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Trattoria della Posta – Monforte d’Alba (CN) – Chef Gianfranco Massolino

Trattoria della Posta – Monforte d’Alba (CN) – Chef Gianfranco Massolino

Se devo pensare in langa ad un approdo sicuro dove i grandi classici sono scolpiti nella pietra... penso alla Trattoria Della Posta! Perchè il Bravo Gianfranco non sbaglia mai un colpo e [...]

tags : pietra trattoria
dal 23 March 2010 su:
ricetta locali

Giornata dell'Accoglienza

Redazione di TigullioVino.it Sabato 20 marzo La Morra (Cn) ospiterà la "Giornata dell'Accoglienza" organizzata dall'Associazione La Morra Eventi e Turismo in collaborazione con la [...]

tags : alba
dal 14 March 2010 su:
vino
Dolcetto d’Alba , Oddero 2008

Dolcetto d’Alba , Oddero 2008

            Wine tasting with Mariacristina Oddero early January at The Fairmont Hotel in Monte Carlo. Simple wine, made from 100% Dolcetto and vinified in stainless steel to keep [...]

tags : dolcetto wine banana monte
dal 13 March 2010 su:
alcolici formaggi vino
Pranzo e  asta  di beneficenza, 6  aprile 2010 per  MSF a Roma

Pranzo e asta di beneficenza, 6 aprile 2010 per MSF a Roma

Udite udite, grandissima notizia: il 6 aprile 2010 alle 12.30 a Roma ci sarà un interessantissimo pranzo all'’Osteria L’Incannucciata preparato a più mani. Stavolta non mangeremo e [...]

tags : pecorino chianti barolo aglianico primitivo sauvignon brunello di montalcino aleatico igt barbaresco
dal 13 March 2010 su:
vino alcolici formaggi
Barbera meeting a ritmo di blog: una svolta nella comunicazione sul vino

Barbera meeting a ritmo di blog: una svolta nella comunicazione sul vino

Sono quasi dispiaciuto, visto che non mi è stato proprio possibile essere della partita, di essermi perso, pur non essendo un grandissimo fan di quest’uva e dei vini che ne sono espressione, [...]

tags : barbera asti wine grano vini esteri monferrato stampa degustazione reale
dal 12 March 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Tipicità 2010, la grande festa del Made in Marche

Tipicità 2010, la grande festa del Made in Marche

Alcuni stuzzicanti appuntamenti in programma nella giornata inaugurale della 18^ edizione di TIPICITÀ: Festival dei prodotti tipici delle Marche. Primo giorno ricco di appuntamenti e [...]

tags : trota torta sala vini lacrima bouquet lacrima di morro degustazione marchigiana gastronomia
dal 12 March 2010 su:
vino alcolici dolci
Guida Vini di Altissimo Ceto – Piemonte – Barbera d’Asti e altre Barbere.

Guida Vini di Altissimo Ceto – Piemonte – Barbera d’Asti e altre Barbere.

Articolo a cura di Ivano Antonini. Curatore della Guida dei Vini on-line dedicata alle eccellenza e Referente regionale del Piemonte. Protagonista di questa recensione della nostra Guida dei [...]

tags : barbera vini vitigno piemonte barbera barbera d'asti
dal 9 March 2010 su:
vino alcolici

Ofelè fa el to mestee: sommesso consiglio alla Presidente della Regione Piemonte Bresso

SOS, urge consulente esperto di vini e di cose enologiche per la Presidente uscente e attuale candidata alle prossime elezioni della Regione Piemonte Mercedes Bresso! Nonostante la sua [...]

tags : barbaresco roero grignolino dolcetto ghemme gattinara erbaluce moscato barbera barolo
dal 9 March 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Live blogging: un’interessante innovazione dal Barbera meeting

Live blogging: un’interessante innovazione dal Barbera meeting

Interessante e innovativo l’esperimento che si sta conducendo, in quel di Asti, in occasione dell’edizione 2010 del Barbera meeting, la presentazione alla stampa specializzata delle nuove [...]

tags : barbera asti wine stampa inglese monferrato barbera del monferrato
dal 8 March 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Diano d'Alba L'Ancontrari 2006

Diano d'Alba L'Ancontrari 2006

Bottiglie numerate per questo gioiello made Abrigo – risultato di una selezione curata atta a dare il meglio di questo vitigno. Senza ricercare sofismi e strani paradigmi descrittivi – [...]

tags : dolcetto forno rubino funghi salsa burro sugo beva frutta risotto
dal 6 March 2010 su:
vino alcolici ricetta
Serata Barolo A.I.S. Mantova su Sapori d’autore (7 Gold tv)

Serata Barolo A.I.S. Mantova su Sapori d’autore (7 Gold tv)

Gran bella serata, in quel di Mantova, o meglio di Castel d’Ario, dove presso il ristorante Edelweiss (dove per inciso si gustano davvero al meglio i piatti della classica, saporita e gustosa [...]

tags : nebbiolo barolo langhe porro vini servizio castiglione ristorante degustazione verduno
dal 5 March 2010 su:
vino alcolici locali

Cocktail party 2

Nuova puntata del mio manualetto pratico per enococktail. Un innocente divertissement, in attesa di affrontare la montagna di assaggi del nuovo anno. Le trattazioni precedenti le trovate in [...]

tags : pugliese merlot pinot dolcetto barbera aleatico chardonnay elba cocco vini
dal 5 March 2010 su:
vino alcolici locali
Barbera meeting 2010. Da Alba Wines Exhibition a Nebbiolo Prima

Barbera meeting 2010. Da Alba Wines Exhibition a Nebbiolo Prima

Grandi novità, alcune positive, altre decisamente meno, in arrivo dal Piemonte. Tra le cose belle vanno rilevate alcune interessanti innovazioni introdotte all’interno di una rassegna [...]

tags : roero nebbiolo barolo barbaresco barbera stampa langhe esteri asti alba
dal 5 March 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale

Ogm, Cia: diciamo no perché non vogliamo che si distrugga la straordinaria biodiversità dell'agricoltura italiana

Il presidente della Cia Giuseppe Politi: il nostro mondo agricolo è riuscito a tutelare la sua inimitabilità varietà sia grazie all'azione svolta dai produttori che a quella della scienza [...]

tags : dolcetto primitivo brunello di montalcino pachino pesche grano ogm vini mele mais
dal 4 March 2010 su:
vino frutta verdura alcolici
La settimana delle 99 cose da mangiare almeno una volta nella vita

La settimana delle 99 cose da mangiare almeno una volta nella vita

1 – Volendo sfogare il piacere di ribellarsi al fremito di perbenismo (vegetariano) ispirato dal “gatto in umido” di Beppe Bigazzi, ci siamo chiesti dove farlo. Risposta: in 8 [...]

tags : fiorentina manzo dolci torta kiwi mica fritto calorie formaggio fast food
dal 28 February 2010 su:
ricetta carne e pesce locali

Dolcetto di Diano d'Alba doc 2007

Degustazione > Cascina Sorba - G.E.M.M.A.Vitigni: Dolcetto - Lotto:09183 - Alcool: 13% - Bottiglia: 0,75 l - Prezzo sorgente: 4,50 € Rosso rubino con riflessi granata, al naso frutti di [...]

tags : dolcetto bosco dolci doc rubino dolcetto di diano d'alba diano d'alba rosso rubino degustazione
dal 28 February 2010 su:
vino alcolici locali

Dolcetto di Diano d'Alba Doc 2008

Degustazione > Cascina Sorba - G.E.M.M.A.Vitigni: Dolcetto - Lotto: 09156 - Alcool: 13,5% - Bottiglia: 0,75 l - Prezzo sorgente: 4,50 € Rosso rubino con riflessi violacei, al naso è [...]

tags : dolcetto rubino doc rosso rubino degustazione diano d'alba dolcetto di diano d'alba
dal 28 February 2010 su:
vino alcolici
Gusto in Scena: largo ai grandi piccoli

Gusto in Scena: largo ai grandi piccoli

A Gusto in Scena si presentano "piccoli grandi produttori" e le aree enologiche da scoprire. E' tutto pronto per l'inizio di Gusto in Scena, evento che presenta i tre format: Chef in Concerto, [...]

tags : malvasia prosecco raboso moscato piave franciacorta alba refosco vin esteri
dal 27 February 2010 su:
vino alcolici

Marzo si apre per la nostra cantina con un bell'evento organizzato da GoWine a Bologna il prossimo martedì, Bologna Top Wines.Le aziende presenti sono tutte interessanti interpreti delle zone [...]

tags : cantina barolo soave barbaresco wine lugana capalbio paradiso degustazione montefalco
dal 24 February 2010 su:
vino alcolici locali
Barolo Baudana 2005 Luigi Baudana – Vajra

Barolo Baudana 2005 Luigi Baudana – Vajra

Buone notizie per gli appassionati del Barolo, un “nuovo” grande vino si affaccia all’orizzonte. Nuovo per modo di dire, perché non solo il vigneto da cui ha origine, posto in [...]

tags : cantina barolo nebbiolo vini rubino trentina barrique liquirizia
dal 22 February 2010 su:
vino alcolici locali
Teobaldo Cappellano, un anno dopo…

Teobaldo Cappellano, un anno dopo…

Come vola veloce e crudele il tempo! Sembra ieri, e invece è già passato un anno da quando il mondo del vino si scopriva tremendamente più solo e grigio per l’improvvisa scomparsa, nella [...]

tags : barolo brunello di montalcino nebbiolo barbaresco vini brunello naturale alimentare montalcino
dal 20 February 2010 su:
vino alcolici
Serata Barolo a Mantova: otto vini per conoscere meglio il grande Nebbiolo di Langa

Serata Barolo a Mantova: otto vini per conoscere meglio il grande Nebbiolo di Langa

Amici del Barolo della Bassa Padana, abitanti a Mantova e dintorni, ma anche a Verona e Modena, questa è proprio una serata che non vi potete perdere! L’appuntamento, venerdì 26 febbraio [...]

tags : nebbiolo brunello di montalcino barolo annata langhe vini riso porro verduno italiana
dal 17 February 2010 su:
alcolici vino pane pasta riso
Langhe Nebbiolo 2007 Giuseppe Mascarello

Langhe Nebbiolo 2007 Giuseppe Mascarello

Cari lettori di Vino al Vino, considerando che i tempi sono difficili e che non posso sempre consigliarvi gli amatissimi, ma un po’ costosi, Barbaresco e Barolo, voglio restare nel tema [...]

tags : cantina barolo nebbiolo barbera barbaresco rubino ribes beva langhe affinamento
dal 16 February 2010 su:
vino alcolici locali
Piemonte: via libera alle disposizioni attuative della legge regionale sui tartufi

Piemonte: via libera alle disposizioni attuative della legge regionale sui tartufi

La Giunta regionale del Piemonte ha deliberato le disposizioni attuative della legge regionale sulla raccolta e coltivazione dei tartufi e la valorizzazione del patrimonio tartufigeno piemontese [...]

tags : vini bianco tartufi piemontese
dal 12 February 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Dolcetto di Diano d'Alba Doc Garabei 2007

Degustazione > Abrigo Giovanni Azienda AgricolaVitigno: Dolcetto - Lotto:0608 -Vol:13 - Prezzo:4,00 Rispetto Al Sorì Crava è vino più equilibrato e complesso. I tannini [...]

tags : dolcetto doc diano d'alba degustazione dolcetto di diano d'alba
dal 11 February 2010 su:
alcolici vino