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di Luciano Pignataro Forse fra tanti prima e dopo, potremmo dividere il mondo della comunicazione della pizza fra un prima e un dopo Daniel Young. Il giornalistta, trasferitosi a Londra da New [...]
TUBER CUP. Il premio nazionale per la miglior salsa realizzata con il tartufo è andato allo chef Daniele Cernicchi, che ha vinto i mille euri in palio. Si chiama “Il midollo nel [...]
La provincia di Salerno è molto vasta, tanto da essere in grado di regalare esperienze storiche, paesaggistiche e culinarie molto diverse. Una delle zone più sottovalutate è, senza dubbio, il [...]
Una grande opportunità all’interno del nuovo portale online del Consorzio del Prosciutto di San Daniele per la valorizzazione di un prodotto di eccellenza del Friuli Venezia Giulia. di [...]
Una immagine che racchiude il valore della condivisione delle professionalità e delle esperienze. Il capitolo 3 de La nuova Cucina. Una storia di territori e di sapori tutta da [...]
di Marina Betto Gli chef Simone Giuliani e Daniele Bonanni sono da pochi mesi al timone della cucina di Verso, enoteca romana aperta nel 2017 a pochi passi dalla basilica di San Giovanni a Roma. [...]
Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2023 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei viaggi e meeting con i nostri associati e Amici di [...]
Grande affluenza a ‘Casa Sannio’, lo spazio promozionale dei vini e i sapori sanniti al XXXI ‘Merano Wine Festival’ In scena le tinte rosse del ‘Vigneto [...]
Villa La Bollina, Hotel 4 stelle ed elegante Dimora di lusso a pochi passi da Alessandria, è un angolo di paradiso tra le colline del Piemonte, dove è possibile fare una pausa dalla vita [...]
Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 21 ristoranti del FVG affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani del gusto, prosegue il suo progetto La Nuova Cucina, [...]
di Antonella Amodio Eleganza e fascino francese, ospitalità italiana e un mix di cucina mediterranea con echi d’oltrape. Questo è Madeleine Salon de Gastronomie a via Monte Santo in Prati, [...]
Il titolare e pizzaiolo della pizzeria Bella Napoli di Gela si racconta., Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino
Tutto sul pizzaiolo della pizzeria Bella Napoli di Gela, Pizzaiolo, Pizza d'Autore © 2021 Sanpellegrino
LAB: il Prosciutto di San Daniele approda nel metaverso. LAB è il nuovo portale online del Consorzio del Prosciutto di San Daniele che funge da laboratorio digitale e raccoglitore di [...]
Scopri San Daniele del Friuli, la città del prosciutto Dop, premiata come destinazione italiana con la migliore offerta enogastronomica, Turismo Enogastronomico, Canale: Dove mangiare e bere, [...]
20mila euro raccolti e donati a Telethon grazie al Monteruscello Fest. Lo comunicano gli organizzatori dell’evento, Daniele e Simone Testa e Giovanni Tammaro che hanno voluto promuovere [...]
51^ MOSTRA REGIONALE DELLA MELA DI PANTIANICCO. Annunciate sabato 24 settembre le aziende vincitrici del Premio Mela e le migliori cassette di mele. Il Premio speciale Mela Friuli 2022 è [...]
51^ MOSTRA REGIONALE DELLA MELA DI PANTIANICCO. Apertura dei chioschi dal 23 settembre. Inaugurazione il 24 con il Premio Mela 2022 e il convegno tecnico ERSA, senza dimenticare il [...]
Sabato 10 settembre a Gragnano Trebbiense (PC) presso la sede di Molino Dallagiovanna si è disputata la finalissima di Pizza Bit Competition, la gara che l’azienda piacentina ha [...]
Oggi a partire dalle ore 19.00, in piazza Agro city a Monteruscello, si tiene il Monteruscello Fest. Sal Da Vinci, Fatima Trotta, tantissimi artisti e 100 chef in un evento dedicato al gusto per [...]
Nei prossimi giorni di settembre 2022 si svolgeranno a Klagenfurt le Giornate della cucina Alpe Adria giunte alla quinta edizione. All'argomento abbiamo dedicato ampio spazio sul nostro [...]
Finalmente un evento di comunità. Dove ci si mette insieme, dal basso, per un obiettivo concreto: il riscatto di un territorio. Animati da un senso di “attaccamento”, come lo chiama [...]
Aria di Friuli Venezia Giulia 2022. Dal 26 al 29 agosto 2022 a San Daniele del Friuli in programma la festa del prosciutto nella formula ampliata alla promozione dei prodottienogastronomici [...]
Il 30 agosto, a Minori in Costa d’Amalfi, ritorna l’evento “Il Panettone in Riva al Mare”. L’annuncio è arrivato proprio dal maestro Sal De Riso. Da tutt’Italia, per quel [...]
Concorso Mieli Città di Pantianicco. Dal 22 agosto 2022 aprono le iscrizioni al 32esimo concorso (Scadenza il 2 settembre 2022). In attesa della 51esima Mostra regionale della Meladi [...]
