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Gnocchi a regola d’arte, 5 consigli utili per prepararli alla perfezione: metodo della nonna

Cinque consigli utili per preparare gli gnocchi a regola d’arte seguendo il metodo della nonna: scopriamo insieme come fare.  Gli gnocchi sono… L'articolo Gnocchi a regola [...]

tags : wine
dal 22 August 2024 su:
alcolici

Questa deliziosa paella con il pollo non manca mai quando invito i miei amici spagnoli, mi fanno sempre i complimenti

La paella con il pollo è un piatto delizioso e semplice da realizzare con questa ricetta facile, potrete servire in tavola un piatto coloratissimo, leggero e nutriente. La paella non ha bisogno [...]

tags : ricette vergine ricetta pollo brodo riso menu verdure piselli fagiolini
dal 22 August 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come si degusta il vino: la guida completa per iniziare

Bere e degustare non sono verbi sinonimi. Se la prima azione è volta a soddisfare un bisogno, che sia la sete o la voglia di far festa, la seconda chiama a lavorare un organo che di solito [...]

tags : vermentino barolo riesling brunello di montalcino nebbiolo cantina brandy annata gallura frutta
dal 21 August 2024 su:
alcolici vino locali

Sono 4 gli hotel più costosi al mondo, una notte costa quanto un mese d’affitto: ecco dove si trovano

Se vuoi passare una notte all’insegna del lusso allora questi 4 hotel fanno per te: sono i più costosi al mondo. Di questi tempi per la maggior parte delle persone risparmiare, più che [...]

tags : sala servizio
dal 21 August 2024 su:
locali

Spugna da cucina, se ci lavi solo i piatti la usi al 10%: 5 trucchi

Hai sempre usato la spugna da cucina solo per lavare i piatti? Noi ti suggeriamo altri 5 modi in cui puoi utilizzarla in casa. Hai presente le classiche spugnette che tutti usiamo per lavare i [...]

tags : frutta pulire
dal 20 August 2024 su:
frutta verdura ricetta

Un lavoro mastodontico | Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana

Stefano Matturro e Gabriella Grassi hanno creato un paradiso di biodiversità e conoscenza tra le colline subappenniniche attorno a Piglio, nella parte meridionale della provincia di Frosinone. [...]

tags : pinot passerina cesanese lardo bue latte dieta wine menu piglio
dal 19 August 2024 su:
vino alcolici ricetta

La storia della Coca-Cola, una bevanda diventata un’icona

  Quanti di voi conoscono la vera storia della Coca-Cola? Forse pensate di sapere già tutto, ma siamo pronti a stupirvi con qualche chicca che vi farà apprezzare ancora di più questa [...]

tags : ricette ricetta cola wine noce indiana zucchero alimentare mescolare americana
dal 19 August 2024 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Fresche e gustose, le palline di cocco sono il dolcetto che non sai ancora di volere a tutti i costi

Le palline di cocco sono veloci da realizzare con pochi ingredienti, un dolcetto facile e goloso che vi salva il dessert se siete in ritardo. Quante volte vi capita di essere a corto di tempo e [...]

tags : dolcetto ricette dolci cocco ricetta menu ricotta mescolate zucchero dessert
dal 18 August 2024 su:
ricetta locali dolci

Festival Vini Gusti in musica

Festival Vini Gusti in musica. Cinque concerti gratuiti di musica classica in cinque cantine delle Città del Vino. Al via la quarta edizione del Festival Vini Gusti in Musica, rassegna che [...]

tags : vini
dal 14 August 2024 su:
vino

Tra riscaldamento climatico e sfruttamento, iniziate a scordarvi il salmone dell’Alaska

Ve la facciamo semplice: gli oceani non sono mai stati così caldi, ma i fiumi non se la passano meglio. Il risultato? Alcune specie, come il salmone dell’Alaska, hanno sempre più [...]

tags : pesci salmone temperatura
dal 13 August 2024 su:
carne e pesce ricetta

Gli Inglesi chiedono una tassa per il cibo ultra processato: in Italia come andrebbe?

Una tassa per la salute, e non sulla salute. Recenti sondaggi condotti da Ipsos per la Health Foundation hanno svelato che la maggior parte degli inglesi (il 58%, a essere ben precisi) sarebbe [...]

tags : calorie zucchero prosciutto
dal 13 August 2024 su:
dolci carne e pesce

E dopo quello al limone e alla pesca facciamo il tè all’arancia: non immagini quanto possa rinfrescare

Avete mai assaggiato il tè freddo all’arancia? Si tratta di una variante decisamente rinfrescante e golosa, anche facilissima da fare a casa. Non farete davvero alcuna fatica nel [...]

tags : ricette frutta succo dolci ricetta naturale ingredienti mescolate zucchero temperatura
dal 13 August 2024 su:
ricetta locali alcolici

Polpo, il segreto degli chef per cuocerlo al meglio e renderlo morbido al punto giusto

Grazie ai segreti dello chef possiamo imparare a cucinare il polpo e renderlo morbidissimo, per poi gustarlo in tante varianti diverse. Uno dei piatti estivi per eccellenza è sicuramente il [...]

tags : pulire fuoco polpo fibre ricette pentola cipollotti bollitura fagiolini pomodori
dal 12 August 2024 su:
ricetta frutta verdura

Perché ho comprato uno spillatore di birra domestico? Recensione di The Sub

Mettiamola pure ai voti, in queste giornate torride di agosto: cosa c’è di più rinfrescante e piacevole di una birra ghiacciata alla spina a fine giornata? A mio parere chi ha risposto [...]

tags : cantina sidro birra temperatura
dal 12 August 2024 su:
alcolici locali ricetta

Queste pizzette di zucchine tengono alla linea e al portafoglio: una delizia economica da provare subito

Semplici, economiche e leggere: ecco come preparare le pizzette di zucchine come salvacena grazie alla ricetta veloce che è pure facilissima. Per cucinare le zucchine in modo appetitoso quando [...]

tags : forno ricette vergine salsa dieta menu pizza ricetta verdure mozzarella
dal 11 August 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

L’amerai al primo assaggio: l’insalata di baccalà alla siciliana rende i pranzi più belli e gustosi

Ecco la ricetta dell’insalata di baccalà alla siciliana, un secondo che potete considerare anche piatto unico, ricco di gusto ma leggero. Ogni boccone vi conquisterà perché questa [...]

tags : ricette vergine olive dieta menu secco ricetta verdure siciliana pomodorini
dal 11 August 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Spiedini wurstel e pancetta, porta a un altro livello l’aperitivo con gli amici offrendo loro questi stuzzichini saporiti

Ecco l’idea perfetta per realizzare dei gustosi spiedini di wurstel avvolti nella pancetta che potete servire in tavola come stuzzichino per l’aperitivo o come secondo piatto da [...]

tags : ricette ricetta verdure maiale funghi pollo salsa forno cipolle padella
dal 10 August 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Lavare frutta e verdura, abbiamo sempre sbagliato tutto: l’unico metodo giusto è questo

C’è un semplice segreto per una pulizia perfetta di frutta e verdura, ma pochi lo conoscono (e lo praticano): eccolo qui. Lavare frutta e verdura con acqua – come fa la maggior [...]

tags : frutta reale bianco grammi lattuga fragole tagliare
dal 9 August 2024 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

DOVE MANGIARE SENZA GLUTINE A LA SPEZIA E PROVINCIA

  Ogni celiaco sa quanto sia importante pianificare accuratamente un viaggio, soprattutto quando si tratta di trovare ristoranti che offrano opzioni senza glutine. L’estate è il periodo [...]

tags : ligure gelati dolci farina gelato celiaco glutine fritto punta torta
dal 9 August 2024 su:
locali ricetta dolci

Rapidissima e deliziosa pronta in 5 minuti e con 2 ingredienti, la pasta perfetta per quando torni dalla spiaggia (o dal lavoro)

La ricetta del giorno di oggi è una ricca prelibatezza che si prepara in poco più di cinque minuti di orologio ma che è talmente buona che chiuderete gli occhi per assaporare ogni boccone. Si [...]

tags : pecorino ricetta spinaci ricette menu romana cipolle pentola condimento formaggio
dal 8 August 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Dom Perignon 2002 Plenitude 2

Non recensiamo quanto vorremmo lo Champagne ma stavolta dobbiamo fare una eccezione dovuta alla bevuta fatta con amici al Veliero di Acciaroli. Una bottiglia ben conservata in cantina privata e [...]

tags : cantina wine riserva ristorante champagne
dal 8 August 2024 su:
alcolici locali vino

Tortelli alla marinara, il gusto della pizza in un primo piatto saporito e velocissimo da preparare

I tortelli alla marinara sono un primo piatto decisamente sfizioso e semplice da realizzare in cui la pasta fresca ripiena è condita con un sugo semplice a base degli ingredienti tipici della [...]

tags : amaro fuoco ravioli punta aglio sugo pizza secco vergine ricetta
dal 8 August 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Presto in Sardegna arriverà il primo edificio costruito con mattoni di latte

Quello del recupero degli scarti dell’industria alimentare è un mondo che si sta sempre di più legando all’innovazione edilizia. Vi abbiamo da poco parlato della collaborazione tra Mondo e [...]

tags : sarda latte molluschi alimentare
dal 6 August 2024 su:
cucina regionale alcolici carne e pesce

Così rinfrescanti che sento quasi freddo: con i ghiaccioli alla menta rendiamo i pomeriggi torridi un piacere

Rinfrescanti, golosi e adatti a tutta la famiglia: i ghiaccioli alla menta fatti in casa sono l’ideale nei pomeriggi estivi, come prepararli. Quando il caldo torrido dell’estate si [...]

tags : succo dolci bar gelati frutta mescolando cottura ricetta ingredienti
dal 6 August 2024 su:
ricetta locali alcolici

Cosa è cambiato nella gastronomia dal 2019 ce lo dice Roots of Excellence 2024

Non mancano, d’estate, gli appuntamenti enogastronomici che riuniscono chef, vignaioli e produttori, sviluppandosi in più giornate e vedendo al centro dibattiti e occasioni di confronto. [...]

tags : cantina torta salumi wine vini bar alba verdure internazionale cioccolato
dal 6 August 2024 su:
locali vino dolci