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I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Bonet piemontese.

Bonet piemontese.

 Nel XIX secolo il Piemonte era famoso anche per i suoi dolci tipici. In special modo si parlava di Torino, con le famose caramelle. I giandujotti e gli altri cioccolatini fantasia, sino [...]

tags : carignano moscato dolci panna latte fuoco ricette torta bonet rum
dal 12 September 2011 su:
dolci ricetta alcolici
Il vino è trasparente, verde e profuma di futuro: la green economy nel bicchiere

Il vino è trasparente, verde e profuma di futuro: la green economy nel bicchiere

Parliamo seriamente di verde  ma non quello  dei soldi per stavolta ma della cosiddetta “green economy” con tutto quanto si sta muovendo nell’universo eco e bioqualchecosa, [...]

tags : cabernet prosecco barolo merlot sauvignon cantina montepulciano wine wein mais
dal 12 September 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso
Che si diano alle stampe

Che si diano alle stampe

Come sapranno gli appassionati di vino più sfegatati che divorano le svariate pubblicazioni sul tema, siamo oramai agli sgoccioli e nelle ultimissime fasi delle guide ai vini che si avviano [...]

tags : schioppettino cantina bra vini beva porro bouquet tannino dieta
dal 2 September 2011 su:
alcolici locali vino
5.Le strade del vino...portano ad uno sciroppo! _Kakukkfuves borszirup sajthoz

5.Le strade del vino...portano ad uno sciroppo! _Kakukkfuves borszirup sajthoz

Le strade del vino..portano ad uno sciroppo! Cioè due post in uno … Ve ne siete già accorti vero che non sono molto disciplinata?? Faccio fatica a stare alle regole, persino a quelle [...]

tags : nebbiolo arneis barolo rosato dolcetto barbera barbaresco dolcetto d'alba langhe internazionale
dal 31 August 2011 su:
vino alcolici ricetta

E'divino, la Capri dei Capresi

dell'Avvocato G.C. ISOLA DI CAPRI - E' divino... Nel cuore dell'isola del fashion vip, genesi e destino dell'apparenza, dove parlare di Capri rimanda ai profumi della dolce vita e [...]

tags : fiano dolcetto montepulciano pietra forno limoni bianco greco secco zona
dal 24 August 2011 su:
vino frutta verdura alcolici
10 cose che ho sempre voluto dire a voi bruti che non abbinate la pizza con il vino

10 cose che ho sempre voluto dire a voi bruti che non abbinate la pizza con il vino

(1) Che dei fantastiliardi di cose a me inconprensibili perché non la so abbastanza lunga, una ho sempre voluto dirla. (2) Che l’estate attuale ha riconfermato il mio abbinamento di [...]

tags : vernaccia sangiovese primitivo chianti barbera salumi bianco vitigno funghi speck
dal 11 August 2011 su:
alcolici vino formaggi
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Una cosa è essere il cronista richiesto di una classifica delle migliori gelaterie artigianali. Il cronista svolgerà il compito, più o meno adeguatamente, poi tornerà alle sue incombenze [...]

tags : pignolo passito pachino fiorentina salsa birra bosco latte glutine gelato
dal 28 July 2011 su:
vino alcolici dolci
Dante Scaglione torna a casa Giacosa. E a La Bruciata accade che…

Dante Scaglione torna a casa Giacosa. E a La Bruciata accade che…

Diciamo la verità: tra quelli che amano davvero il Nebbiolo e i suoi figli nobili, Barbaresco e Barolo, sono stati in pochi a non gioire. Il ritorno di Dante Scaglione – dopo 17 anni di [...]

tags : cantina moscato barolo nebbiolo barbaresco dolcetto beva vini vin wine
dal 19 July 2011 su:
alcolici vino locali

Sold out! Raffaele Vitale spopola a Viareggio

Raffaele Vitale ha spopolato in Versilia. Eccolo in foto con Jessica Adami poco prima della sua perfomance nella quale lo aiuta Pasquale Torrente. Superato l’obiettivo massimo dei cento [...]

tags : pigna bufala mozzarella
dal 15 July 2011 su:
formaggi dolci

Dolcetto d'Alba Doc 2009

Degustazione > Ellena Azienda AgricolaVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 16510 - Fascetta Doc AAA 00015920 - Prezzo sorgente: € 3,00 Alla vista è [...]

tags : dolcetto doc rubino dolcetto d'alba degustazione
dal 29 June 2011 su:
alcolici vino

Barbera d'Alba Doc 2009

Degustazione > Ellena Azienda AgricolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 13410 - Fascetta Doc AAA 00018660 - Prezzo sorgente: € 3,20 Alla vista è [...]

tags : barbera doc mora rubino barbera d'alba degustazione
dal 29 June 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Boscareto Resort, Ristorante La Rei, La Sovrana SPA – Serralunga d’Alba (CN) – Chef Chen Shiqin

Vi raccontiamo 48 ore a tutta famiglia e relax in quel del Boscareto Resort, un esperienza indimenticabile orchestrata da uno staff di grandi professionisti. Location unica, grande cucina, [...]

tags : cantina ristorante
dal 10 June 2011 su:
locali alcolici

Olek Bondonio | L’anello mancante tra i Barbaresco di Angelo Gaja e lo skateboard di Tony Hawk

Il produttore col pallino dello skateboard mancava e l’associazione di idee half pipe-nebbiolo è intrigante mica da ridere. Lasciando alle spalle il piccolo borgo di Pertinace, verso [...]

tags : nebbiolo cantina dolcetto barbera grignolino barbaresco vini dolci mica cru
dal 30 May 2011 su:
vino alcolici locali

Riassunto della settimana via twitter

Ancora aperta la disputa sul Buontalenti… (@ Gelateria Roberto) [pic]: http://4sq.com/iBzqNs # Per dire, il Cenacolo del Pescatore di Firenze, oggi, domenica, è aperto: “Nomen omen”, [...]

tags : sangiovese verdicchio chianti pinot franciacorta lacrima ricetta ricette vitigno toscana
dal 29 May 2011 su:
vino alcolici ricetta
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Siamo messi male se anche io provo tenerezza per le figuracce di Barack Obama. 2 – Gattaia 2009 | Un viaggio tra Toscana e Loira con [...]

tags : sagrantino sangiovese lacrima vitigno toscana paradiso montalcino montefalco lacrima di morro borgogna
dal 29 May 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Quiche con  toma d'Alba, pesto e pomodorini del piennolo

Quiche con toma d'Alba, pesto e pomodorini del piennolo

Ecco una bella fusione nord - sud.......abbiamo assaggiato questa ricetta in un ristorante, ma abbiamo sostituito la sfoglia con una pasta brisè più leggera e aggiunto i pomodorini per un [...]

tags : toma ricetta pomodorini ristorante schiacciata
dal 24 May 2011 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Stefano Mancinelli e una Lacrima di Morro d’Alba come poche, forse nessuna

Stefano Mancinelli e una Lacrima di Morro d’Alba come poche, forse nessuna

Si fosse chiamata Lacrima di Radda in Chianti, l’avrebbero venduta anche nelle peggiori enoteche di Kathmandu. Lacrima di Morro d’Alba è invece una doc 100% Marche e poco conosciuta [...]

tags : chianti alba doc fiore uva vitigno superiore lacrima lacrima di morro bosco
dal 23 May 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
La Quarta Grande Festa del Vino

La Quarta Grande Festa del Vino

Più di centosessanta vini in degustazione, provenienti da 13 regioni italiane, per un totale di 22 aziende, questi sono i numeri della quarta edizione della “Grande Festa del Vino” [...]

tags : verdicchio sangiovese barbaresco franciacorta aglianico picolit cantina chianti lagrein moscato
dal 20 May 2011 su:
vino alcolici locali

Il pomodoro rosso, speriamo non transgenico ma solo molto bello, fa “gnam gnam” di TuttoFood . “Presenta il cibo del futuro” recita un comunicato stampa della fiera internazionale [...]

tags : succo cuoco latte fuoco frutta stampa fiore grano alba dop
dal 13 May 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Serralunga | Spiegare (o almeno provarci) il nebbiolo agli inglesi

Serralunga | Spiegare (o almeno provarci) il nebbiolo agli inglesi

la vista dal castello di Serralunga Questo è un momento splendido per fare un giro in Langa. Il caldo delle ultime due settimane ha fatto crescere le piante a dismisura. Le viti sono piene di [...]

tags : nebbiolo barbera cantina roero barolo barbaresco langhe beva docg punti
dal 20 April 2011 su:
alcolici vino

Barbera d'Alba Doc Trevigne 2008

Degustazione > Clerico Domenico Azienda AgricolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: B 110 - Fascetta Doc AAB 07362755 - Bottiglie prodotte: 21.000 - Prezzo sorgente: [...]

tags : barbera doc mora rubino barbera d'alba degustazione
dal 12 April 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Vinitaly, Coldiretti: stappate 17mila bottiglie di Doc e Docg Made in Marche

Con molte novità, come il lancio delle nuove Docg Verdicchio dei Castelli di Jesi e di Matelica, il recupero dell’Incrocio Bruni 54, la Lacrima di Morro d’Alba vinificata in Amarone, e con [...]

tags : verdicchio docg amarone bianco vini doc alba vitigno matelica lacrima di morro
dal 10 April 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Barbera d'Alba Doc 2007

Degustazione > Poderi RosetVitigno: Barbera - Bottiglia : 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 09/BA - Fascetta Doc AAB 02447988 - Bottiglie prodotte: 4.000 - prezzo sorgente: € 4,50 Alla [...]

tags : barbera doc mora rubino barbera d'alba degustazione
dal 28 March 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Coldiretti Ancona, semine a rischio in Vallesina per i piccioni

Semine a rischio in Vallesina a causa dei piccioni torraioli. L'allarme viene dalla Coldiretti Ancona sulla base di quanto emerso dalle assemblee organizzate con gli agricoltori nei comuni di [...]

tags : vini zona mais monte
dal 26 March 2011 su:
vino pane pasta riso