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Le patate non sono tutte uguali, ti spiego quali scegliere e come utilizzarle al meglio

Con le patate si possono realizzare tantissimi piatti ma ogni piatto richiede la sua “patata giusta”. Scopriamo le diverse tipologie. Sebbene non siano un ortaggio italiano ma siano [...]

tags : grammi ricette forno dolci tonno vergine ricetta focaccia frittura vitamine
dal 28 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

Petto di pollo con patate e cipolle, l’idea sfiziosa per un secondo di carne succoso e saporito

Basta con il solito petto di pollo secco e asciutto, aggiungiamo patate e cipolle e verrà fuori un secondo piatto sano e completo. Tra le tantissime tipologie di carni bianche che ci sono in [...]

tags : funghi farina ricette forno pollo secco dieta ricetta calorie mescolare
dal 28 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

Questa crema è perfetta per un antipasto facile e gustoso: le bruschette avranno un sapore diverso

La ricetta di una crema perfetta per un antipasto: con questa ci puoi farcire le bruschette e avranno un sapore completamente diverso! Se sei alla ricerca di una crema veloce per preparare un [...]

tags : ricetta cipolle salsa dolci pane tonno capperi zucchero mescolando ingredienti
dal 27 September 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

ZUPPA DI PEPERONI E VERDURE ARROSTO. RICETTA.

Zuppa di peperoni e verdure arrosto. La stagione delle zuppe è arrivata e se le ami questa di peperoni e verdure diventerà una delle tue preferite. Super facile da preparare, con solo [...]

tags : brodo fuoco pane aglio porro forno ricette pomodori peperoni arrosto
dal 27 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Non è la solita lasagna con la salsa, ma conquisterà lo stesso tutti: cremosa e buona dal primo morso

Ecco un primo saporito che non è la solita lasagna con la salsa al pomodoro ma in bianco, è cremosissima e la dovete provare! Preparare una ricca pasta al forno è il vostro obiettivo di oggi? [...]

tags : salsa forno farina latte burro noce menu aglio bianco vergine
dal 26 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Con questi bocconcini fritti preparo un antipasto gustoso ed economico, spariscono appena li metto in tavola

Cosa volete cucinare oggi? Noi vi proponiamo una ricetta del giorno ideale da presentare in tavola come antipasto, c’è da leccarsi i baffi! Per rendere speciale il menu di oggi potete [...]

tags : farina salumi ricette funghi forno menu birra zeppole ricetta formaggio
dal 26 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Con i calamari alla napoletana è sempre festa, la ricetta è facilissima e guai se non fai la scarpetta

Oggi volete portare in tavola un piatto di pesce speciale? Siete fortunati, abbiamo la ricetta del giorno che fa proprio al caso vostro! Quando si tratta di pietanze in cui sono protagonisti i [...]

tags : pesci funghi bianco polpo aglio menu olive ricette vergine formaggio
dal 24 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Non esiste solo alla napoletana, la pasta e patate la facciamo alla siciliana: mamma che bontà estrema

La pasta e patate alla siciliana, un primo confortevole e cremoso, da preparare in meno di 30 minuti: servila e vedrai come sparisce subito! Le ricette tipiche del Sud da tempo sono le preferite [...]

tags : campana cipolle ricotta ricetta ricette brodo punta provola pentola siciliana
dal 23 September 2024 su:
ricetta cucina regionale formaggi

Come avere cipolle fresche tutto l’anno, i trucchi che usano i contadini sono utilissimi: addio marciume e spreco

È possibile avere cipolle fresche tutto l’anno acquistandole una sola volta? Certo, a patto che si faccia solo così: dureranno tantissimo! Ingrediente base per il ragù alla bolognese e [...]

tags : dolci riso sugo ricette ricetta napoletana cipolle verdure temperatura
dal 23 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Un cucchiaino di lievito nelle tazzine, il trucco di mia nonna è imbattibile: ho risolto per sempre il problema

Per dire addio ad un fastidioso problema delle tazzine, usa il lievito, un trucco della nonna per risolvere per sempre.  Le tazze e le tazzine sono le compagne fedeli delle pause caffè, tè o [...]

tags : bianco pulire lievito bevande ingredienti
dal 22 September 2024 su:
ricetta alcolici locali

Se ceni in questa fascia oraria non solo dimagrisci, ma ti risvegli con più energia: il trucchetto dei nutrizionisti

Quando parliamo di dieta anche l’orario ha la sua importanza. Per dimagrire dovremmo cenare ad un orario ben preciso. Ognuno di noi cena in base alle abitudini della propria famiglia o ai [...]

tags : tofu fagioli verdure dieta proteine zucca digestione dimagrimento carboidrati metabolismo
dal 22 September 2024 su:
frutta verdura

Cipolline Catanesi – Sfoglie ripiene in Friggitrice ad Aria

Da qualche giorno le temperature sono in picchiata ma qui a Fun&Food continuiamo a sperimentare ed alternare ricette estive con qualcosa di più autunnale. Le cipolline catanesi in friggitrice [...]

tags : stampa ricette ricetta forno latte sugo pizza cipolle italiana prosciutto
dal 21 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Le nuove aperture di Venezia, dal fine dining alla pizza, da provare in autunno 2024

Una fine estate veneziana all’insegna delle nuove aperture, quella che ha visto nelle ultime settimane il capoluogo lagunare protagonista di una serie di cambi di gestione, ritorni illustri e [...]

tags : reale anice coppia pizza wine vini sala menu pietra verdure
dal 20 September 2024 su:
locali alcolici carne e pesce

E tu l’hai mai fatta la zucca ripiena? Non puoi capire che sapore: accogli l’autunno così

Provala la zucca ripiena perché è speciale davvero: la farcia fila che è un piacere e servirai in tavola un secondo davvero prelibato! Scommettiamo che la ricetta di oggi non l’abbiate [...]

tags : forno latte funghi bianco ricetta speck torta riso kg noce
dal 19 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Guida Completa alle Carote: Nutrienti, Benefici e Ricette Facili per la Dieta

Carote: Benefici, Curiosità e Ricette Light per la Tua Dieta Le carote sono una delle verdure più conosciute, ma spesso caricate da miti e idee sbagliate. Sono davvero utili per migliorare [...]

tags : forno vegana carote vapore greca dieta rape feta fibre grammi
dal 18 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

Apparecchiare la tavola con l’eleganza autunnale: da Tiger trovi tutto a meno di 3 euro e fai un figurone

Apparecchia la tua tavola portando un po’ di autunno in casa, acquistando da Tiger tutto questo sarà possibile: vediamo i dettagli. L’autunno si prepara a bussare alle nostre porte, fra [...]

tags : castagne
dal 17 September 2024 su:
dolci

La dieta autunnale ti rimette in forma dopo gli eccessi estivi: perdi subito 5 kg

Se in vacanza hai preso qualche chilo, con la dieta autunnale torni in forma velocemente e senza stress: perdi 5 kg in un lampo! Estate fa rima con vacanze, relax, spiaggia, gelati, aperitivi, [...]

tags : tofu dieta zucca gelati chilo chili kiwi riso funghi kg
dal 17 September 2024 su:
frutta verdura ricetta

Combattere la diverticolite a tavola: cosa mangiare e quali cibi evitare

  Quando si parla di diverticolite ci si riferisce a una condizione di infiammazione o di infezione dell’intestino. Ad essere colpiti sono appunto i diverticoli, piccole estroflessioni [...]

tags : tisane frutta vapore fragole verdure forno latte fibre kiwi dieta
dal 17 September 2024 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Un pesto arancione cremoso e saporito: ti do 3 ingredienti per un piatto che sorprende

Prepariamo insieme un pesto gustoso e arancione, che porta subito allegria in casa: usalo per condire tartine o primi piatti, vedrai che bontà! Lo diremo sempre, le cose migliori sono sempre le [...]

tags : forno greco frutta bianco ricette burro pesci olive noce aglio
dal 16 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Polli dei supermercati tutti bocciati: l’analisi di Essere Animali mette in luce un triste scenario

Benessere dei polli, com’è la situazione nei supermercati in Italia? Essere Animali lancia l’allarme: il nuovo report. Essere Animali ha pubblicato il report del 2024 sui [...]

tags : punti pollo bianco
dal 14 September 2024 su:
carne e pesce alcolici

Pomodori freschi tutto l’anno? Ho provato a conservarli in questo modo e ha funzionato: ho usato questa tecnica

Per avere pomodori freschi tutto l’anno non devi congelarli: prova questa tecnica semplice ed infallibile e il risultato è garantito! I pomodori sono un ingrediente molto amato ed usato [...]

tags : verdure cipolle mescola ricette sugo pentola pomodori chilogrammi ingredienti cottura
dal 13 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Lo chef stellato Christian Mandura apre un ristorante di pesce in uno storico locale di Torino

Christian Mandura è sempre sembrato essere un tipo poco capace di stare fermo. Uno di quelli con la testa sempre in movimento, sempre in vena di nuove idee creative. La maggior parte delle [...]

tags : dessert stampa menu sala classico italiana ristorante antipasti contorni servizio
dal 11 September 2024 su:
locali vino cucina internazionale

Non tutte le cipolle vanno bene per le tue ricette, ad ognuna la sua: quanti tipi esistono ed in quali preparazioni usarle

Come usare le cipolle in cucina per la realizzazione dei piatti più saporiti? Ne esistono tanti tipi e vi sveliamo le differenze. Si fa presto a dire “usa una cipolla per questa [...]

tags : ricette forno dolci ricetta piselli toscana cipolle ortaggi agrodolce
dal 10 September 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Con i funghi freschi di settembre ho preparato il manzo alla Stroganoff: si sono spazzolati fino all’ultimo pezzetto

I funghi freschi di settembre sono pronti per preparare un piatto perfetto per questo periodo, il manzo alla Stroganoff: come si fa. Oltre a preparare i buonissimi e classici piatti della [...]

tags : burro vodka salsa funghi manzo pollo kg riso russa panna
dal 10 September 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Non le avevo mai fatte, mi hanno conquistato: le polpette di peperoni creano dipendenza e sono pronte in 10 minuti

Mai provate le polpette di peperoni? Ti insegno un secondo rapido, sfizioso e goloso: non potrai più farne a meno! Tra le tante preparazioni di cucina che da tempo incantano tutti, le polpette [...]

tags : verdure provola ricetta forno sugo aglio terrina padella mescolando ingredienti
dal 9 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso