statunitense
dal 16 January 2025 su:
cucina internazionale locali

Pizzeria I Vesuviani: recensione super di 15 pizze non napoletane

Una generazione è un insieme di persone che hanno vissuto gli stessi eventi e per questo forse accomunate dalla stesa visione di futuro nonché dallo stesso sistema di valori. Probabilmente, [...]

tags : pizzeria
dal 16 January 2025 su:
locali

La Guida Michelin intervista gli chef: qual è la parola più comune nelle cucine italiane?

Il vessillo in Rosso della Guida Michelin si alza una volta l’anno, e non è certo necessario essere gastrofregni per esserne al corrente. Ogni momento, però, è buono per parlare dei (e con) [...]

tags : menu bar bosco bianco italiana naturale degustazione
dal 16 January 2025 su:
alcolici locali cucina internazionale

Crisi del vino? La verità è che abbiamo smesso di voler essere adulti

di Giulia Gavagnin Da mesi si recita il “de profundis” al vino. Consumi in calo, bevanda da vecchi, comunicazione obsoleta, autoreferenzialità, prezzi troppo elevati: tutti fattori che [...]

tags : wine
dal 16 January 2025 su:
alcolici

Mangiare bio riduce il rischio di obesità: studi e riflessioni

Sui reali benefici degli alimenti biologici si discute da tempo, trovando una sostanziale concordia rispetto ai vantaggi ecologici per gli ambienti agricoli e gli ecosistemi vicini ai luoghi [...]

tags : grano stampa dieta fibre bio mais uccelli verdure alimentare metabolismo
dal 15 January 2025 su:
frutta verdura

L’addio del ministro Lollobrigida a Oliviero Toscani: “non mi piaceva, ma aveva passione per l’agricoltura”

È morto, a 82 anni, Oliviero Toscani, irrequieto e provocatorio genio che coi suoi celebri scatti legati alle campagne pubblicitarie per Benetton ha fatto la storia della fotografia: la notizia [...]

tags : milanese
dal 14 January 2025 su:
cucina regionale

A Padova il successo della pizzeria di Gino Sorbillo fa arrabbiare i residenti

Abitare nel centro storico di Padova (o di qualsiasi altra città, del resto) non deve essere facile, soprattutto se ogni fine settimana si creano sotto casa vivaci code di persone in attesa di [...]

tags : pizza stampa veneta pizzeria pizzaiolo
dal 14 January 2025 su:
locali pane e pizza cucina regionale

Pizza in casa con la semola di grano duro

In occasione della Giornata Mondiale della Pizza, che si celebra ogni anno il 17 gennaio, ecco un’ottima ricetta – consigliata dagli esperti de La Molisana – per realizzarla in [...]

tags : forno birra grano pizza vergine ricetta cottura molisana lievito temperatura
dal 14 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Tsuri: la ricetta del cocktail de I Ratti di Genova

Un drink alla pesca che parla di Giappone, ecco la ricetta del cocktail Tsuri de Il Ratti Cocktail Bar di Genova., Cocktail Alcolici, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : bar ricetta cocktail
dal 14 January 2025 su:
locali ricetta alcolici

Maurizio Gasparri protagonista dell’ultimo teatrino sul nuovo Codice della Strada

La frittata è fatta, e ora tocca rimediare – o meglio ancora, rassicurare. Il nuovo Codice della Strada ha stravinto l’alloro del protagonista a ogni cenone festivo delle ultime settimane, [...]

tags : prosecco spumante sciogliere
dal 14 January 2025 su:
vino alcolici ricetta

Come è andata la puntata di 4 Ristoranti di Alessandro Borghese nel Canavese

Prosegue l’edizione diesci di 4 Ristoranti di Alessandro Borghese, tele-chef che ne ha viste così tante da essersi ormai autodichiarato “risto-psicologo”. La quarta puntata andata in onda [...]

tags : passito caluso vini zona vittoria piemontese canavese ristorante
dal 13 January 2025 su:
vino alcolici

Con le patate e i broccoletti ho preparato una vellutata che è piaciuta a tutti, anche ai piccoli di casa

I broccoli e le patate insieme danno vita a piatti unici e sfiziosissimi, come questo piatto invernale a cui sarà impossibile resistere. Stiamo parlando della vellutata di patate e broccoletti, [...]

tags : vergine ricetta pulire brodo ceci pentola padella soffriggere ingredienti cottura
dal 12 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sono queste le migliori padelle senza Pfas, ti stupirai delle marche: ci sono alcune davvero economiche

I Pfas sono presenti in tantissime padelle. Per evitare di imbattersi in tali composti, bisogna sceglierne una di queste. Le padelle sono indispensabili in cucina. È impossibile preparare le [...]

tags : pulire ricette padella
dal 12 January 2025 su:
ricetta

FROZEN PER IREM

Chantilly e cioccolato Per Irem Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer [...]

tags : cioccolato
dal 12 January 2025 su:
dolci

Città del Vino presenta le Grandi Verticali 2025

LE CITTÀ DEL VINO FVG INIZIANO IL 2025CON LA SECONDA EDIZIONE DE LE GRANDI VERTICALIE IL RITORNO DEL COMUNE DI CHIOPRIS VISCONE Le Città del Vino del Friuli Venezia Giulia a quota 40: il [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso pignolo vitovska malvasia barolo merlot piave pinot fiano raboso
dal 12 January 2025 su:
vino alcolici formaggi

Umificazione, fotosintesi, fermentazione

In fondo coltivare un vino naturale non è altro che assecondare tre grandi dinamiche chimiche. È il paradosso del mio lavoro: qualunque forma di vita è chimica.Qualunque reazione biologica, [...]

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dal 11 January 2025 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

“Non scrivo mai le pietanze nel menu, scelgo di raccontare gli abbinamenti al cliente”: l’esperienza dei Massimo Ferosi patron del ristorante Il Presidente

Il Presidente Ristorante a Lucera di Massimo Ferrosi Via de Nicastri, 10, Tel. 0881 1742186 – Cell. +39 388 6323025 www.ilpresidenteristorante.it Orario di apertura tutti i giorni, dalle [...]

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dal 11 January 2025 su:
locali alcolici vino

Chef Rubio deve 30 mila euro all’Unione dei Giovani Ebrei Italiani

Tanto tuonò che piovve, e per chef Rubio è arrivata una sanzione salata. Il Tribunale di Roma, con il patrocinio di Solomon Osservatorio sulle Discriminazioni, insieme all’Unione dei [...]

tags : sala esteri stampa espresso internazionale
dal 10 January 2025 su:
vino locali alcolici