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MY 7 POST ED UN SALUTO AL 2011

MY 7 POST ED UN SALUTO AL 2011

Tra i vari blog impazza già da un po' questa bella iniziativa lanciata da Tripbaseblog che consiste nel fare una scelta tra tutti i vari post pubblicati ad oggi ed eleggerne 7 come i più [...]

tags : forno papera pollo torta mele sugo maiale ricetta cosciotto orecchiette
dal 29 December 2011 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Un dolcino e una lettura per questi giorni di festa!

Un dolcino e una lettura per questi giorni di festa!

Eccoci ritrovati amici ed amiche!!!Come avete trascorso il S.Natale? E il S.Stefano?Io in serenità, in famiglia con i miei genitori e mia sorella con la sua tribù a Natale, poi a S.Stefano dai [...]

tags : tisane ricette forno dolci menu mescola zenzero cioccolato ristorante francese
dal 27 December 2011 su:
ricetta locali cucina internazionale
I cavallucci senesi di Benedetta.

I cavallucci senesi di Benedetta.

Ho seguito una vecchia ricetta, per questi biscotti. Di Benedetta, dei tempi in cui frequentavo it.hobby.cucina (credo uno dei primi gruppi di cucina nati in rete: pensate che il primo incontro [...]

tags : dolci punta secco etto anice fuoco zucchero ricetta farina forno
dal 23 December 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
Chocolate Gingerbread men di Martha Stewart

Chocolate Gingerbread men di Martha Stewart

I padron della casettasono un vecchio e una vecchietta:lui sta andando a lovorarelei vuol fare da mangiare.E con grande abilitàuna gran specialitànella pasta ha ritagliatoun omin di [...]

tags : forno farina fiocco ricette amaro latte noce reale burro ricetta
dal 21 December 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Cioccolatini fondenti con cuore di panettone

Cioccolatini fondenti con cuore di panettone

Per fare dei cioccolatini perfetti occorre un termometro per tenere sotto controllo la temperatura che non deve mai superare i 30°(mi dicono anche 50° per il fondente) e si devono [...]

tags : liquore forno amaretto mescolate cioccolato panettone temperatura
dal 19 December 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Nuove aperture | Pane, insalate e cortesia al Rione Monti

Nuove aperture | Pane, insalate e cortesia al Rione Monti

A Monti sembra che la crisi non ci sia. Dopo l’apertura, a ottobre, del cocktail bar Full Monti, in Via dei Serpenti 163 e dopo la riapertura, qualche giorno fa, del Bar La Licata, appena [...]

tags : cortese pane dolci pizza bar forno grammi cocktail servizio colonna
dal 15 December 2011 su:
locali pane pasta riso ricetta

“PENSIERI, PAROLE, OPERE E…MISSIONI” di Elisabetta Bianchi per WINE ON THE ROAD

Elisabetta Bianchi, impiegata, è nata ed abita a Fucecchio (FI).Ha partecipato, oltre che al nostro concorso letterario di Villa Petriolo 2011 “Wine on the road”, al Concorso letterario [...]

tags : cantina wine monte
dal 13 December 2011 su:
alcolici formaggi locali
Antica Trattoria il Busolo, Lavagno VR [5.2]

Antica Trattoria il Busolo, Lavagno VR [5.2]

Mic lavora con me da un pezzo. Oltre ad essere nato un giorno esatto dopo di me (non un giorno nel calendario, un giorno nella storia) condivide con me l’insofferenza per le cose tirate [...]

tags : zucca riso pane amarone gambero risotto trattoria
dal 8 December 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura vino
Il riposo precottura dei biscotti di frolla montata. Viennesi, in questo caso.

Il riposo precottura dei biscotti di frolla montata. Viennesi, in questo caso.

Ma anche dei pasticcini alle mandorle, di cui chiedeva ieri Maria Grazia. Per tutti i biscotti plissé, insomma. Per cui non bisogna avere fretta. Fondamentale il riposo, per dare modo allo [...]

tags : forno dolci burro farina proteine pasticcini cottura zucchero temperatura
dal 24 November 2011 su:
ricetta dolci formaggi
Aggiornamenti, news e interviste!

Aggiornamenti, news e interviste!

Le immagini di non c'entrano nulla con gli aggiornamenti, è che un post senza foto non mi piace troppo e, soprattutto, guardando questi scatti mi accorgo di come vola il tempo... siamo in [...]

tags : birra isonzo marino sala riso bio mica farina tisane cioccolato
dal 21 November 2011 su:
vino alcolici dolci
Syllabub al Grand Marnier

Syllabub al Grand Marnier

Per chiudere in bellezza la settimana, niente di meglio di un dolcino per coccolarsi un pò! E se questo dolce è anche veloce da preprare e super goloso, ancora meglio!!Si tratta appunto del [...]

tags : succo panna liquore biscotto mescolate zucchero ingredienti
dal 18 November 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Di cachi, di sogni e di acqua

Di cachi, di sogni e di acqua

Della serie ‘autunno a morsi’… Seh, vabbe’, veramente qui in via del gazometro se guardi fuori mica lo capisci che stagione è, è sempre tutto uguale, anzi, se qualcuno ha [...]

tags : panna mica latte panino zucchero mescolare
dal 18 November 2011 su:
dolci pane e pizza alcolici

Il Conegliano Valdobbiadene brinda alla notte della pubblicità

Le bollicine delle colline trevigiane saranno protagoniste a Milano de 'La notte dei pubblivori'. LA NOTTE DEI PUBBLIVORI (31esima edizione)- Speciale Buoni e Cattivi. Teatro degli Arcimboldi - [...]

tags : prosecco francese vini superiore carosello prosecco superiore valdobbiadene conegliano conegliano valdobbiadene
dal 16 November 2011 su:
vino cucina internazionale frutta verdura

Comunicazione

Salve a tutti,questo è un post un pò anomalo,. lo scrivo specialmente per le persone che in questi giorni mi hanno cercata sia via mail che su fb, persone che hanno notato la mia assenza. Non [...]

tags : ricette
dal 15 November 2011 su:
ricetta
Chi beve birra campa cent’anni ma non ditelo a Belpietro

Chi beve birra campa cent’anni ma non ditelo a Belpietro

Son brutti momenti nella redazione di Libero ma tranquilli, una risata li seppellirà. La birra che “pro-muore”, ad esempio, è un capolavorino di comicità involontaria delizioso. [...]

tags : birra
dal 15 November 2011 su:
alcolici
Enologica 2011. Amerigo e la bellezza della patria all’estero

Enologica 2011. Amerigo e la bellezza della patria all’estero

A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]

tags : cantina salame maiale salumi farina cinese ricette gelato tigella arrosto
dal 14 November 2011 su:
carne e pesce ricetta locali
Cooking therapy

Cooking therapy

La cucina per me è sempre stata una terapia, la medicina che veniva a guarire i miei mali, i miei brutti pensieri, le mie paure e i miei stati d’animo poco positivi. Mi sono rivolta a [...]

tags : farina forno birra olive lievito coperto cipollotti mescolando focaccia manitoba
dal 7 November 2011 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

I nuovi mostri a tavola

di Leo Ciomei Ricordiamoci nei nostri soggiorni meneghini di evitare questo ristorante Oltre a non essere un granchè come cucina ed essere costoso anche per la piazza milanese (almeno cosě [...]

tags : milanese ristorante
dal 5 November 2011 su:
cucina regionale locali
Dolci Abruzzesi

Dolci Abruzzesi

Oggi ragazzi vi porto un po' in giro per l'abruzzo, principalmente nella zona Aquilana per farvi conoscere alcuni dolcetti tipici di quelle parti. Questa estate , mentre ero alla ricerca di [...]

tags : dolcetto ricetta pizzelle bianco cancelle dolci zona classico cioccolato ferratelle
dal 4 November 2011 su:
ricetta dolci vino
Dolci Abruzzesi

Dolci Abruzzesi

Oggi ragazzi vi porto un po' in giro per l'abruzzo, principalmente nella zona Aquilana per farvi conoscere alcuni dolcetti tipici di quelle parti. Questa estate , mentre ero alla ricerca di [...]

tags : dolcetto ricetta pizzelle bianco cancelle dolci zona classico cioccolato ferratelle
dal 4 November 2011 su:
ricetta dolci vino
Terrina di pleuroti alla pancetta affumicata

Terrina di pleuroti alla pancetta affumicata

Ceramiche ed accessori per la tavola Wald Domus Vivendi- linea impronte verde-Mamma mia son tutta rotta in questi giorni.Che rabbia...pensavo di fare grandi cose...rilassarmi, dedicarmi [...]

tags : dolcetto forno funghi ricette ricetta latte porcini secco speck collo
dal 2 November 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Come fare il brodo di pollo definitivo e il riso al salto dagli avanzi

La lunga giornata di cucina autunnale volge alla fine, ma non possiamo fare a meno di lasciarvi con un prequel ed un sequel. Il brodo di pollo che è la base di ogni risotto che si rispetti e [...]

tags : pollo fuoco forno brodo pizza riso noce chilo coppia verdure
dal 28 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
La diretta Masterchef di Agnese Malatesti aka Sciapa

La diretta Masterchef di Agnese Malatesti aka Sciapa

[Agnese Malatesti, concorrente di Master Chef uscita dal programma di Cielo Tv causa puré preparato con mano ustionata e fasciata, conduce la diretta su Scatti di Gusto. Per aggiornare dovete [...]

tags : polpo punta dolci frutta torta brodo alba mele chili zucca
dal 26 October 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Brutti ma buoni

Brutti ma buoni

Devo confessare che è la prima volta che mi cimento con questo dolce. L’ho scoperto 15 anni fa in Piemonte e da allora ho sempre pensato che prima o poi l’avrei dovuto fare, per [...]

tags : dolci fuoco forno zucchero
dal 24 October 2011 su:
ricetta locali dolci
Conoscere le erbe: l’issopo

Conoscere le erbe: l’issopo

Immaginate di avere in terrazza o in giardino non vasi da cui svettano teneri fiorellini azzurri, bensì piccole e acuminate punte di freccia, capaci di squarciare le ombre, i dolori e tutto [...]

tags : tisane greco ricetta liquore farfalle salsiccia
dal 22 October 2011 su:
alcolici ricetta pane pasta riso