Platano fritto con maionese di avocado

dal 25 October 2018 su www.contemporaneofood.com

Mai assaggiato il platano?
Oggi ve lo propongo così: platano fritto con maionese di avocado.
Un piatto facilissimo, super veloce, con materie prime sane, malgrado si stia parlando di fritto, un piatto un po’ diverso dal solito e perfetto per un aperitivo sfizioso.
Vi avevo annunciato che le ricette del mercoledì sarebbero state quelle in qualche modo più creative e che sarebbero state abbinate a dei vini scelti dai nostri personal winer di Torino, Christian e Angelo…vi ricordate www.personalwiner.it?
Lo so che oggi è giovedì ma c’ [...leggi]

tags : pinot soave chardonnay cantina banana farina stampa pulire fritto vergine
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