Nella cucina di Masterchef è uno dei piatti più amati: le capesante sono un vero cult a tavola, ma le hai mai provate? Gli appassionati del celebre talent show culinario lo sanno: nella [...]
Cosa succede al nostro organismo se eliminiamo il sale per un mese? La risposta è sorprendente. Il sale è un ingrediente indispensabile in cucina, grazie al quale possiamo insaporire i piatti [...]
Lo chef Andrea Berton del Ristorante stella Michelin Berton di Milano propone una ricetta esclusiva e perfetta per un menù delle feste di Natale green all’insegna dell’eleganza: il [...]
Una ricetta semplice per queste tortine appetitose le madeleine salate con cotto e basilico! Facilissime da fare perchè basta mescolare tutti gli ingredienti in una terrina e dopo aver messo [...]
Il regalo perfetto per gli amanti della cucina esiste: sorprendi questo Natale con un’idea fuori dal comune. Il Natale è alle porte e, come ogni anno, scegliere il dono giusto per le [...]
di Giulia Gavagnin Un piccolo resort di recente manifattura, fortemente voluto da un’imprenditrice illuminata, è incastonato in un dolce declivio collinare punteggiato da roseti con una [...]
C’è un momento in cui la cucina si trasforma. Non è solo il rumore delle fruste o la delicatezza con cui si… L'articolo Il segreto della torta perfetta che profuma d’arancia [...]
Frutto iconico presente in ogni cucina, dietro la dolcezza, le mille proprietà e l’apparente semplicità delle banane si cela una realtà complessa e in evoluzione. I cambiamenti climatici [...]
Preparati a dire addio al mal di schiena grazie a questo robot intelligente: con il suo aiuto hai sempre la cucina e la casa pulita senza sforzo. Fare le pulizie di casa al giorno d’oggi [...]
Massimo Esposito, conosciuto come “L’Impastologo”, stimato per la sua maestria nel creare lievitati nella spensieratezza della sua cucina, ha lanciato una straordinaria [...]
Gli addobbi natalizi si possono fare anche col cibo, lo sapevi? Ti rivelo come realizzarne alcuni: saranno davvero eleganti e nessuno noterà la differenza! In un momento frenetico come quello [...]
Non ne potevo più di vedere quei broccoli nel frigo, allora li ho messi nel Bimby ed ho tirato fuori un contorno buono e veloce. Per quanto siano sani e genuini, i broccoli sono un ingrediente [...]
Cioccolato in Italia significa Torino, Modica e, indiscutibilmente, Perugia. E proprio in quest’ultima città, culla dei celebri celeberrimi Baci (che tanto piace distribuire al [...]
Con i piatti della tradizione il successo a tavola è assicurato, oggi potete arricchire con la salsiccia le classiche orecchiette con cime di rapa. Questa variante di pasta gustosa è [...]
Facciamo insieme gli alberelli alla Nutella facili e gustosi: con questa merenda i tuoi bambini fanno i salti di gioia! Il Natale è un momento unico e speciale perché, indubbiamente, unisce [...]
La crostata alla marmellata non è difficile da preparare, ma spesso si rischia, proprio per questo, di commettere degli errori. Ecco quali sono i più banali. Una bella crostata con la [...]
Focus oggi sui migliori piatti siciliani. Se si decide di recarsi in Sicilia, oltre alle bellezze del paesaggio che offre questa splendida isola tutta italiana, non si può non assaporare le [...]
La tanto temuta farina di grilli torna protagonista e lo fa prodotto della tradizione, ecco il primo panettone ottenuto da essa. Arriva proprio dall’Italia. Inutile negare che questa [...]
Un'altra pseudo ricetta a tema NATALE quest'albero di pizzette veloci con pasta sfoglia pronta e poco poco altro. Con un rotolo di pasta confezionata vengono in totale circa 15 pizzette ma [...]
I ristoranti di lusso hanno tratto nuova linfa dai programmi televisivi, riuscendo ad allargare la clientela nonostante i prezzi da capogiro. Ma sapete quanto costa mangiare da Joe Bastianich. [...]
Dove va a finire tutto quel ben di Dio che vedi puntata dopo puntata a Masterchef? Il destino ultimo del cibo cucinato in televisione, roba da non credere. Che fine fa il cibo di Masterchef? [...]
Da Nord a Sud, l’Italia degli chef emergenti: Federico Salvucci. L’appuntamento con i nostri chef emergenti provenienti da tutta Italia ci porta nella Capitale, l’eterna Roma. Più [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sul cavolo cappuccio Il protagonista di questi deliziosi involtini è il cavolo cappuccio, una varietà di cavolo molto apprezzata anche dalla [...]
Bruno Barbieri ha ideato un pandoro tutto nuovo che siamo sicuri durante queste festività di Natale potrà diventare di tendenza. Andiamo a scoprire il prezzo e gli ingredienti e perché è [...]
L’inchiesta di Bloom sul tonno in scatola contaminato ha rivelato dei dati davvero scioccanti. Ma perché succede tutto questo? Tutti amano il tonno, per la sua versatilità e [...]