Risultati: 3942 per cru
Save the food. La Mantia al Fuorisalone, la pizza a Parma e la lasagna a Bologna

Save the food. La Mantia al Fuorisalone, la pizza a Parma e la lasagna a Bologna

In dirittura d’arrivo il Salone del Mobile di Milano che chiude domenica 14 aprile. La settimana è stata densa di eventi in quello che è ormai diventato un appuntamento [...]

tags : ricette fritto bufala maiale laziale filetto osteria fonduta ricotta salumi
dal 13 April 2013 su:
carne e pesce locali formaggi
Beaune, come dire il meglio e il peggio della musica anni ’80.

Beaune, come dire il meglio e il peggio della musica anni ’80.

Gli anni ‘80 in musica hanno visto nascere pochi gruppi da leggenda e molti brocchi da tregenda. I secondi, in spregio ai nostri auspici, vengono sovente riesumati nei [...]

tags : torta grana ribes vini cru dolci succo tannino bianco frutta
dal 12 April 2013 su:
alcolici locali frutta verdura
La piadina senza glutine con la ricetta adatta ai celiaci

La piadina senza glutine con la ricetta adatta ai celiaci

Ecco la ricetta della tanto amata piadina, versione gluten free da preparare facile e veloce, perfetta anche per bambini e adulti che soffrono di celiachia. La piadina è una soluzione [...]

tags : farina glutine ricetta funghi latte riso pizza piadina lievito bresaola
dal 12 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Assegnati i Premi Grandi Cru d'Italia ai migliori giornalisti e media italiani e internazionali

Redazione di TigullioVino.it Sono stati assegnati nella suggestiva cornice dell’Arena di Verona, i Premi Grandi Cru d’Italia dedicati alle migliori firme e ai [...]

tags : cru
dal 12 April 2013 su:
alcolici
I grandi “terroir” del Barolo

I grandi “terroir” del Barolo

Torna l’evento di Go Wine con un week-end tutto dedicato al Barolo I GRANDI “TERROIR “ DEL BAROLO Anteprima Barolo Castiglione Falletto 2009 e Barolo Serralunga 2009 Giovedì 25 – [...]

tags : cantina nebbiolo barolo zona vini alba cru wine stampa vitigno
dal 11 April 2013 su:
alcolici vino

Vini italiani all'estero: considerazione e pregiudizi.

Per che cosa èmeglio conosciuta l’Italia all’estero? Senza dubbio per il buon cibo. Ma il vino italiano riceve la giusta considerazione? Non sempre. Quando si chiede quale sia il maggiore [...]

tags : cru vini ricetta spumante francese
dal 11 April 2013 su:
vino alcolici ricetta
Serata niente male ieri ...

Serata niente male ieri ...

Le grande Rue 1995 - LamarcheCase Basse 1993 - SolderaSorì San Lorenzo 2000 - GajaSassicaia 2005 - Tenuta S. GuidoL'Apparita 1992 - Castello di AmaSaint-Emilion Grand Cru 1992 - Chateau [...]

tags : merlot cru sassicaia
dal 10 April 2013 su:
alcolici vino
variazioni di pane

variazioni di pane

Ancora sul pane e sul prolifico lievito madre. Stavolta una semplice farina integrale abbinata agli estivi pomodori secchi, confortevoli compagni invernali. E poi le bruschette, croccanti, [...]

tags : farina pere cipolle lievito pomodori peperoni
dal 6 April 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso
Abruzzo. L’olio agrumato conquista il tre stelle giapponese Tetsuya

Abruzzo. L’olio agrumato conquista il tre stelle giapponese Tetsuya

Lui il panettone lo preferisce con l’olio e per giunta agrumato, anziché con il burro. Wakuda Tetsuya, chef nippo-australiano di stanza a Sydney, al timone della cucina de tristellato [...]

tags : panettone burro abruzzese alimentare giapponese ristorante
dal 5 April 2013 su:
dolci formaggi cucina regionale
Posizioni rassicuranti, sbalorditive evoluzioni: Enocratia

Posizioni rassicuranti, sbalorditive evoluzioni: Enocratia

Organizzi una cena con amici,  e li porti in un posto che conosci e che vuoi far conoscere loro. Sei lì che ascolti il racconto del loro viaggio di nozze dalla parte opposta del globo, vedi [...]

tags : cantina mirto burro pollo birra salsa bianco gelato stampa torta
dal 4 April 2013 su:
pane pasta riso frutta verdura locali
È nato Studio Cru Puglia

È nato Studio Cru Puglia

Lo diciamo sempre ai nostri clienti e durante i nostri corsi: nei periodi di crisi bisogna investire. Le facce sono quasi sempre perplesse, e lasciano trasparire pure un pensiero di biasimo, [...]

tags : cru vini wine vicentina
dal 3 April 2013 su:
alcolici vino cucina regionale
Tenuta di Fessina. Il terroir, per immagini

Tenuta di Fessina. Il terroir, per immagini

L’Etna. Erse, Etna DOC Rosso, blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Il Musmeci, Etna DOC Rosso, cru di Nerello Mascalese. Laeneo, IGT Sicilia, Nerello Cappuccio in purezza. [...]

tags : igt chardonnay cru doc etna bianco carricante nerello nerello mascalese
dal 2 April 2013 su:
alcolici vino
Per fortuna c'era un cavolo per l'insalata con nostalgia

Per fortuna c'era un cavolo per l'insalata con nostalgia

Pasquetta, fine della sarabanda pasquale. I figli sono partiti e si fa largo la sindrome da nido vuoto, accompagnata, questa volta, da quella da frigo vuoto, visto che i due hanno portato [...]

tags : miseria ceci cru mele tagliere condimento mescolate ingredienti
dal 1 April 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici

L'ASPARAGO BIANCO DI BASSANO DOP FA SCUOLA IN AGRITURISMO

Studio Cru L'associazione Terranostra-Campagna Amica Vicenza propone un corso di cucina con Amedeo Sandri e un calendario di serate in sei agriturismi a partire dal 5 aprile   È [...]

tags : dop cru menu bianco agriturismo
dal 28 March 2013 su:
locali alcolici vino

VINITALY, QUOTA 101: L’APERITIVO STREET FOOD DIVENTA UN RICETTARIO

Studio Cru Martedì 9 aprile alle 12:30 vini Quota 101 e cibo di strada del blog Briciole in cucina. Un aperitivo per presentare il ricettario del contest 101 Street Food. Pad. 5 stand [...]

tags : cru vini ricetta colli euganei
dal 28 March 2013 su:
vino alcolici ricetta
Esperimenti in viola

Esperimenti in viola

Venerdì scorso, rientrando sull'isola, oltre agli asparagi trovati dal mio papà ho trovato anche una confezione di mirtilli ad attendermi, ispirata dal loro colore ho pensato di farci un [...]

tags : succo burro farina pastiera asparagi zucchero
dal 27 March 2013 su:
dolci formaggi alcolici
I colori del Rossese a Divin Arte

I colori del Rossese a Divin Arte

Sabato scorso sono stato per la mia prima volta ad una degustazione organizzata da Divin Arte a Mentana. I colori del Rossese: Dolceacqua, paesaggi e passaggi tenuto da Giampiero [...]

tags : cantina barolo pinot barbera rossese sagrantino frutta asiago bianco viticoltura
dal 26 March 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Bignè di carciofi

Ingredienti per 4 persone:8 carciofi100 g di formaggio primosale 8 filetti di acciughe sott'olio200 g di farina 001/2 cucchiaino di lievito istantaneo in polvere per pizze e torte salate1/2 [...]

tags : ricetta lievito farina limoni succo latte filetto padella mescolando casseruola
dal 26 March 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Tasting Vinitaly

Tasting Vinitaly

Il vino va raccontato, promosso, venduto ma soprattutto assaggiato. Vinitaly (dal 7 al 10 Aprile a Verona) ci offre sicuramente un momento privilegiato, grazie alla possibilità di avere tutte [...]

tags : riesling pinot dolci wine vini etna nerello italiana degustazione pinot nero
dal 25 March 2013 su:
alcolici vino locali
I frutti della Montagna di fuoco. I vini di Tenuta di Fessina

I frutti della Montagna di fuoco. I vini di Tenuta di Fessina

_Tenuta di Fessina_ La zona etnea, per la sua particolarità che la rende unica al mondo, è considerata “un’isola dentro l’isola”: la spiccata variabilità del clima e dei suoli, [...]

tags : secco fuoco zona etna doc vini bianco pietra castiglione bianco superiore
dal 22 March 2013 su:
vino alcolici ricetta
Intervista a Nicola Centonze, l’enologo cresciuto tra le vigne di Sicilia

Intervista a Nicola Centonze, l’enologo cresciuto tra le vigne di Sicilia

Nicola Centonze è uno dei protagonisti della scena enologica siciliana di ultima generazione. Nel 2010 il Giornale di Sicilia gli conferisce il premio di miglior enologo della regione e oggi [...]

tags : pinot cantina passito internazionale coppia zona vini cru vapore fragole
dal 21 March 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale

Bibenda Day | 5 rossi internazionali strepitosi con Armando Castagno

Il Bibenda Day è un evento di livello internazionale che si svolge a Roma. L’edizione 2013 dell’8 marzo ha tenuto fede alle altissime aspettative con numeri da [...]

tags : cabernet pinot merlot stampa frutta romana grana ribes cru uva
dal 21 March 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Chi guarda Genova…I vini dell’Etna di Tenuta di Fessina al banco d’assaggio de I vini del Sole di Enrico Cresta

Chi guarda Genova sappia che Genova si vede solo dal mare… (Ivano Fossati) _La suggestiva marina di Genova innevata_ Un tempo davvero inclemente ha ricoperto di un manto candido il bel banco [...]

tags : chardonnay etna ligure vini annata cru doc nerello carricante castiglione
dal 19 March 2013 su:
alcolici vino cucina regionale
Christophe Adam e gli eclairs nel concept store di Parigi

Christophe Adam e gli eclairs nel concept store di Parigi

Sprazzi di primavera e voglia di dolce, un’insieme pericoloso per chi si trova davanti l’intera capitale francese, che si dispiega come un rigoglioso terreno di scoperta per il [...]

tags : bianco latte cru riserva classico espresso francese cioccolato
dal 18 March 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale

IL MUSMECI 2010, cru di Nerello Mascalese di Tenuta di Fessina, alla maxi Orizzontale dell’Etna organizzata da Cronache di Gusto per VINITALY 2013

«Tutto ciò che la natura ha di grande, tutto ciò che ha di piacevole, tutto ciò che ha di terribile, si può paragonare all’Etna, e l’Etna non si può paragonare a nulla». (Dominique [...]

tags : zona sala wine etna vini bar doc cru annata nerello
dal 15 March 2013 su:
alcolici vino locali