Risultati: 4509 per brioche

Salsicce con porcini e Brioche polacca per Mag About Food

E' autunno inoltrato ma mai come questi giorni sentiamo di più l'esigenza di accocolarci accanto ad un fuoco con qualche piatto confortante e che ci aiuti a psperare che fuori smetta di piovere [...]

tags : dolci fuoco porcini polacca brioche
dal 5 November 2018 su:
locali ricetta frutta verdura

CASTAGNE! Perchè no, in brioche!!!

Dopo cinque bellissime giornate a 1°C/3°C in quel di Copenhagen non trovo nulla di più confortante di una bella " CASTAGNATA"! Non nel senso della passeggiata ma nel cuocere, maneggiare e [...]

tags : campana forno salato farina birra latte panna burro dolci ricetta
dal 1 November 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Platano fritto con maionese di avocado

Platano fritto con maionese di avocado

Mai assaggiato il platano? Oggi ve lo propongo così: platano fritto con maionese di avocado. Un piatto facilissimo, super veloce, con materie prime sane, malgrado si stia parlando di fritto, un [...]

tags : pinot soave chardonnay cantina banana farina stampa pulire fritto vergine
dal 25 October 2018 su:
ricetta vino alcolici
Brioche allo Yogurt e gocce di Cioccolato (un'altra ricetta dei Pangoccioli).

Brioche allo Yogurt e gocce di Cioccolato (un'altra ricetta dei Pangoccioli).

Oggi sul blog la ricetta delle mini brioche con yogurt e gocce di cioccolato (altra versione di ricetta per pangoccioli) da preparare per la prima colazione di un giorno importante. [...]

tags : farina bianco ricette forno birra burro latte ricetta lievito sciogliere
dal 24 October 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pane senza lievito a fermentazione spontanea. La ricetta del  lunedì.

Pane senza lievito a fermentazione spontanea. La ricetta del lunedì.

Da un po' di tempo mi sto dedicando alle fermentazioni casalinghe di vario genere, non solo  pane, di cui ho già parlato alcune volte.Mi diverto molto con le bibite gassate a fermentazione [...]

tags : cornetti fuoco forno latte frutta pane pere mele farina ricetta
dal 22 October 2018 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Treccine agli albumi

Treccine agli albumi

Le treccine agli albumi sono la ricetta perfetta per la prima colazione, ma anche per una merenda leggera. Se anche voi, quando preparate la crema pasticcera, avanzate sempre una buona quantità [...]

tags : forno farina birra latte burro dolci ricetta lievito mescolate ingredienti
dal 16 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Bedussi a Brescia non solo gelateria

Bedussi a Brescia non solo gelateria

Bedussi a Brescia è un locale unico nel suo genere: nasce gelateria e caffettiera nel 2011, ma da un paio di anni circa è anche meta di gourmet e buone forchette, che arrivano per gustare la [...]

tags : gelati latte frutta carote gelato farina pollo tonno vini bar
dal 15 October 2018 su:
ricetta locali dolci

Pangoccioli a lievitazione naturale

Nei giorni scorsi avevo voglia di una coccola soffice per la colazione visto che sto finendo la scorta di croissant e me ne resta solo uno nel freezer.  Avevo il lievito madre liquido bello [...]

tags : cinese farina grammo birra burro latte ricetta lievito cioccolato ingredienti
dal 12 October 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Spinechile Resort – Schio (VI) – Corrado Fasolato

Spinechile Resort – Schio (VI) – Corrado Fasolato

Il borsino delle guide cartacee 2018 Michelin (nel 2017 ) Espresso (nel 2017 ) Gambero Rosso (nel 2017 ) Ingressso Interni Sala e mise en place La vista Menu Riportiamo, come [...]

tags : chardonnay fernet gelato bianco farina krapfen lamponi strudel anice vapore
dal 6 October 2018 su:
alcolici carne e pesce dolci
Cialda di formaggio con cuore di pera caramellata

Cialda di formaggio con cuore di pera caramellata

CIALDA DI FORMAGGIO LATTERIA, CUORE DI PERA CARAMELLATA E RICOTTA. INGREDIENTI PER 2 PERSONE una ricetta di stagione pubblicata sul numero di settembre del mensile qbquantobasta. PER LE [...]

tags : cornetti ricetta ricotta coperto kaiser latte mais succo padella ingredienti
dal 5 October 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Ora d’Aria – Firenze – Chef Marco Stabile

Ora d’Aria – Firenze – Chef Marco Stabile

A ormai 7 anni dal riconoscimento della stella Michelin, L’Ora d’Aria continua a occupare un meritato posto nella rosa di ristoranti che guidano la scena gastronomica fiorentina. Lo chef e [...]

tags : pane toscano verdicchio fiorentina chianti vernaccia igt vitovska frutta salato salsa
dal 3 October 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Treccia alla nutella: la ricetta del dolce perfetto per la colazione

La treccia alla nutella è un lievitato dolce per la colazione, una ricetta molto semplice che vi permetterà di portare in tavola una brioches golosa e soffice come quelle che si trovano [...]

tags : birra latte burro secco farina treccia zucchero brioche lievito ricetta
dal 3 October 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Kirchsteiger Restaurant & Hotel – Foiana/Lana (BZ) – Chef Christian Pircher

Kirchsteiger Restaurant & Hotel – Foiana/Lana (BZ) – Chef Christian Pircher

La sua posizione strategica, sul pendio poco sopra Lana, in quel paesaggio di mezza montagna in cui già si respira un’aria più fresca e leggera, ma i profili delle montagne non sono ancora [...]

tags : albicocche cabernet fiorentina pinot cortese salsa bosco latte burro dolci
dal 1 October 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Pan Goccioli.

Pan Goccioli.

La scuola è iniziata già da 3 settimane e nonostante Lorenzo sia un bimbo abituato al distacco, a tante ore fuori casa, la Prima Elementare ha avuto un impatto forte su di Lui. Noi lo [...]

tags : farina ricette birra latte dolci ricetta lievito sciogliere cioccolato zucchero
dal 29 September 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Quando il servizio è ottuso: scacco a Cracco. Ma non finisce qui, prima o poi sulla mia strada incrocerò il suo riso senza salto

di Marco Galetti Scacco a Cracco, stiamo  a vedere come muove lui, sicuramente dovrà rimuovere il cartello, quello nel dehors all’ingresso, con gli orari del bistrot, dove accanto alle [...]

tags : riso brioche bistrot servizio
dal 27 September 2018 su:
locali pane pasta riso dolci
Essere celiaco non è più un dramma con la linea Giusto® Senza Glutine

Essere celiaco non è più un dramma con la linea Giusto® Senza Glutine

Oggi essere celiaco non è più un dramma e l’intolleranza al glutine si vive più serenamente rispetto a qualche anno fa. Il merito si deve ad Aziende che per anni hanno impiegato risorse [...]

tags : segale salumi glutine ricette succo dolci sugo secco dieta pane
dal 25 September 2018 su:
pane pasta riso dolci
Cornetti per la colazione con finta sfoglia

Cornetti per la colazione con finta sfoglia

La scorsa settimana vi ho lasciato la ricetta dei croissants francesi e oggi invece voglio darvi una ricetta più semplice alla portata di tutti ma pur sempre goduriosa! Ecco non sono [...]

tags : cornetti birra latte grammo burro ricetta zucchero lievito sciogliere farina
dal 24 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

PAN BRIOCHE SENZA IMPASTO, SOFFICISSIMO! Basta una forchetta!

Il pan brioche senza impasto con burro e lievito di birra è facile e sofficissimo! Basta una forchetta e pochi minuti per amalgamare tutti gli ingredienti per ottenere delle fette perfette da [...]

tags : birra burro ricetta lievito brioche ingredienti
dal 23 September 2018 su:
ricetta formaggi alcolici

La torta a forma di Cubo di Rubik del pasticcere Cédric Grolet

Tanto belle che a mangiarle quasi quasi dispiace, sono le torte a forma di Cubo di Rubik (Rubik Cake) preparate dalle sapienti mani del pasticcere Cédric Grolet, nominato nel 2016 miglior [...]

tags : torta dolci pietra brioche cioccolato
dal 21 September 2018 su:
dolci locali ricetta
Panini dolci al cioccolato

Panini dolci al cioccolato

Ciò che amo di più di una brioche sono la sua morbidezza e il profumo che sprigiona durante la cottura. Il sapore deve essere squisitamente leggero, ma al tempo stesso "burroso" senza però [...]

tags : forno panino farina birra latte burro dolci ricette lievito zucchero
dal 21 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

GRANITA DI GELSI CON KIWI E PANNA

La granita di gelsi con kiwi e panna è un must della gelateria siciliana. Essa è caratterizzata da un gusto squisito, che lascia in bocca una leggera nota acidula. Il gelso [...]

tags : succo panna kiwi alba fuoco bianco mescolare siciliana zucchero brioche
dal 21 September 2018 su:
ricetta dolci alcolici

A casa di Buba: i biscottoni con gocce di cioccolato e nocciole

E finalmente riprende anche il nostro appuntamento del mercoledì con il progetto “Gli amici di Contemporaneo Food: le loro interviste e ricette” : oggi ho il piacere di presentarvi [...]

tags : bianco ricette farina burro dieta ricetta inglese cioccolato cappuccino zucchero
dal 19 September 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Brioche siciliana “col tuppo” vegana

Mi piaceBrioche e granita: un abbraccio confortevole! Strano abbinamento, vero? L’unico modo per capirlo appieno è provarlo. Questa The post Brioche siciliana “col tuppo” [...]

tags : vegan vegana ricette brioche siciliana
dal 19 September 2018 su:
ricetta dolci
La “Brioscia col tuppo”, dolce accompagnamento della granita siciliana

La “Brioscia col tuppo”, dolce accompagnamento della granita siciliana

Indice   Avere la fortuna di vivere in Sicilia ha dei grandi vantaggi. Primo fra tutti? Udite, udite. Il clima! Gli inverni sono miti e le estati calde, motivo per cui in Sicilia in [...]

tags : farina gelato granite panino latte noce pane ricetta lievito siciliano
dal 18 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

BRIOCHE COL TUPPO, RICETTA ORIGINALE SICILIANA

Brioche siciliane col tuppo, ecco l'impasto e gli ingredienti per preparare una dolce colazione che profuma di Sicilia! La ricetta originale per inzuppare granite e gelati! La brioche col tuppo [...]

tags : granite gelati ricetta brioche siciliana ingredienti
dal 17 September 2018 su:
ricetta dolci cucina regionale