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Pappardelle con crema di scampi, un primo piatto di pesce cremoso e delizioso

Un primo piatto per stupire la famiglia, prova le pappardelle con crema di scampi! Una ricetta facile e veloce da preparare in 30 minuti. La pasta con la crema di scampi è uno dei primi piatti [...]

tags : bianco pulire panna aglio sugo secco ricette vergine soffriggere bianco secco
dal 1 May 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Invecchiato IGP: Greco di Tufo Nova Serra 2000 Magnum Mastroberardino

L'articolo Invecchiato IGP: Greco di Tufo Nova Serra 2000 Magnum Mastroberardino proviene da Lavinium. La mia nota passione per i vini bianchi invecchiati mi spinge ad incontri non previsti [...]

tags : cantina taurasi falanghina fiano coda di volpe docg punta greco beva doc
dal 27 April 2024 su:
alcolici vino locali

Involtini di Sarde al Finocchietto

Squamare le sarde e privarle della testa e delle interiora. Aprirle a libro, quindi rimuovere la lisca centrale e tutte le altre spine, mantenendo i filetti integri. Assieme alla lisca verrà [...]

tags : pecorino forno bianco mescolare cottura
dal 26 April 2024 su:
ricetta alcolici vino

Ad Alba apre Manorossa, il gelato artigianale per adulti

Il gelato artigianale latita nella “capitale delle Langhe”, Alba, dalla quale è fuggito anche l’insigne Alberto Machetti. Eppure resiste e anzi insiste. La nuova apertura che [...]

tags : barolo punta latte chilo alba uva gin gelati gelato cioccolato
dal 25 April 2024 su:
dolci alcolici vino

Roma Testaccio, Checchino dal 1887, da 6 generazioni l’avamposto del Quinto quarto

Via di Monte Testaccio, 30 (Ex Mattatoio) Tel. 06.5743816 Aperto a pranzo e a cena; Chiuso lunedì e martedì www.checchino-dal-1887.com di Virginia Di Falco Abbastanza dispettosa, questa [...]

tags : wine monte romana
dal 25 April 2024 su:
alcolici formaggi cucina regionale

Derthona 2.0 IV edizione, resoconto dell’anteprima 2024

L'articolo Derthona 2.0 IV edizione, resoconto dell’anteprima 2024 proviene da Lavinium. Costa Vescovato (AL) I Colli Tortonesi, 1250 ettari collocati all’interno di 46 comuni [...]

tags : cortese barolo dolcetto barbera croatina ligure uva frutta zona pavese
dal 24 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Gran Ristoro, recensione dalla mecca del panino di Genova

Già l’insegna, che sotto al nome, Gran Ristoro, puntualizza “150 tipi di panini”, tradisce una certa attitudine a giocare al ribasso: pare, infatti, che un cliente ingegnere abbia [...]

tags : chianti panino papera salumi tonno salame minestrone lamponi ingredienti
dal 21 April 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Come cucinare e pulire gli scampi: idee e consigli

  Con il risotto, con gli spaghetti insieme ad altri frutti di mare, ma anche da soli, grigliati e conditi con una marinatura: gli scampi sono tra i raffinati dei piatti a base di pesce. [...]

tags : vapore bianco forno pulire ricette saltare risotto fuoco salsa brodo
dal 17 April 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

I miei migliori morsi del 2024 in ordine di apparizione: 012 Le Macine a Marina di Ascea

di Marco Galetti Succede. Capita raramente ma succede. Si esce a pranzo, senza particolari aspettative e dopo il caffè, quando si arriva ai titoli di coda, ci si rende conto che l’esperienza [...]

tags : wine
dal 14 April 2024 su:
alcolici

Frutta e verdura, la scoperta lascia senza parole: ecco in quale regione italiana si mangia più sano

Sapete in quale regione italiana si mangia più frutta e verdura? Forse la notizia vi lascerà sorpresi, ecco dove si mangia più sano. Tutti i nutrizionisti dicono che mangiare frutta e verdura [...]

tags : molise dieta fibre frutta grammi italiana vitamine ricette digestione
dal 8 April 2024 su:
ricetta vino

Garantito IGP: SRC (Esserci) è tutto ciò che conta sull’Etna

L'articolo Garantito IGP: SRC (Esserci) è tutto ciò che conta sull’Etna proviene da Lavinium. Rori Parasiliti e Cinzia Baraldi La voglia di esserci è nata più di dieci anni fa, [...]

tags : cantina coda di volpe bosco farina ribes etna doc vini insolia secco
dal 4 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

I peperoncini più piccanti al mondo secondo la Scala di Scoville

  Avete appena cucinato spaghetti aglio, olio e peperoncino. Forse avete esagerato con quest’ultimo e, alla prima forchettata, la vostra bocca sembra avvolta dalle fiamme. Bevete [...]

tags : fuoco salato ricette amaro punta aglio reale uccelli ricetta condimento
dal 3 April 2024 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Birre artigianali laziali: 5 birrifici che vi consigliamo

  Se si parla di piaceri della tavola, quando dici Lazio l’immaginario porta subito all’iconico quartetto di primi piatti: cacio e pepe, amatriciana, carbonara e gricia. Ma è [...]

tags : filone ligure romana frutta rubino salumi ponente amabile glutine bianco
dal 27 March 2024 su:
vino ricetta pane pasta riso

Pizza della settimana: Pala “Carmnella” di Luca Doro – Pizzeria Doro Gourmet abbinata a Zirpoli Coda di Volpe Fiorentino

Pizzeria Doro Gourmet Via Trieste 52/54 Macerata Campania (CE) Tel: 0823 693157 di Antonella Amodio Carmenella è la pala per eccellenza che simboleggia le radici di Luca Doro. Dedicata alla zia [...]

tags : coda di volpe wine pizzeria pizza
dal 26 March 2024 su:
alcolici pane e pizza vino

Guerra del croissant a colpi di code: Sfera batte Crubick 2.0?

Se una guerra del croissant c’è (e c’è, eccome) il terreno di sfida pare essere Torino. È qui che si svolge, oggi, la competizione per l’innovazione della viennoiserie, in [...]

tags : carignano panettone ristorante
dal 23 March 2024 su:
dolci vino alcolici

Maicol: com’è la nuovissima pasticceria di Maicol Vitellozzi

Più che una pasticceria, Maicol è una bakery alla francese: attesissima a Torino, la nuova apertura firmata Francesca Corbo e Maicol Vitellozzi – ex pastry chef dell’universo Del [...]

tags : albicocche frutta segale ricetta forno birra menu chilo pizza lievito
dal 22 March 2024 su:
pane pasta riso ricetta dolci

The World’s 50 Best Restaurants: la migliore chef donna del mondo è Janaína Torres

Mentre l’Italia (e Torino) esultano per la notizia dell’arrivo della cerimonia dei The World’s 50 Best Restaurants 2025 nel capoluogo piemontese, dal quartier generale di quella [...]

tags : menu bar maiale piemontese ristorante brasiliana gastronomia
dal 21 March 2024 su:
locali carne e pesce cucina regionale

Coda di rospo con squame di patate e pisellini

 Cucinare con il Varoma è un gran vantaggio, perché è possibile cucinare più pietanze insieme e spesso tutto un pranzo completo.Questa volta come molte altre, ho preparato secondo e [...]

tags : piselli forno aglio coperto condire casseruola cottura scalogno ingredienti
dal 20 March 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

“Pane tondo come la testa di Mbappé”, e il calciatore fa causa a un negozio di kebab

Chiamatela l’altra faccia della notorietà, se volete: uno stadio pieno di tifosi che gridano il tuo nome è senza ombra di dubbio un’esperienza incredibile, ma immaginiamo che avere [...]

tags : menu gelato francese ristorante
dal 15 March 2024 su:
locali dolci cucina internazionale

CROSTATA DI POLLO E VERDURE

Un intreccio demenziale senza nè capo nè coda in questa saporita crostata di pollo e verdure con pasta sfoglia, dadini di petto di pollo, peperone giallo e cipolla rossa! Diciamo uno [...]

tags : pollo succo verdure crostata
dal 12 March 2024 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Movopack: l’imballaggio riutilizzabile 20 volte che potrebbe rivoluzionare l’e-commerce

Lo scorso dicembre il Consiglio europeo ha raggiunto un accordo su una proposta di regolamento sugli imballaggi e i rifiuti da imballaggio, che revisiona la legislazione attuale. Lo scopo è [...]

tags : punti ceca reale naturale servizio alimentare
dal 11 March 2024 su:
cucina internazionale carne e pesce

McDonald’s è il nuovo sponsor della Serie A francese: si chiamerà “Ligue 1 McDonald’s”

Faranno indossare agli arbitri dei costumi da Ronald McDonald? Solo il tempo ce lo dirà. La Ligue 1, massima serie del campionato di calcio d’Oltralpe, cambia il cosiddetto title sponsor, [...]

tags : francese
dal 11 March 2024 su:
cucina internazionale

Sfilettare il pesce non sarà più un’impresa con questo metodo: impiegherai poco più di un minuto

Oltre a imparare a riconoscere quando un pesce è davvero fresco, cerchiamo di comprendere come impiegare pochi minuti per sfilettarlo. Tutti gli amanti di cucina vogliono sicuramente conoscere [...]

tags : pesci punta sugo forno pulire griglia filetto salmone tagliere
dal 6 March 2024 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Manti, ravioli di carne e zucca

Z di Zucca per preparare i Manti del KazakistanIl manti è un tipo di pasta ripiena tipico delle cucine caucasiche, della cucina turca e dell'Asia centrale (in particolare della kazaka e [...]

tags : fuoco forno farina vapore burro manzo noce zucca turca panna
dal 5 March 2024 su:
ricetta carne e pesce dolci

Spaghetti alle Triglie

Rimuovere le squame delle triglie, passando un coltello contro le squame, a partire dalla coda e procedendo verso la testa. Togliere le teste, rimuovere le branchie ed incidere le pance per [...]

tags : carote risotto fuoco latte brodo pentola padella mescolando pomodorini mescolare
dal 4 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura