Risultati: 1105 per corti
I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]

tags : sauvignon primitivo lambrusco vernaccia cabernet frappato erbaluce gattinara carignano carmignano
dal 2 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Polenta taragna...

Polenta taragna...

Vi avevo promesso una ricetta bomba, non per la ricetta in se ma per tutte le calorie che qui dentro sono ammassate, ma che ci volete fare se bisogna peccare facciamolo bene. E' ancora estate le [...]

tags : bastone casera grammi farina fuoco grana burro ricetta calorie crescenza
dal 2 October 2009 su:
formaggi ricetta pane pasta riso
In viaggio con Vigna | A Beaune, Domaine Chandon de Briailles

In viaggio con Vigna | A Beaune, Domaine Chandon de Briailles

Domanie Chandon de Brialles è un’azienda biodinamica dal ’95, produttrice dal 1834. Donna di polso, Madame Claude de Nicolay-Jousset e i suoi fratelli hanno le idee molto chiare. Noi, [...]

tags : vini cru anice funghi cioccolato vendemmia biodinamica
dal 11 September 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

..ULTIME FOLGORAZIONI ESTIVE...

Mi capita raramente di leggere una ricetta su altri blog e riprodurla praticamente in tempo reale, molte sono le variabili: di solito mancano gli ingredienti, manca il tempo, manca [...]

tags : pecorino forno bianco grammi vergine vapore fuoco sugo secco reale
dal 8 September 2009 su:
ricetta vino frutta verdura
Ricette primi: penne con pancetta e curry

Ricette primi: penne con pancetta e curry

Le penne sono tra i formati corti di pasta più amati, soprattutto per la loro facilità ad assorbire i sughi. Si prestano perfettamente per primi piatti veloci, che potete condire con sughetti [...]

tags : penne ricette condire pancetta primi piatti
dal 8 September 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Uva e Dintorni 2009

Redazione di TigullioVino.it Enantio e Casetta, “VIP” d'eccezioni a Uva e dintorni! Gli autoctoni della Terradeiforti saranno i grandi protagonisti della evento-novità [...]

tags : uva enantio casetta trentina terradeiforti
dal 31 August 2009 su:
alcolici frutta verdura cucina regionale

L’alberello, paradigma di qualità

Apprendo da Cronache di gusto della preparazione di un interessante convegno dedicato all'antica tecnica di coltivazione della vite diffusa sull'Etna: "L’alberello come paradigma di qualità, [...]

tags : vini gravina siciliano
dal 21 August 2009 su:
vino pane pasta riso

Dei modi più eleganti di scendere dai tacchi. L'Accesa Isabella Andreini, dalla lingua eloquente

«…Essendo per avventura questo desiderio di sapere nato in me più ardente che in molt’altre donne dell’età nostra, le quali come che scuoprano in virtù degli studi molte, e molte esser [...]

tags : marino bourbon
dal 19 August 2009 su:
vino alcolici

Ferragosto: timballo di maccheroni con melanzane e caciocavallo

Ingredienti per 6 persone 600 grammi di penne o ziti corti 4 melanzane di media grandezza abbondante ragù di carne di maiale ( costine o salsicce) 700 gr. di caciocavallo di media [...]

tags : bianco maiale penne grammi tagliare ingredienti melanzane caciocavallo
dal 16 August 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Vino in corte 2009

Redazione di TigullioVino.it La piccola frazione di Verona alle pendici dei Monti Lessini, San Briccio di Lavagno, presenta la quarta edizione di Vino in Corte 2009, manifestazione [...]

tags : fuoco lessini
dal 12 August 2009 su:
ricetta vino

Ferrari unico spumante per sette champagne

Questo fine settimana i Principi Corsini hanno ospitato nella loro Villa Le Corti di San Casciano Val di Pesa la manifestazione Alla Corte del Vino ed il seminario Bollicine d’A

tags : spumante champagne
dal 10 August 2009 su:
vino alcolici

Moscato d'Asti Filari Corti

Degustazione > Carussin Azienda AgricolaPrezzo sorgente: € 4,80 - Vitigno: Moscato bianco di Canelli - Alcol: 5,5% Bottiglia: 0,75 l. Note aromatiche piacevoli e rinfrancanti. Beva di [...]

tags : moscato beva bianco moscato d'asti degustazione
dal 2 August 2009 su:
alcolici vino locali

I pantaloncini corti in estate

Lo so, sto invecchiando, faccio cose che una volta voi umani…chi mi ha conosciuto nei favoosi anni Ottanta stenteràa crederci, lo capisco: all’epoca giravo con capelli lunghi, [...]

tags : ristorante
dal 26 July 2009 su:
locali

Olio extravergine di oliva Chianti Classico Dop Raccolto 2008

Degustazione > Fattoria Le CortiOlio extravergine di oliva Chianti Classico DOP - Principe Corsini - Fattoria Le Corti - Via San Piero di Sotto, 1 - 50026 San Casciano in Val di Pesa (FI) - [...]

tags : chianti dop classico degustazione chianti classico
dal 24 June 2009 su:
vino alcolici
Piatti unici veloci: timballo di riso e melanzane

Piatti unici veloci: timballo di riso e melanzane

TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Esistono molte più quantità di riso di quante noi ne conosciamo. [...]

tags : vergine fagioli provola salsa burro riso aglio brodo padella italiana
dal 23 June 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Veneto - produzione di vini DOC e DOCG - aggiornamento 2007

Veneto - produzione di vini DOC e DOCG - aggiornamento 2007

Secondo Federdoc, il Veneto ha registrato una produzione DOC/DOCG stabile durante il 2007 a 2.5 milioni di ettolitri, confermandosi il leader italiano per volumi davanti al Piemonte (2.2m/hl) e [...]

tags : bardolino piave soave lugana amarone docg uva doc vini merlara
dal 7 June 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Una sera a lezione di sushi

Una sera a lezione di sushi

Ieri sera ho frequentato la lezione di sushi del Tozai, con il sensei Katsuya Tatsumoto. Le lezioni del sensei non sono “solo chiacchiere” e ordini su come cucinare, ma ti coinvolge [...]

tags : salmone pentola cetriolo vapore fuoco riso tonno zucchero tagliere giapponese
dal 18 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pan de Hojaldre - pane sfogliato

Pan de Hojaldre - pane sfogliato

Ieri sera mi sono dimenticata di togliere dal freezer il LM per fare il pane, é un periodo in cui sono molto incasinata, troppe cose per la testa, ed allora stamattina ho ripiegato su un pane [...]

tags : birra punta pane forno farina classico coperto lievito ingredienti
dal 7 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Decorare i nostri dolci

Spesso decorare un dolce semplice, una torta di compleanno, dei pasticcini preparati per concludere una cena, vuol dire aggiungere molte calorie alla nostra preparazione, rendere pesante anche [...]

tags : dolci latte amaro frutta panna torta uva punti ribes bianco
dal 7 May 2009 su:
ricetta dolci alcolici

Per Corti e Cascine - assaggi e della campagna lombarda

Redazione di TigullioVino.it Degustazioni, divertimento, acquisti, scoperte nel segno della cultura della qualità e della sostenibilità, questa da sempre la filosofia del [...]

tags : lombarda
dal 6 May 2009 su:
cucina regionale

Antico ArcoPiazzale Aurelio 7 – Gianicolo tel 06-5815274. Chiuso domenica. www.anticoarco.itE’ proprio in cima al Gianicolo, al crocevia tra via Garibaldi, via Vitellia e diverse altre [...]

tags : menu zucca tonno latte sala riso rapa pere fave sugo
dal 28 April 2009 su:
frutta verdura locali formaggi

Slow Food on film: arriva il festival internazionale di cinema e cibo

Il connubio tra la cineteca del Comune di Bologna e Slow Food ha dato luogo a questo interessantissimo festival di cinema e cibo dal nome Slow Food on Film. Lo scopo di questa particolare [...]

tags : internazionale
dal 26 April 2009 su:
cucina internazionale

a lezione di strudel: alla zucca e altri

In queste ultime settimane sono stata molto impegnata con dei corsi di cucina.Al contrario dei miei corsi settimanali, questa volta abbiamo fatto dei corsi a tema.Una delle giornate che ho [...]

tags : dolci burro succo fuoco forno zucca vegan kg bio pere
dal 23 April 2009 su:
ricetta frutta verdura
Vino e bellezza: Dior e Yquem creano l’Or de Vie

Vino e bellezza: Dior e Yquem creano l’Or de Vie

Ormai è ufficiale, Dior lancia sul mercato l’Or de Vie, una crema rigenerante per la pelle nata dalla vigna d’Yquem, la proprietà bordolese famosa per il suo vino muffato che è [...]

tags : cru vini dolci cocktail
dal 23 March 2009 su:
alcolici vino locali
Il vino di Luca Pacioli

Il vino di Luca Pacioli

Bolzone. Doi ànno a partire una bote de vino che tene some 8 e si ne deve ciaschuno avere some 4 in sua parte, e non ànno altri mesure né instrumenti de poderlo partire se non do’ altre [...]

tags : monte spiedo grano greca sala punti vergine toscano espresso tagliare
dal 4 March 2009 su:
cucina internazionale pane pasta riso locali