Risultati: 1298 per bresaola

Cena di note: un esordio di successo

Più di 200 presenze venerdì sera in Villa Sigurtà a Valeggio sul Mincio con una serata che ha accontentato l'udito e il palato da nord a sud, "Dal Vesuvio al Lago alla Laguna", con gli chef [...]

tags : passito bardolino cantina burro cuoco stampa fragole monte olive doc
dal 10 May 2010 su:
vino locali formaggi

Lo speck: un sapore intenso, ma dolce

La parola speck è di origine germanica, letteralmente vuol dire ‘lardo, grasso di maiale’. Infatti, la tradizionale lavorazione di questo squisito prosciutto è giunta in Italia con [...]

tags : speck lardo bresaola prosciutto
dal 29 April 2010 su:
carne e pesce

Cheese-Cake ai pomodori

Notevole apertura per la serata sui formaggi di Primavera con un piatto capace di star dietro alla cremosità della PVK, la “nuova” birra del Birrificio L’Olmaia. E’ in [...]

tags : salato frutta birra latte bue burro ricetta ricotta tortiera mescolate
dal 27 April 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Il Pranzo della Domenica | Di cosa parliamo quando parliamo di leggero

Il Pranzo della Domenica | Di cosa parliamo quando parliamo di leggero

Una delle cose più divertenti ed istruttive per ricordarci quanto siamo cambiati, quanto è cambiato il mondo attorno a noi, è rimestare sugli scaffali delle librerie, quelle dove c’è [...]

tags : chianti grana farina tonno olive bar mais lattuga temperatura bresaola
dal 28 March 2010 su:
formaggi frutta verdura pane pasta riso
Pranzo di Pasqua: il risotto con bresaola

Pranzo di Pasqua: il risotto con bresaola

La bresaola può essere usata anche per preparare questo saporito e raffinato risotto, perfetto per il pranzo di Pasqua. Per una buona riuscita vi suggeriamo di usare del buon riso adatto per i [...]

tags : riso risotto bresaola
dal 27 March 2010 su:
pane pasta riso carne e pesce

RISTORANTI ROMANI / QUARTIERE TRIESTEOsteria ChianaVia Agri 25 tel 06-85304430Alla ricerca della trattoria perduta. Si potrebbe intitolare così il nostro periplo nelle viuzze del centro storico [...]

tags : pecorino pitta pachino bianco bufala fritto verdure cicoria salumi salmone
dal 14 March 2010 su:
locali carne e pesce formaggi

BRESAOLA ALL'ARANCIA

Ingredienti per 4 persone: 200 g di bresaola, 3 arance, 1/2 limone, 2 cucchiai di pinoli, 2 cucchiai di uvetta, 1 bicchierino di grand marnier, olio extravergine, sale, pepe.Preparazione: Fate [...]

tags : bresaola ingredienti
dal 6 March 2010 su:
ricetta carne e pesce
Rucola Selvatica

Rucola Selvatica

La rucola negli ultimi anni si è decisamente affermata e da prodotto caratteristico degli orti familiari e di piccole coltivazioni è diventata un ortaggio diffuso che si trova con facilità [...]

tags : porcini verdure ravioli marroni risotto bouquet ricotta piadina bianco grammo
dal 5 March 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi
Zaia: un nuovo Muro di Berlino attorno al McItaly

Zaia: un nuovo Muro di Berlino attorno al McItaly

"Uno stuolo di parlamentari del centrosinistra ha finalmente un nemico da abbattere. Un nemico ideale: occidentale, americano, multinazionale, bello grosso, e amico, lasciano intendere, del [...]

tags : panino vini dop coppia reggiano valtellina fast food bresaola alimentare
dal 25 February 2010 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

Spiedini di mela e bresaola

Ingredienti per 6 persone:per gli spiedini* 3 mele delicious;* 2 limoni;* 24 fette di bresaola;* 24 cipolline;* 24 olive nere snocciolate.per la salsa* prezzemolo;* erba cipollina;* olio extra [...]

tags : succo olive mele salsa limoni bresaola vergine ingredienti
dal 23 February 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Prodotti tipici: la bresaola

Prodotti tipici: la bresaola

La bresaola è uno dei salumi alleati delle diete a regime ipocaloriche, in quanto ha una ridotta quantità di grassi ma un alto contenuto proteico. E’ anche perfetta per antipasti e [...]

tags : salumi bresaola antipasti
dal 20 February 2010 su:
carne e pesce locali

SALE E SODIO. Indicano i cibi a rischio, da eliminare, ridurre o modificare

Cliccare sopra le tabelle per ingrandirle. Per gli Antichi il sale era fondamentale. Era uno dei pochi mezzi a disposizione per conservare il cibo. Nella preistoria e nelle valli più isolate, [...]

tags : soia pecorino pugliese frutta salato sciapo farina treccia grammi salumi
dal 16 February 2010 su:
pane pasta riso locali ricetta

SALE E SODIO. Indicano i cibi a rischio, da eliminare, ridurre o modificare

Cliccare sopra le tabelle per ingrandirle. Per gli Antichi il sale era fondamentale. Era uno dei pochi mezzi a disposizione per conservare il cibo. Nella preistoria e nelle valli più isolate, [...]

tags : soia pecorino pugliese frutta salato sciapo farina treccia grammi salumi
dal 16 February 2010 su:
pane pasta riso locali ricetta
SALE E SODIO. Sorprese tra i cibi a rischio: eliminarli, ridurli o modificarli?

SALE E SODIO. Sorprese tra i cibi a rischio: eliminarli, ridurli o modificarli?

CIBI SALATI: IL PRIMO "JUNK FOOD" DA ELIMINARE. Mangiamo troppo salato. E in tutto il Mondo. Ecco la nostra tabella di alimenti e acque col loro sorprendente altissimo (molti alimenti comuni) e [...]

tags : soia pecorino pugliese albicocche salsa amaro forno salato anice latte
dal 16 February 2010 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Parliamo di ... bresaola!

Parliamo di ... bresaola!

La bresaola è un salume tipico della zona della Valtellina, dove viene prodotta col marchio Igp. Si prepara utilizzando carne bovina magra, al contrario della maggior parte dei salumi. Questa [...]

tags : salumi salume funghi grana zona naturale cetriolo champignon alimentare valtellina
dal 12 February 2010 su:
frutta verdura carne e pesce
Sulla Suddeutsche Zeitung: Zaia globetrotter del Made in Italy nel mondo

Sulla Suddeutsche Zeitung: Zaia globetrotter del Made in Italy nel mondo

Sull'autorevole quotidiano tedesco Suddeutsche Zeitung, è apparso un ritratto di Zaia, definito dal giornale "l'esponente del Governo italiano più gettonato dopo Silvio Berlusconi"."Chi voglia [...]

tags : asiago burro speck vini carciofi francese champagne formaggio bresaola internazionale
dal 5 February 2010 su:
formaggi cucina internazionale carne e pesce

Zaia al McDonald's di Milano: ''I numeri di McItaly parlano chiaro. Una vittoria per la nostra agricoltura''

"Dopo essere stato alla storica sede McDonald's di piazza di Spagna a Roma, presenterò anche a Milano la linea di panini McItaly, fatti con prodotti al 100% italiani"."Voglio ricordare che [...]

tags : cipolle vittoria asiago grano dop vini carciofi saraceno ristorante val venosta
dal 5 February 2010 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

Domanda a Luca Zaia. Perché un ministro della Repubblica deve promuovere le aziende private?

Manca poco ormai. Ancora qualche settimana e Luca Zaia lascerà la poltrona di Ministro dell’Agricoltura per quella a lui più familiare di Presidente della Regione Veneto. Elezioni [...]

tags : prosecco merlot asiago panino stampa vini pancetta valtellina formaggio bresaola
dal 4 February 2010 su:
vino carne e pesce alcolici
McDonald’s: nasce la linea McItaly con la benedizione del Ministro Zaia

McDonald’s: nasce la linea McItaly con la benedizione del Ministro Zaia

Incredibile il movimentismo di Luca “Prosecco” Zaia! Il pirotecnico ministro delle Politiche Agricole, ormai in piena campagna elettorale e alla ricerca spasmodica di visibilità nella sua [...]

tags : salumi panino salume maiale asiago frutta speck dop mele pane
dal 28 January 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Guide, disgelo dei ristoratori? Vizzari faccia a faccia coi cuochi

Guide, disgelo dei ristoratori? Vizzari faccia a faccia coi cuochi

Con il talk show "Tra cappelli e clienti", Guide e Ristoratori cominciano a parlarsi. Su iniziativa di "Italia a Tavola" e della Confcommercio di Milano, in collaborazione con il Consorzio [...]

tags : stampa lupini gelato cuoco manzo vini menu lombarda italiana calabrese
dal 27 January 2010 su:
locali carne e pesce vino
Luca Zaia porta le eccellenze del Made in Italy al McDonald's

Luca Zaia porta le eccellenze del Made in Italy al McDonald's

Sono in vendita da oggi, nei 385 fast food italiani di McDonald’s panini e insalate con il marchio McItaly preparati esclusivamente con prodotti italiani DOP. A volere questa rivoluzione [...]

tags : cipolle carciofi asiago grano dop saraceno pancetta val venosta valtellina fast food
dal 27 January 2010 su:
vino frutta verdura pane pasta riso
Confagricoltura commenta positivamente la dichiarazione del Ministro Zaia

Confagricoltura commenta positivamente la dichiarazione del Ministro Zaia

"Difenderò sempre i farmer's market, ma i grandi numeri si fanno nella distribuzione organizzata dove va il 75% dell'agricoltura italiana".Lo ha detto il ministro alle Politiche agricole, Luca [...]

tags : punti vini dop vergine italiana valtellina bresaola bresaola della valtellina igp
dal 26 January 2010 su:
vino cucina internazionale
Da domani parte la linea McItaly, Zaia: i contadini italiani invadono McDonald's

Da domani parte la linea McItaly, Zaia: i contadini italiani invadono McDonald's

"McItaly è un grande obiettivo che mi ero prefisso e che è stato realizzato - ha dichiarato il Ministro -, consentendoci di guardare al futuro e di allargare gli orizzonti della nostra [...]

tags : panino asiago cipolle grano punti dop vini carciofi italiana val venosta
dal 26 January 2010 su:
vino pane pasta riso frutta verdura
Ricette veloci: la bresaola alle erbe

Ricette veloci: la bresaola alle erbe

La bresaola alle erbe è una ricetta veloce e facilissima per trasformare della semplice bresaola in un antipasto sfizioso, oppure in un secondo leggero, in pochissimi minuti. Vi suggeriamo di [...]

tags : ricette ricetta bresaola
dal 22 January 2010 su:
ricetta carne e pesce
Ricetta facile: muffin alla ricotta e miele

Ricetta facile: muffin alla ricotta e miele

Una ricetta semplicissima per i vostri muffin, procuratevi questi ingredienti: una ricottina da 150 gr ben sgocciolata ed estremamente morbida, 200 gr di farina, un cucchiaio di miele, un [...]

tags : farina forno amaro latte ricetta lievito mescolate bresaola zucchero ricotta
dal 14 January 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici