Risultati: 3472 per coniglio
Dolia, nuovo ristorante che ha aperto a Gaeta con un occhio alla Michelin

Dolia, nuovo ristorante che ha aperto a Gaeta con un occhio alla Michelin

Dolia è il nuovo ristorante che ha appena aperto i battenti a Gaeta, splendida perla della costa laziale. Il nome richiama il dolium, l’antico recipiente in terracotta capace di contenere [...]

tags : pecorino bufala latte cozze bianco lattuga ravioli vodka aglio kiwi
dal 3 June 2021 su:
alcolici locali carne e pesce
Ristoranti stellati Piemonte 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Restano 46 anche nel 2021 i ristoranti stellati del Piemonte. Con due stelle tolte e due acquistate, la regione si conferma al secondo posto tra le più stellate d’Italia, preceduta solo [...]

tags : carignano roero cantina barolo veneta banana gelato risotto pesche langhe
dal 1 June 2021 su:
carne e pesce vino locali
Valerio Braschi: i prezzi del ristorante che riapre a Roma, Lasagna inclusa

Valerio Braschi: i prezzi del ristorante che riapre a Roma, Lasagna inclusa

Oggi riapre a Roma 1978 il ristorante di cui è chef e co-proprietario Valerio Braschi, protagonista di una lunga intervista su Il Gusto di Repubblica. Dopo che la Guida ai [...]

tags : manzo cuoco ricetta piselli cocco brodo vini fave menu risotto
dal 1 June 2021 su:
carne e pesce locali pane pasta riso
Latina. Satricvm, ristorante che mixa Oriente e ingredienti dell’Agro Pontino

Latina. Satricvm, ristorante che mixa Oriente e ingredienti dell’Agro Pontino

Il ristorante Satricvm si trova a Latina, vicino al sito archeologico di Satricum un tempo abitato da Latini e Volsci. Un grande cancello di ferro e un giardino ci separano dalla carta e dai [...]

tags : bianco maiale vapore ricetta vitello salsa succo zona pere menu
dal 30 May 2021 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Assaggi con Mario Pojer verso l’infinito e oltre

Assaggi con Mario Pojer verso l’infinito e oltre

Mario Pojer si presenta con il suo tipico baffo gipsy, le sue casse di vino e una gelatiera casalinga che sembra uscita fuori da qualche televendita degli anni ’90 di Giorgio Mastrota. La [...]

tags : soave cantina chardonnay prosecco riesling lambrusco kerner gin frutta annata
dal 7 May 2021 su:
alcolici vino locali
Come cucinare la fesa di tacchino? I consigli e tre ricette gustose

Come cucinare la fesa di tacchino? I consigli e tre ricette gustose

  La carne bianca è una di quelle che viene maggiormente consigliata dai nutrizionisti perché tra le più digeribili e meno grasse ed è anche apprezzata da chi è attento alla linea. [...]

tags : farina romana forno bianco vapore ricetta ricette burro pollo fesa
dal 7 May 2021 su:
ricetta carne e pesce vino
Festa della Mamma. 20 dolci sorprese, da Cannavacciuolo a Wicky Priyan

Festa della Mamma. 20 dolci sorprese, da Cannavacciuolo a Wicky Priyan

Per la Festa della Mamma di questo 2021 ancora incerto sul da farsi, andiamo sul sicuro: un dolce, dei cioccolatini, un mazzo di fiori. Oppure, grazie all’imperversare di delivery vari, [...]

tags : prosecco pugliese albicocche frutta romana farina pesche gelati forno gelato
dal 6 May 2021 su:
frutta verdura vino carne e pesce
Ristorante Il GrecAle – La Morra (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Ristorante Il GrecAle – La Morra (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Siamo tornati a fare visita ad Alessandro Neri, chef patron di indiscutibile talento, nel nuovo indirizzo del suo Il GrecAle, affacciato su uno dei cru più significativi del Barolo, dove è [...]

tags : rosato grechetto passito barolo cantina novello albicocche romana bosco anice
dal 1 May 2021 su:
alcolici carne e pesce vino

L’anteprima della Ribolla Gialla 2013 con Mateja Gravner

La Ribolla è la causa di tutto. Cosi Mateja figlia di Josko sintetizza con la sua dolce armonia la storia della famiglia Gravner e l’essenza dei loro vini. Vedendola parlare dei vini di Josko [...]

tags : ribolla gialla annata pulire dolci coppa mica vini zona datteri curcuma
dal 30 April 2021 su:
alcolici carne e pesce vino
Maggio: frutta e verdura di stagione

Maggio: frutta e verdura di stagione

Ben venga maggio e ‘l gonfalon selvaggio, ben venga primavera! Citando Angelo Poliziano e il suo ramo fiorito che simboleggia rinascita e abbondanza, diamo il benvenuto a maggio, il mese [...]

tags : pecorino albicocche tofu frutta bianco forno amaro salsa pulire ricetta
dal 30 April 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Focaccia messinese fatta in casa: la ricetta scientifica in 5 punti

Focaccia messinese fatta in casa: la ricetta scientifica in 5 punti

La nostra serie Lezioni di Pizza deve DEVE annoverare tra i suoi episodi la focaccia tradizionale messinese. Ogni giorno, da questa parte dello Stretto, se ne consumano grandi quantità: noi [...]

tags : pugliese ricette tortano farina romana calzone cannoli verdure ricetta sciacca
dal 25 April 2021 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
Pesci esotici nel Mediterraneo: sono un problema per salute, pesca e ambiente?

Pesci esotici nel Mediterraneo: sono un problema per salute, pesca e ambiente?

  La presenza di pesci esotici nel Mediterraneo ormai da anni desta l’attenzione riguardo all’impatto sugli ecosistemi, e di riflesso sulla pesca e sulla salute di chi consuma prodotti [...]

tags : ligure gambero favorita igiene dolci noce trota pesci italiana coniglio
dal 20 April 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale vino

Il folle pranzo della Comunità Montana a base di uccellini protetti

Un pranzo a base di uccellini protetti e dunque vietato. Oltre che proibito dalle norme anti Covid-19. Non è la storia di una delle tante vicende di bracconaggio perché è ancora peggiore. [...]

tags : manzo pollo menu sala maiale spiedo espresso coniglio uccelli selvaggina
dal 19 April 2021 su:
carne e pesce locali ricetta
Costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo

Costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo

Le costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo sono una tapa, come la farebbero nei bar più blasonati di Barcellona e vengono servite in maniera scenografica in bicchierini monoporzione. [...]

tags : fuoco ricetta riso fave bar naturale frumento mescolate friggere tagliere
dal 3 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso locali
Biscotti coniglietto

Biscotti coniglietto

Questi biscotti coniglietto sono un modo divertente di preparare un dessert o una merenda per il periodo pasquale, o anche per l’inizio della primavera. Nei giorni in cui i bambini sono a [...]

tags : fiocco ricette farina forno burro amaro ricetta dessert cioccolato mascarpone
dal 30 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Menu di Pasqua. I prezzi dei pranzi di 40 ristoranti con consegna a casa

Menu di Pasqua. I prezzi dei pranzi di 40 ristoranti con consegna a casa

Menu di Pasqua 2021 dal ristorante. Queste feste in zona rossa e lockdown dal sabato alla Pasquetta non permettono di andare al ristorante. Nemmeno a pranzo che sarebbe consentito in zona [...]

tags : pecorino soia pinot pugliese pachino chardonnay sangiovese campana gavi vermentino
dal 30 March 2021 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Decorazioni pasquali per la tavola, idee 2021

Per rendere ancora più speciale il giorno di Pasqua 2021 scopriamo insieme tante idee per le decorazioni pasquali per la tavola. Infatti, apparecchiare la tavola di Pasqua non è [...]

tags : romana farina dolci fiore menu ricette cuzzupa vegetariano cioccolato antipasti
dal 28 March 2021 su:
locali dolci cucina regionale
Tagliolina ai funghi porcini con sugo di coniglio, olive taggiasche e ciliegino semi secco

Tagliolina ai funghi porcini con sugo di coniglio, olive taggiasche e ciliegino semi secco

 Nel blog è presente un'altra rietta con sugo di coniglio , in questa ricetta la carne del coniglio veniva cotte con le ossa , poi spolpata e tritata , come prevede la tradizione veneta . [...]

tags : cabernet igt fuoco funghi bianco veneta brodo sugo secco olive
dal 21 March 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
Agnello in fricassea. La ricetta migliore è solo con uova e pecorino

Agnello in fricassea. La ricetta migliore è solo con uova e pecorino

L’agnello in fricassea è una ricetta tipica pasquale del centro e nord Italia. Racchiude in un solo piatto due degli ingredienti simbolo del periodo: l’agnello, appunto, e l’uovo. Facile [...]

tags : pecorino fuoco romana ricette ricetta bianco salsa fave aglio pollo
dal 20 March 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Coniglio alla sivigliana ricetta facile

Coniglio alla sivigliana ricetta facile – / 5Grazie per aver votato!In cucina con zia Lora

tags : ricetta coniglio
dal 16 March 2021 su:
ricetta carne e pesce
Come cucinare i cavoletti di Bruxelles

Come cucinare i cavoletti di Bruxelles

I cavoletti di Bruxelles (o cavolini di Bruxelles) sono il tipico ortaggio odiato da quasi chiunque nell’epoca infantile, ma che è apprezzato poi tantissimo in età adulta. Piccoli, [...]

tags : vapore pulire ricette ricetta frutta forno aglio brodo burro verdure
dal 14 March 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Exquisa: menu di Pasqua fresco e salutare!

EXQUISA, azienda specialista dei Freschi Cremosi, offre una varietà di proposte di altissima qualità, che spaziano dai morbidi Formaggi Spalmabili, i Fiocchi di Latte Freschi, il prodigioso [...]

tags : forno latte dolci burro frutta carote grammi bianco farina punta
dal 12 March 2021 su:
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La scomparsa di Liliana Succi ristoratrice di Cesenatico

La scomparsa di Liliana Succi ristoratrice di Cesenatico

La morte di Liliana Succi, a soli 64 anni, dopo una brevissima malattia, ha turbato il mondo della ristorazione romagnola e non solo. Liliana era nota per i suoi ristoranti Da Giuliano, a [...]

tags : ricette ricetta coppia pollo menu punti piadina bistrot ristorante ingredienti
dal 10 March 2021 su:
ricetta locali cucina regionale
Coscia di coniglio a bassa temperatura con cavolini di Bruxelles

Coscia di coniglio a bassa temperatura con cavolini di Bruxelles

La coscia di coniglio a bassa temperatura con cavolini di Bruxelles è un secondo piatto squisito da portare in tavola anche nei giorni di festa. La cottura sottovuoto, molto usata nei [...]

tags : ricetta carote aglio zenzero pentola ingredienti cottura coniglio temperatura
dal 5 March 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Searching for Italy: seconda stagione per la serie CNN sulle cucine d’Italia

Searching for Italy: seconda stagione per la serie CNN sulle cucine d’Italia

Da vedere sulla CNN, Searching for Italy è una serie in sei episodi che segue Stanley Tucci mentre viaggia attraverso l’Italia. L’attore newyorkese di origini italiane, già [...]

tags : cerasuolo romana frutta bufala ricette ricetta cannoli ischia dolci riso
dal 3 March 2021 su:
vino pane pasta riso locali