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Quando si parla di prodotti agroalimentari del Veneto, la narrazione finisce per tradursi spesso in una ripetizione stereotipata e in un viaggio in luoghi noti: vino? Ecco Prosecco e Amarone; [...]
L'articolo Trentodoc Brezza Riva Riserva Pas Dosé Biologico 2019 Agraria Riva del Garda proviene da Lavinium. Secondo vino di Cantina di Riva, uno spumante Trentodoc ottenuto da sole uve [...]
L'articolo Lambrusco Reggiano Dolce Pra di Bosso Noir Casali Viticultori proviene da Lavinium. Casali Viticultori presenta due etichette di Lambrusco Reggiano. Tra le cultivar autoctone più [...]
Quando Castel Maggiore si chiamava ancora Castaniolo Maggiore ed era poco più di un campanile, qui già sorgeva l’antica Villa Zarri. Costruita nel tardo Cinquecento e completamente [...]
Tra le scintillanti dorsali della Langa, dove si erge la corte del Re dei vini, si muove l’ombra dello sfruttamento. A portarla sotto gli occhi di tutti è un articolo di Al Jazeera che [...]
Chiunque parla di vino sa tutto su Denominazioni di Origine e Consorzi di tutela. Certo. Sa tutto. Però, però…. magari con il tempo qualche dettaglio si è perso, quindi riavvolgiamo il [...]
Metti via le cipolle germogliate? Non farlo! Forse non lo sai, ma in cucina hanno dei benefici incredibili. Ecco di quali parliamo. Quante volte ti sarà capitato di aprire la dispensa e [...]
Prima di utilizzare il barbecue serve una rinfrescata alla griglia, nessuno lo immagina, ma spesso è piena di batteri: meglio agire subito. La primavera è ufficialmente iniziata, le [...]
L'articolo Invecchiato IGP: Chianti Classico 2009 Terra di Seta proviene da Lavinium. Quella di Maria Pellegrini e Daniele Della Seta è la classica storia di un cambio di vita che approda nel [...]
L'articolo Langhe Nebbiolo Pasqualin 2021 Pasquale Pelissero proviene da Lavinium. Un’altra etichetta della famiglia Pelissero dedicata ad una persona che è stata molto importante per [...]
L'articolo Trentino Superiore Sauvignon Blanc Dòs de Nòa Agraria Riva del Garda proviene da Lavinium. Partiamo dall’ultimo vino ideato dalla trentina Cantina di Riva in quel di Riva del [...]
Napoli e provincia Capri Moonlight Via Posillipo, 406, 80123 Napoli Costiera sorrentina Abbazia di Crapolla Via San Filippo, Vico Equense Cantine Mariano Sabatino via [...]
Cantine Farro, Bacoli ( NA) Via Virgilio 16 – 24 Tel. 081 854 5555 di Antonella Amodio Dal 1997, Michele Farro guida l’azienda di famiglia a Bacoli, un comune situato tra il Golfo di [...]
L'articolo Strudel di tarassaco con fonduta di toma di capra del Boscasso e Preludio Timorasso 2023 proviene da Lavinium. Il tarassaco (taraxacum officinale), in dialetto detto pisacàn, è [...]
L'articolo Chianti Lovers & Rosso Morellino 2024: i due “cugini” si raccontano nel calice proviene da Lavinium. Il Duomo di Santa Maria del Fiore a Firenze Le virgolette sono [...]
L'articolo Cantina del Mandrolisai, dal cuore della Sardegna il racconto di una storia millenaria proviene da Lavinium. Il Mandrolisai è un vino a cui sono particolarmente legato per svariati [...]
A mischiare una dimensione dove deve dire la sua anche e soprattutto l’interpretazione umana, e con essa lo spazio di manovra che necessariamente ne consegue, a un sistema di metratura [...]
Il Prosecco DOCG o Valdobbiadene DOCG è un vino spumante metodo Martinotti/Charmat del Veneto. La sua classificazione DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) indica che è un [...]
Continua con successo il format GIOVANI VIGNAIOLI ideato da Alberto Saglio Ponci della Trattoria Ristorante ai Fiori di Trieste convintamente sostenuto da QUBÌ. Protagonisti Kestian Keber e [...]
Questa bottiglia di vino viene venduta a quasi 4000 euro: è incredibile. Perché vale così tanto, e di quale parliamo? Nel mondo dei prodotti alimentari non sono pochi i cibi e le bevande dai [...]
L'articolo Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario proviene da Lavinium. Tamara e Damijan Podversic Oggi vi racconterò una storia che parla di amore per il [...]
L'articolo “Proposta Vini” festeggia i suoi quarant’anni e presenta le novità del catalogo 2024 proviene da Lavinium. Compiere quarant’anni non è un traguardo da poco, [...]
Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. La consueta [...]
Il Most è un vino che nasce dai terreni abbandonati in Romagna, a cui viene data nuova vita da un gruppo di agricoltori sui generis. Il Most è anche il nome del progetto realizzato [...]
