Risultati: 1298 per bresaola

Leggendo i menu del Cenone di stasera..anche il Chianti bianco fruttato!

Non uscirò a cena fuori stasera, perlomeno non al ristorante: frequentandoli il resto dell’anno, non ho certo voglia di accalcarmi nella ressa, considerando che, alla stessa cifra, si [...]

tags : chianti funghi menu vini bianco salmone servizio bresaola crostacei porcini
dal 31 December 2009 su:
carne e pesce vino frutta verdura
Ricette di Natale: Stuzzichini al salmone.

Ricette di Natale: Stuzzichini al salmone.

Per il cenone dell’ultimo dell’anno, potreste preparare questi stuzzichini e terminare il salmone che probabilmente vi sarà rimasto dalla vigilia. Occorrono 5 fette di pane [...]

tags : salmone ricette forno torta ricotta padella affumicato antipasti mescolate bresaola
dal 27 December 2009 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Ricette antipasti: Cornucopie di bresaola ripiene di ricotta.

Ricette antipasti: Cornucopie di bresaola ripiene di ricotta.

Per un antipasto o stuzzichino invitante provate le cornucopie di bresaola ripiene di ricotta. Gli ingredienti che occorrono per realizzarle sono: 250 gr di bresaola, un radicchio; 250 gr di [...]

tags : cornetti ricotta vergine ricette crostata bresaola gorgonzola formaggio capesante radicchio
dal 23 December 2009 su:
ricetta formaggi dolci
Rosé Extra Brut Metodo tradizionale Bruno Giacosa 2007

Rosé Extra Brut Metodo tradizionale Bruno Giacosa 2007

Credo di averlo detto un po’ in tutte le salse quale fastidio mi causi leggere sulla bottiglia di un metodo classico italiano (e anche sulla facciata  di una notissima azienda trentina, [...]

tags : barolo pinot barbaresco bosco pavese annata brioche secco brut vini
dal 14 December 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Ristorazione: la ''Locanda Il Castagno'' vince il Concorso Menù a Km Zero

Ristorazione: la ''Locanda Il Castagno'' vince il Concorso Menù a Km Zero

Quasi 3 mila sono i voti arrivati sul sito del Parco nazionale per premiare il Menù a km zero preferito. Al secondo posto l'osteria lunigianese "Boccondivino" di Pontebosio di Licciana Nardi. [...]

tags : funghi porcini parma menu vini sugo fagioli arrosto bresaola tagliolini
dal 5 December 2009 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Se l’Alitalia va male un motivo ci sarà..cronaca di un pasto annunciato

Sono arrivato a Miami dopo un viaggio terrificante con linea Alitalia. Niente da dire sul personale, gentile e sorridente, quanto dell’aereo, scalcinato, non esattamente pulito, con [...]

tags : funghi fiore mele vini panino servizi formaggio bresaola bevande prosciutto
dal 18 November 2009 su:
vino carne e pesce formaggi
Golosaria 2009

Golosaria 2009

Domenica pomeriggio a MilanoGolosaria 2009:-)Bellissima!!!!!!Buongiorno a tutti, chi è andato a farsi un giretto a Golosaria 2009? Oltre a me, naturalmente!... Come l'avete trovata? Io moooolto [...]

tags : lonza passito salsa coppia burro riso salume torta salame bresaola
dal 9 November 2009 su:
carne e pesce pane pasta riso vino
pane alla bresaola con semi di sesamo

pane alla bresaola con semi di sesamo

Un paio di settimane fa, per non fare la fila al supermarket, ho preso nel banco degli affettati già pronti della bresaola. Me ne bastava un etto e mezzo perchè era solo per mio marito.Ci [...]

tags : farina ricetta birra pane etto verdure lievito ingredienti bresaola zucchero
dal 25 September 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

NOVITA' A MONTIA tavola con tèVia del Boschetto, 112/aPrenotazioni dalle 10.30 alle 14.30 e dalle 16 alle 19.30: 06/89535176. Chiuso la domenica.http://www.ilgiardinodelte.it/. Ci hanno messo [...]

tags : pecorino tisane ricette cannoli carasau capperi salsa succo zona cori
dal 16 September 2009 su:
ricetta locali carne e pesce

FOCACCIA CON BRESAOLA E RUCOLA

Ingredienti: Per l’impasto: 300 g di farina 00, 300 g di semola di grano duro, 1 cubetto di lievito di birra, 3 dl di acqua, 60 g di olio, un pizzico di zucchero, 10 g di sale Per il [...]

tags : birra grano farina lievito zucchero focaccia bresaola
dal 14 September 2009 su:
pane pasta riso alcolici dolci
Gran bevuta da Doro Princic!

Gran bevuta da Doro Princic!

Nel secondo giorno di soggiorno nel Collio partiamo di prima mattina dall’agriturismo dove soggiorniamo a Cormòns per un primo giro che mi permetta di scattare le mie solite foto con la [...]

tags : pinot malvasia sauvignon vini zona frutta bianco pinot bianco bresaola degustazione
dal 11 September 2009 su:
alcolici vino
Ricetta facile secondo: involtini di bresaola e formaggio

Ricetta facile secondo: involtini di bresaola e formaggio

Oggi vi presento una ricetta facile e leggera: gli involtini di bresaola con formaggio. Procuratevi questi ingredienti: un etto di bresaola, formaggio morbido, olive verdi snocciolate, scaglie [...]

tags : pecorino grana olive ricetta etto carciofi formaggio bresaola parmigiano
dal 8 September 2009 su:
formaggi frutta verdura ricetta
Ricette antipasti: involtini gustosi

Ricette antipasti: involtini gustosi

Oggi prepariamo gli involtini gustosi, sono leggeri, buonissimi e vanno bene per tutti, anche per chi è a dieta che può sostituire il prosciutto crudo con la bresaola che è più leggera. [...]

tags : ricette dieta bresaola antipasti prosciutto ingredienti
dal 28 August 2009 su:
ricetta carne e pesce
Le caratteristiche dei salumi

Le caratteristiche dei salumi

Tipici della cucina italiana, i salumi sono un alimento che trova grande spazio nella preparazione di numerosi piatti: una vera golosità a cui è difficile rinunciare. Ecco le principali [...]

tags : forno salumi salume collo coppa etto manzo salame maiale cottura
dal 20 July 2009 su:
carne e pesce ricetta
Cucina greca: l’insalata di cetrioli

Cucina greca: l’insalata di cetrioli

Ottimo accompagnamento degli appetizer a base di pesce che abbiamo imparato a preparare le scorse settimane, questa semplice ma gustosa insalata, fresca quanto basta, potrà letteralmente [...]

tags : capperi cetriolo bresaola
dal 6 July 2009 su:
frutta verdura carne e pesce
Gianfranco Vissani e il valzer delle ore

Gianfranco Vissani e il valzer delle ore

Non lasciatevi ingannare dalle apparenze, anche se vedete Gianfranco Vissani esibirsi in un perfetto baciamano a una recente festa romana—destinatario l’onorevole Maurizio Gasparri del [...]

tags : cuoco olive vini spiedo risotto ristorante casareccio bresaola san marzano
dal 24 June 2009 su:
frutta verdura pane pasta riso locali
Gianfranco Vissani e il valzer delle ore

Gianfranco Vissani e il valzer delle ore

Non lasciatevi ingannare dalle apparenze, anche se vedete Gianfranco Vissani esibirsi in un perfetto baciamano a una recente festa romana—destinatario l’onorevole Maurizio Gasparri del [...]

tags : cuoco olive vini spiedo risotto ristorante casareccio bresaola san marzano
dal 24 June 2009 su:
frutta verdura pane pasta riso locali

Prodotti: la rucola

Il profumo e l’odore della rucola pervade spesso le cucine in questo periodo. E’ spesso protagonista di insalate, accoppiata alla bresaola e al parmigiano reggiano sopra la pizza, e [...]

tags : pizza reggiano bresaola
dal 24 June 2009 su:
pane e pizza vino carne e pesce
Carpaccio di cetriolo e bresaola

Carpaccio di cetriolo e bresaola

A voi piacciono i cetrioli? Secondo me, sono uno tra gli ortaggi estivi più buoni in assoluto; danno quella sensazione di freschezza immediata e poi sono buoni da mangiare anche così, [...]

tags : bianco burro panna grammi ricetta cetriolo ortaggi bresaola
dal 18 June 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci

Senza titolo

SFOGLIA DI MOZZARELLA AL FILETTO DI MAIALE E RUCOLAIngredienti – per due persone o per un antipasto per 4 persone: Una sfoglia di mozzarella, 150 g di filetto di maiale*, Una manciata di [...]

tags : condire filetto maiale salume reggiano naturale mozzarella tagliare bresaola ingredienti
dal 16 June 2009 su:
ricetta carne e pesce vino
Ricette primi: i paccheri mare e monti

Ricette primi: i paccheri mare e monti

Non sono una che ama particolarmente le versioni ‘mare e monti’ dei piatti più visitati della cucina nazionale, ma vi propongo questi paccheri improvvisati un sabato a pranzo, [...]

tags : aglio fuoco funghi padella bresaola
dal 11 June 2009 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

INVOLTINI DI BRESAOLA E PEPERONI

Ingredienti: 250 g di bresaola, 200 g di caciotta in fette sottili, olio extravergine d’oliva, 2 peperoni, sale e pepe. Preparazione: Mettere i peperoni interi sulla griglia o sulla placca [...]

tags : forno griglia peperoni bresaola caciotta
dal 29 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Bresaola con crema al salmone

Preparazione: 15 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 200g di bresaola affettata finemente 300g di salmone in scatola al naturale 60g di maionese 30g di capperi sotto sale 5 foglie [...]

tags : salumi succo capperi salmone bresaola naturale ingredienti
dal 28 May 2009 su:
ricetta carne e pesce alcolici

INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO ALLE NOCI

Ingredienti: 300 g di prosciutto cotto a fette non troppo sottili, 100 g di robiola o philadelphia, 100 g di ricotta fresca, 15 gherigli di noci, olio extravergine d’oliva, pepe. [...]

tags : robiola ricotta bresaola prosciutto
dal 28 May 2009 su:
formaggi carne e pesce

INVOLTINI DI BRESAOLA E CARCIOFI

Ingredienti: 300 g di bresaola, 100 g di ricotta, 300 g di cuori di carciofi surgelati, olio extravergine d’oliva, 1 spicchio d’aglio, un ciuffo di prezzemolo, un cucchiaio abbondante di [...]

tags : fuoco ricotta padella carciofi bresaola
dal 27 May 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura