La cucina per me è sempre stata una terapia, la medicina che veniva a guarire i miei mali, i miei brutti pensieri, le mie paure e i miei stati d’animo poco positivi.
Mi sono rivolta a lei anche in questi giorni…giorni un po’ tristi e bui, in cu i i pensieri corrono veloci e la mente cerca una risposta a delle domande che forse in realtà una risposta non ce l’hanno.
E allora le dico grazie, per l’ennesima volta. Grazie per avermi aiutato anche oggi a scavalcare i brutti pensieri e avermi riportato per qualche ora in quella dimensione di vita [...leggi]
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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