Risultati: 20253 per cantina

Patate che durano a lungo, il trucco ‘della mela’ ti fa dire addio agli sprechi

Come fare in modo che le patate durino a lungo senza raggrinzirsi o germogliare? Funziona davvero il trucco della mela?  Contrastare la germogliazione delle patate è davvero possibile con [...]

tags : cantina mele ricette vitamine
dal 4 May 2024 su:
frutta verdura ricetta locali
Ristorante Moa – Chef Dushan Warnakulasuriya – Caltignaga (NO)

Ristorante Moa – Chef Dushan Warnakulasuriya – Caltignaga (NO)

Aperto alla fine del 2023 a Caltignaga, a pochi chilometri da Novara, il Ristorante MOA si trova all’interno del “Villaggio del Benessere”, una struttura polifunzionale suddivisa in [...]

tags : dolcetto chardonnay pinot cantina moscato albicocche sauvignon franciacorta langhe rubino
dal 3 May 2024 su:
vino alcolici locali

Un’altra buona notizia da Mamoiada: la zonazione

In occasione di Vinitaly l’associazione Mamojà, gruppo che racchiude la maggioranza delle cantine del piccolo centro sardo della Barbagia, ha presentato una cartina che prova a [...]

tags : cantina cannonau vini zona doc punti bianco classico vitigno cannonau di sardegna
dal 3 May 2024 su:
vino alcolici

Cantina Alabastra a Cesinali di Lucia Pintore e Angelo Valentino

ALABASTRA CESINALI Via Monteuovolo, 16 Tel. 339 3263587 www,alabastra.it Ettari: 4 Bottiglie prodotte: 25mila Prima vendemmia: 2016 Metti un enologo e una bravissima sommelier campionessa [...]

tags : cantina wine sarda sommelier
dal 3 May 2024 su:
locali alcolici cucina regionale

Enrico Bartolini a quota dieci ristoranti: Palazzo Utini a Noceto sarà stella?

Enrico Bartolini non accenna a voler rallentare l’espansione della sua stellatissima galassia di locali, raggiungendo quota dieci insegne in Italia (a cui aggiungere le tre tra Dubai, Bali e [...]

tags : pugliese cantina cuoco piselli romana parma zona sala porri toscana
dal 2 May 2024 su:
locali cucina regionale frutta verdura

Garantito IGP: Asti & ostriche italiane, non è solo patriottismo

L'articolo Garantito IGP: Asti & ostriche italiane, non è solo patriottismo proviene da Lavinium. Una delle cose che mi piace del Vinitaly è che il clima febbrile, ma anche un po’ [...]

tags : moscato cantina dolci punta asti docg perlage degustazione spumanti classico
dal 2 May 2024 su:
alcolici vino locali

Grands Jours de Bourgogne 2024 | 23 istantanee di una settimana folle (note di colore incluse)

Les Grands Jours de Bourgogne 2024 (GJB) e non solo: una settimana densa in cui l’itinerante evento biennale borgognone è diventato il volano per un tridente intravinico agguerrito che [...]

tags : cantina passito chardonnay pinot gamay riesling punta fuoco gelato frutta
dal 2 May 2024 su:
alcolici vino locali

Cantina Cianciulli ad Andretta: fiano e aglianico in altura

AGRICOLA CIANCIULLI ANDRETTA Contrada Arenara, 48 Tel.391 4731056 www.agricolacianciulli.it Ettari: 3 Bottiglie prodotte: 8mila Prima vendemmia: 2013 Pino e Michele Cianciulli hanno visto [...]

tags : fiano cantina aglianico wine
dal 2 May 2024 su:
alcolici vino locali

Dal 15 al 19 maggio arriva la seconda edizione di Bologna Wine Week

L'articolo Dal 15 al 19 maggio arriva la seconda edizione di Bologna Wine Week proviene da Lavinium. Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Cinque giorni di degustazioni, masterclass, [...]

tags : vini wine degustazione
dal 2 May 2024 su:
alcolici vino

Le donne degustano vino con più cuore? La produttrice al Corriere

Durante Vinitaly, Corriere della Sera ha intervistato una produttrice di vino a capo di un’azienda (Nadia Cogno, della Elvio Cogno) – sempre più importante, oggigiorno, avere voci [...]

tags : nebbiolo barolo vini beva
dal 1 May 2024 su:
vino alcolici locali

Ten | La carta dei vini di Intravino – Aprile 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : barbera syrah schioppettino cantina bianco frutta funghi alcamo annata riserva
dal 30 April 2024 su:
vino alcolici locali

Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines 2020 Domaine Joblot

L'articolo Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines 2020 Domaine Joblot proviene da Lavinium. Questo Givry Clos di Cellier aux Moines è stato un graditissimo regalo, di infinita finezza e [...]

tags : pinot cantina vini cru vendemmia rubino rosso rubino borgogna
dal 30 April 2024 su:
alcolici vino locali

Apre ad Amalfi Pizza e Cantina di Carlo Fiamma

di Mario Amodio Si chiama «Pizza e Cantina» ed è il nuovo ambizioso progetto imprenditoriale col quale il pizzaiolo Carlo Fiamma porta ad Amalfi la sua pizza napoletana contemporanea. Ma con [...]

tags : cantina wine pizza napoletana pizzaiolo
dal 29 April 2024 su:
alcolici locali pane e pizza

Gambellara Classico Bocara 2022 Cavazza

L'articolo Gambellara Classico Bocara 2022 Cavazza proviene da Lavinium. Ed eccoci al terzo vino di questa cantina che vi avevo promesso, un garganega in purezza che nasce sulla collina di [...]

tags : cantina garganega zona classico gambellara
dal 29 April 2024 su:
vino alcolici

Cantina 2 Vite a Taurasi di Vincenzo Mercurio e Giancarlo Moschetti

TAURASI Contrada Coste Morante Una vera chicca che nasce dall’incontro del professore Giancarlo Moschetti e l’enologo Vincenzo Mercurio. Il vino (da uve aglianico e piedirosso) e il progetto [...]

tags : taurasi cantina aglianico wine piedirosso
dal 29 April 2024 su:
alcolici vino locali

A Sannicandro di Bari torna l’appuntamento con Radici del Sud

Torna l’appuntamento con l’importante evento dedicato ai vini di Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia. Produttori, giornalisti e buyers [...]

tags : wine vini punta stampa svizzera molise degustazione
dal 28 April 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Invecchiato IGP: Greco di Tufo Nova Serra 2000 Magnum Mastroberardino

L'articolo Invecchiato IGP: Greco di Tufo Nova Serra 2000 Magnum Mastroberardino proviene da Lavinium. La mia nota passione per i vini bianchi invecchiati mi spinge ad incontri non previsti [...]

tags : cantina taurasi falanghina fiano coda di volpe docg punta greco beva doc
dal 27 April 2024 su:
alcolici vino locali

Invecchiato Igp. Nova Serra 2000 Greco di Tufo doc in magnum, Mastroberardino

di Luciano Pignataro La mia nota passione per i vini bianchi invecchiati mi spinge ad incontri non previsti quando mi trovo in ristoranti di lunga storia con una cantina attrezzata da tempo, [...]

tags : cantina vini doc wine taverna ristorante greco di tufo greco
dal 27 April 2024 su:
alcolici locali vino

Pizza della settimana: Focaccia all’orzo di Simone Padoan I Tigli abbinata a Maglen Pinot Nero Riserva Cantina Tramin

I Tigli Via Camporosolo, 11 San Bonifacio (VR) Tel: 045 61 02606 info@pizzeriaitigli.it www.pizzeriaitigli.it di Antonella Amodio INGREDIENTI Biga 800 g Farina tipo 1 per pane 360 g Acqua 4 g [...]

tags : pinot cantina pizza wine farina lievito pinot nero focaccia ingredienti riserva
dal 26 April 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Garantito IGP: I vini calabresi della Punta dello Stivale

L'articolo Garantito IGP: I vini calabresi della Punta dello Stivale proviene da Lavinium. La Calabria è sicuramente terra da scoprire per gli appassionati di vino. Se la zona del Cirò è [...]

tags : malvasia falanghina cantina igt punta frutta nocera greco beva vini
dal 25 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Genova Wine Festival si terrà il 4 e 5 maggio: il programma

Il Genova Wine Festival, organizzato dall’APS Papille Clandestine con il patrocinio delle autorità regionali, torna all’ombra della Lanterna sabato 4 e domenica 5 maggio 2024. [...]

tags : panino wine vini bianco genovesi viticoltura naturale cinque terre
dal 24 April 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

Intrawine #26 | Neo-proibizionismo, geografia del vino stravolta, cantine da sogno e dazi cinesi

Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Anche [...]

tags : cantina syrah barolo franciacorta prosecco asti china birra vodka sake
dal 24 April 2024 su:
alcolici vino locali

Le Doc della Toscana: Cortona

L'articolo Le Doc della Toscana: Cortona proviene da Lavinium. ❂ Cortona D.O.C. (D.M. 1/12/2009 – G.U. n.303 del 31/12/2009; ultima modifica D.M. 7/3/2014, pubblicato sul Sito del [...]

tags : sauvignon cantina sangiovese trebbiano merlot malvasia cabernet chardonnay grechetto syrah
dal 24 April 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Cartoline qubiste da Vinitaly 2024

La 56esima edizione di Vinitaly ha chiuso  con 97mila presenze. I numeri forniti al termine della rassegna registrano un incremento degli operatori esteri provenienti da 140 paesi a quota [...]

tags : passito recioto cantina prosecco wine fiore docg zona cru brut
dal 23 April 2024 su:
vino alcolici

Su TikTok c’è chi trasforma la Mountain Dew in vino

Il mondo è di chi sa innovarsi – in cucina, nella vita, ed evidentemente anche e soprattutto in cantina. Così, mentre dalle nostre parti si discute di vino dealcolato in termini [...]

tags : cantina lievito idromele statunitense
dal 23 April 2024 su:
alcolici pane pasta riso locali