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La pasta estiva sfiziosa, magari servita fredda, è un vero e proprio classico della stagione più calda, quando insieme al sole arriva anche la voglia di piatti leggeri, freschi e [...]
Oggi ti faccio assaggiare il mio Bibimbap di vitello, un piatto unico di carne e verdura di stagione ispirato alla famosa ricetta coreana. Il bibimbap di una delle ricette più amate e [...]
Non solo su torte e macedonie. Le fragole sono ottime anche per realizzare condimenti salati. Mi piace usarle perché danno un tocco esotico e un sapore delicato. Ecco come fare: Vinaigrette [...]
Il trucco infallibile per pulire alla perfezione i gamberetti ve lo sveliamo noi: assurdo, in questo modo saranno pronti in qualche minuto. Ecco come fare. Pulire i gamberetti non sarà mai [...]
Le ricette delle polpette di Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco: ecco come le fanno i giudici di Masterchef ed i segreti speciali che le rendono strepitose. Oggi vediamo [...]
Vuoi offrire ai tuoi ospiti un’esperienza gourmet quando vengono a cena da te? Abbina il vino al dolce giusto con questi consigli e segreti. Per molte culture, tra cui quella italiana, [...]
Ti suggeriamo di seguire questi quattro consigli utili se hai intenzione di usare quotidianamente la friggitrice ad aria per cucinare i cibi: diversamente potresti rovinarla seriamente! Con la [...]
Quante volte si possono mangiare determinati alimenti in una settimana? Qui ti diamo alcuni suggerimenti su come dosare i cibi per una dieta perfetta. A volte non si ha la più pallida idea di [...]
Cosa si deve mangiare per avere la pancia piatta, gli alimenti che devi portare in tavola per sfoggiare un fisico invidiabile. Stare in forma è l’obiettivo di molti e il primo passo verso [...]
Sei in dolce attesa e vuoi sapere di più su che tipo di alimentazione seguire in gravidanza? Ecco i migliori consigli. Durante i nove lunghi mesi di gestazione, è fondamentale seguire [...]
Attenzione a come cuociamo la carne: con piccoli accorgimenti otterremo sempre un risultato finale strepitoso, tenerezza e sapore incredibili! A chi non è mai capitato di comprare una fetta [...]
Non tutta la carne di pollo è la stessa: è questo il dettaglio a cui dovresti far caso se vuoi acquistare la migliore. Tra tutte le carni in commercio quella di pollo è indubbiamente una [...]
Subito, save the date: 26-28 maggio 2023, weekend in cui torna Assaggia Tortona e coinvolge tutta la città con 56 espositori tra ristoratori, vignaioli e produttori, eventi diffusi e [...]
Scopri insieme a noi le tre ricette della cucina sarda da preparare a pranzo, scelte tra i tanti piatti tipici della tradizione culinaria di quest’isola. I piatti tipici della Sardegna [...]
La carne di pollo è una delle più consumate al mondo e, per questo, gli allevamenti di carni avicole sono tra i più diffusi con un aumento significativo negli ultimi decenni. In questo [...]
Finalmente potrai fare la spesa con soli 20 euro! Ecco come riempire il carrello per una settimana senza sforare il proprio budget. Al giorno d’oggi, data la grande crisi economica, [...]
Per uno spuntino veloce, un aperitivo o con finger food. L’hummus mi piace perché si prepara velocemente, è buono e molto versatile. Ecco come fare: Ceci: frullare 100 g. di ceci [...]
Ti stai chiedendo se è davvero possibile mangiare dolci senza ingrassare? Diciamo che ci sono dei trucchetti che puoi seguire per smaltire al massimo le calorie ingerite. Leggi per [...]
Se come me amate il pesce azzurro non potete perdervi questo delizioso e velocissimo secondo piatto: le Sarde al Limone! Gli ingredienti più noti della cucina siciliana si uniscono per dar vita [...]
Ho capito che mettere due ricette nello stesso post non aiuta chi legge quindi, avendo ricevuto molte domande, posto nuovamente qui le patate cotte nella friggitrice ad aria [...]
Al timone dell’attività di Amore Carnale 2.0 c’è Giovanni coadiuvato in cucina da uno staff che promette bene. Siamo a Volla, dove si respira aria primaverile grazie ad un’altalena [...]
Ecco come fare una grigliata di carne morbida e succosa con tanti suggerimenti da seguire in base alle ricette più amate dai nostri lettori buongustai. Ovviamente troverai indicati [...]
Tra le più suggestive stazioni invernali d’Europa, non lontano dal confine svizzero, Livigno vuole essere meta non solo per attività outdoor ma anche come rinomata tappa gourmet. Non è [...]
Mangiare in modo sano significa per forza dover rinunciare ai nostri cibi preferiti? Assolutamente no, specialmente se prendiamo in considerazione il menu della dieta mediterranea! È [...]
È possibile che abbiate deciso recentemente di acquistare un’affettatrice, quindi in questo articolo cercheremo di aiutarvi nella scelta spiegando i diversi punti che dovreste prendere in [...]
