Risultati: 4397 per brioche
Oggi giornata del dolce. Avete mai assaggiato un dolce con un esterno di pasta sfoglia ed un interno di frolla. Se no eccovi la ricetta. Un piatto perfetto per la colazione della mattina ma [...]
Ogni tanto capita di fare il pieno di alimenti ricchi di colesterolo e aver voglia di mangiare ugualmente cose gradevoli e sfiziose. Oppure ci sono persone che per i più svariati motivi, non [...]
Cornetti bicolore con cuore di cioccolato senza uovaIngrediente550 gr farina tipo 07 g lievito secco attivo250 gr latte100 gr burro2 cucchiai olio di semi80 gr zuccheroscorza di 1/2 limone1/2 [...]
Si spera che non capiti più. Che oggi non sia come l’altro giorno, quando la stazione Termini si è bloccata mandando in tilt il trasporto ferroviario di mezza Italia. Se non si fosse [...]
di Floriana Barone Cornetti semplici, farciti con crema o nutella, saccottini, bombe fritte, pangoccioli ripieni e la famosa sorchetta doppio schizzo: a Roma i cornetti notte sono tappa fissa [...]
Identità Golose, il congresso enogastronomico che si terrà a Milano dal 3 al 5 Marzo 2018, ospiterà al suo interno la terza edizione di IDENTITÁ DI CHAMPAGNE, appuntamento imperdibile [...]
Brioches siciliane. Quelle con il ‘tuppo’, che noi chiamiamo ‘coppolino’, la parte più amata, più contesa, quella perfetta da tuffare in una lussuriosa granita al [...]
Al Mercato Ristorante apre nel 2010 dalla volontà di Eugenio Roncoroni e del suo socio, il compianto Beniamino Nespor, di portare sulla piazza milanese una nuova concezione di cucina, nella [...]
Ci si potrebbe scrivere una canzone, possibilmente senza risvolti disgustosamente erotici. Sì, perchè come ho visto la ricetta e ho letto Pane al cioccolato, in mente mi è venuta subito la [...]
Trattoria del Monte Allegro, recita la vecchia scritta stile Anni Trenta che ancora campeggia sulla facciata del ristorante, accanto all’insegna odierna. E c’è davvero da stare allegri [...]
Ognuno di noi ha la sua colazione preferita: un caffè al volo bevuto prima di uscire di casa, un cappuccino con brioche al solito bar, una ricca colazione all’inglese con uova e [...]
Mentre la quantità di grano importato dall’estero aumenta e il numero di intolleranti cresce a dismisura, l’attenzione verso il pane da comprare quotidianamente sale alle stelle: tutti [...]
Il vostro stalker di Carlo Cracco, definitivamente assestato in Galleria a Milano, dopo avervi dato in anteprima il menu del ristorante, e una foto della cucina, ora vi fornisce il >> [...]
“Sai che c’è di strano? Che Massari si apre una pasticceria in banca” Lo si diceva dallo scorso dicembre, più o meno con questo tono, stupiti che il buon Iginio, maître dei [...]
Guardare a bocca aperta. Respirare quell’atmosfera glamour che sempre aleggia nei posti eleganti. Da ieri, da quando Carlo Cracco ha aperto il nuovo ristorante, sembra impossibile per [...]
Scottadito, alette, panini e insalate con crostini di pollo italiano al 100%, proposto in tagli e panature speciali da gustare nei CotòCorner all’angolo tra Via Bocconi e Viale Bach, in [...]
I panini dolci di zucca e cioccolato sono dei soffici bocconcini di pan brioche alla zucca arricchiti con gocce di cioccolato. Un’idea semplice e davvero gustosa, che potrete scegliere per la [...]
Ricetta pasta e ceci? Direte voi ma come mai Nicoletta non sta pubblicando la ricetta di qualche brioche sofficiosa o qualche pane strano? Ebbene sì sto diventando matta secondo i miei amici [...]
E' da un bel po' di tempo che non pubblicavo più una ricetta di un lievitato dolce o salato che sia, ma è arrivato a casa un nuovo libro di ricette di pane e mi è tornata subito la voglia di [...]
Ingredienti: 10 fette di pan di spagna( o pan brioche) 600 g di fragoline di bosco 150 g di zucchero semolato lamponi Per decorare zucchero a velo q. b. Lavare e asciugare delicatamente le [...]
“Il modo in cui beviamo il caffè è cambiato, ormai i bar, ops scusate, i coffee bar, si sfidano a colpi di portafiltro, pressino e lattiera”. Lo scrivevamo due anni fa, e poi giù [...]
Siamo a Domodossola, nella vallata del fiume Toce, circondati dalle Alpi Lepontine, che tratteggiano il confine tra Italia e Svizzera: un panorama fatto di boschi di conifere inframezzati da [...]
I cornetti sfogliati si possono preparare con una ricetta in grado di dare grandi soddisfazioni, perché, se si seguono […]L'articolo Cornetti sfogliati: la ricetta per farli come al bar [...]
I ns pan brioche Dolci o salati..con i ripieni che più preferisci. Gioca con le forme Prenotazioni Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel [...]
Dopo i festeggiamenti dell’ultima edizione della Festa delle Feste, abbiamo fatto ritorno al Ristorante di Villa Necchi alla Portalupa, la splendida villa ottocentesca che a cavallo delle due [...]
