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La notizia è agghiacciante nella sua semplicità: i soldati dell’esercito israeliano a Gaza entrano nelle case dei palestinesi sfollati per scappare dalle bombe dell’esercito israeliano, [...]
Gli spaghetti di soia sono una fantastica alternativa senza glutine ai tradizionali spaghetti di grano. Leggeri e versatili, sono perfetti per creare piatti freschi e saporiti che soddisfano il [...]
Avete mai sentito parlare di “White striping”? Si tratta del famoso fenomeno delle strisce bianche sul petto di pollo. Da tempo al… L'articolo Petto di Pollo, cos’è il [...]
Oggi scopriremo la ricetta involtini primavera, un antipasto croccante e irresistibile che porta un tocco di freschezza e sapore in ogni boccone. Perfetti per condividere con amici e familiari, [...]
Tra dicembre 2023 e gennaio 2024 l’associazione Essere Animali ha valutato 603 confezioni di petto di pollo da allevamento convenzionale a marchio Lidl in 38 punti vendita da Torino a Bari, e [...]
È stata grande l’attesa per la puntata di Report del 18 febbraio, dove il comparto del vino sarebbe nuovamente finito sotto i riflettori. Con ancora addosso l’irritazione dell’inchiesta [...]
Esalta i sapori genuini: la salsa di pomodoro rustica che trasforma ogni piatto in un capolavoro di tradizione e sapore Se sei stanco della solita salsa di pomodoro liscia e vuoi dare un tocco [...]
Alessandro Borghese è pronto per tornare con Celebrity Chef e annuncia sui social un novità inaspettata. Sarà in TV con una nota vip. Una new entry porterà una ventata di novità a Celebrity [...]
La stagione fredda è il momento ideale per una calda coccola che ristori dalle basse temperature e dai conseguenti malanni stagionali. Parliamo del brodo di pollo: un rescue remedy della nonna, [...]
di Raffaele Mosca Una panoramica sui vini dell’isola delle spiagge bianche e dei nuraghi nell’unico evento sulla terraferma italiana che permetta di esplorarla un in tutte le sue sfumature. [...]
Seguite questi consigli degli esperti e le vostre cipolle rimarranno fresche per mesi, non diventeranno mollicce e non germoglieranno. Quante volte avete comprato dei sacchetti di cipolle che [...]
Questa ricetta per un secondo anzi un piatto unico con polenta e salsicce con cipolla caramellata è un piatto che mi piace moltissimo! E' un piatto gustoso saporito, un piatto robusto appagante [...]
C’è chi la usa al posto dell’origano. E chi non sa nemmeno che esiste. La maggiorana è una spezia tipica delle regioni mediterranee, che dà sapore alle ricette e fa molto bene [...]
Un contorno che piace "quasi" a tutti e che si basa su ingredienti semplici come latte, burro e patate e il pure di patate fatto così è perfetto!!!!!!!!!!!! Per preparare il purè per 4 [...]
Alessia Mancini stupisce tutti, dopo aver mostrato la sua cucina è impossibile non invidiarla! Lascia davvero a bocca aperta. Sono tantissimi a seguire la bellissima Alessia Mancini che ormai [...]
La dieta mediterranea è la migliore, un uovo studio lo dimostra, ecco i motivi per cui tutti la dovrebbero seguire. Gli esperti che hanno fatto ricerche sulla dieta mediterranea sono sempre [...]
Ho una passione per la zuppa di cipolla; mi piace il sapore ed il profumo delle cipolle cotte lentamente, la consistenza setosa che si racchiude ad ogni boccone. Nel blog c’è la [...]
Buon Anno a tutti!!!Si ricomincia con la nostra rubrica L'Italia nel piatto, rubrica di ricette regionali che ha come obiettivo la promozione enogastronomica del territorio, facendo conoscere [...]
Il sugo genovese alla napoletana è un capolavoro, ma la ricetta di Antonino Cannavacciuolo è ben diversa, lo Chef ci aggiunge un ingrediente. Anche se il richiamo alla città di Genova [...]
La birra è una bevanda versatile e, come tale, ben si adatta a tantissimi abbinamenti gastronomici. Non più solo gustata in abbinamento alla pizza, dunque, ma anche a primi e secondi piatti, [...]
Se siete stufi della solita pizza non potete assolutamente perdervi questa versione di oggi: la ricetta che stupisce tutti. La pizza è senza dubbi uno dei piatti preferiti di noi italiani. [...]
Un viaggio gastronomico: esplorando nuove frontiere con le lasagne al salmone e ricotta, un connubio perfetto tra sapore e raffinatezza Sei pronto a rompere gli schemi culinari e portare in [...]
Oggi voglio lasciarti 4 idee irresistibili per cucinare l’anatra a Natale, come ricco secondo piatto di carne. Una gustosa alternativa alle opzioni protagoniste della tavola delle feste di [...]
Binomio tradizionale e importante, quello tra birra e stadio. Non sorprende, dunque, apprendere che il Copenhagen abbia voluto festeggiare il passaggio agli ottavi di finale di Champions League [...]
Torno con qualche idea per la tavola di Natale.. Quest'anno la mia sarà molto variopinta, dorata e luminosa!Non ho mai avuto un servizio di piatti natalizio, non avrei il posto dove [...]
