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Carne per il Natale, occhio a quale compri: nessuno te lo dice, ma devi scegliere solo questa

La scelta della carne per il menù di Natale è molto importante per ottenere piatti deliziosi e succosi: ecco i trucchetti per accaparrarsi quella migliore! Natale con i tuoi, Pasqua con chi [...]

tags : salumi maiale forno punta tonno orata fritto ricetta tagliatelle carni rosse
dal 30 November 2024 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Be.Come | MasterClass: ‘A Kaleidoscope of White’ ideata e guidata da Gabriele Gorelli MW, con la collaborazione di Jeffrey E. Porter – Writer at Large, Wine Enthusiast

di Antonella Amodio L’Italia, con la sua incredibile varietà di uve bianche, si muove armoniosamente tra tradizione e innovazione, narrando, da Nord a Sud, storie, luoghi e radici. Dalla [...]

tags : wine
dal 30 November 2024 su:
alcolici

Cuori Scandinavi di Carta DIY – Da stampare per il tuo albero e come calendario dell’avvento 

Oggi un altro stampabile per il Natale, sempre gratuito, per realizzare a casa vostra i cuori danesi intrecciati di carta. Potete prepararli anche senza il template, ma ho pensato potesse [...]

tags : bastone punti stampa ricette cuoricini danese
dal 29 November 2024 su:
vino cucina internazionale

Occhio alle figuracce durante le feste: quale vino servire e come abbinarlo alle portate

Non è semplice servire il vino per chi non è esperto, ma ci sono alcune regole da seguire per abbinarlo alle portate durante le festività. Il settore della gastronomia è un’esperienza [...]

tags : rosato bianco verdure vitello maiale salumi vini secco burro bevande
dal 28 November 2024 su:
carne e pesce vino locali

Porta fortuna e non è affatto la solita: con questa insalata natalizia la Vigilia di Natale sarà un successo clamoroso

La tavola durante la Vigilia di Natale può essere arricchita da un’insalata natalizia porta fortuna. Non si tratta della solita, ma è l’ideale per il cenone: ecco qual è. Con [...]

tags : verdure spinaci condire ingredienti
dal 27 November 2024 su:
ricetta frutta verdura

Il minestrone di Andrea Berton, la ricetta come Dio comanda

Andrea Berton del Ristorante Berton di Milano ha ideato per Planet Farms, azienda agritech specializzata nell’agricoltura verticale per la produzione di insalate ed erbe aromatiche, il [...]

tags : riserva grana brodo wine ricetta verdure ingredienti ristorante minestrone cipolle
dal 25 November 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pollo in potacchio all’anconetana: un piatto simbolo delle Marche

Il pollo in potacchio è uno dei piatti più rappresentativi della cucina marchigiana, particolarmente diffuso nella zona di Ancona, dove da secoli si valorizzano le carni bianche e le erbe [...]

tags : carote funghi forno bianco vapore verdure ricetta fuoco salsa sugo
dal 25 November 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Diciottoventi Cucina e Cantina: il nuovo ristorante gourmet alle porte di Milano

Scopri Diciottoventi Cucina e Cantina, ristorante gourmet alle porte di Milano. Un’esperienza di gusto tra tradizione e creatività, all’interno del Domina Hotel. Per festeggiare il [...]

tags : pugliese cantina piselli capperi risotto gambero vongole ricette manzo menu
dal 24 November 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Quest’anno puoi stupire tutti durante le feste: 3 idee per addobbare la tavola con poco e fare un figurone

Addobbare la tavola durante le feste senza spendere una fortuna è possibile: 3 idee per fare un figurone con poco. A tutti piace stupire i propri ospiti, soprattutto durante le festività. E [...]

tags : sala panna bianco classico servizio
dal 22 November 2024 su:
locali dolci vino

Non ce l’ho fatta ad aspettare il Natale: la crema al mascarpone me la sono fatta per merenda, è velocissima

Perché aspettare Natale e il pandoro per assaporare la crema al mascarpone? Io l’ho fatta e ci ho farcito questi dolcetti qui. Natale vuol dire anche prelibatezze culinarie e, parte le [...]

tags : pandoro treccia ricette dolci ricetta brioche mascarpone panettone zucchero ingredienti
dal 18 November 2024 su:
ricetta dolci locali

Tiramisù con biscotti digestive: una ricetta dolcissima

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sui biscotti digestive Vale la pena parlare dei biscotti digestive, che sono il vero elemento distintivo di questo particolare tiramisù con i [...]

tags : ricetta
dal 18 November 2024 su:
ricetta

Il tacchino e il Giorno del Ringraziamento

Torna il 23 novembre il Thanksgiving Day o “Giorno del Ringraziamento”, festa a stelle e strisce per eccellenza che apre la stagione del Natale. Con il tacchino ripieno in tavola, ogni [...]

tags : pollo salsa anatra classico zucca fibre kg zona fesa naturale
dal 18 November 2024 su:
carne e pesce ricetta

Sembrano palline di neve, ma lei fai coi wafer in 5 minuti: il dolcetto invernale per eccellenza eccolo qui

Delle palline di neve dolcissime e golose, da preparare in questo periodo di grande freddo: fai nevicare in casa tua per la gioia dei più piccoli! Bisogna ammetterlo, come ormai avviene da [...]

tags : dolcetto ricette forno dolci cocco ricetta zucchero mascarpone formaggio cottura
dal 17 November 2024 su:
ricetta formaggi dolci

Una torta salata così sfiziosa e filante ha sorpreso tutti i miei ospiti, hanno voluto la ricetta a tutti i costi

Anche voi potete prendere per la gola i vostri ospiti seguendo questa ricetta del giorno e portando in tavola un piatto strepitoso con poco sforzo. Se state cercando un’idea per presentare [...]

tags : farina ricette vergine funghi latte menu torta ricetta lievito prosciutto
dal 16 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ho ritirato il bucato ed ho trovato tutte le magliette ingiallite dal sole: ora sono di nuovo bianchissime, ma senza candeggina

Come recuperare facilmente e velocemente delle magliette ingiallite dal sole: il rimedio della nonna che nessuno conosce.  Quando si tratta di capi da lavare, soprattutto se di colore bianco, [...]

tags : succo collo limoni bianco naturale classico ingredienti
dal 12 November 2024 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Patate vastase: ricetta classica e varianti per tutti i gusti

Le patate vastase sono un piatto tipico della cucina trapanese, perfetto per una cena veloce vegetariana o per portare a tavola un contorno diverso e molto appetitoso. Il termine [...]

tags : ricetta cipolle tagliere mescolate vergine forno secco porro porri speck
dal 12 November 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Lo chef Marco Sacco: “Non ho perso due stelle Michelin“

Ormai lo sanno anche i sassi: habemus Guida Michelin 2025, con tutto il corredo di conferme, perdite e nuove stelle. Alcune però perdono il loro lucchichio fino a eclissarsi completamente. E se [...]

tags : sala monte vongole classico ristorante
dal 10 November 2024 su:
locali formaggi vino

Tempura e pastella, quali differenze ci sono e quale scegliere per un fritto perfetto: lascerai tutti a bocca aperta

Tempura e pastella non sono due cose uguali ma ci sono delle differenze fra queste tipologie di fritto. La pastella e la tempura sono due tecniche di frittura molto popolari nella cucina [...]

tags : birra farina fritto latte dolci riso pollo glutine verdure ingredienti
dal 9 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Piatto economico con cui non fai mai brutta figura, servono solo patate e cipolle e gusti una bontà unica

Avete tanti ospiti e non volete fare brutta figura ma avete un budget ridotto per il menu del pranzo? Niente paura, con questa ricetta del giorno potete risolvere il dilemma di cosa preparare a [...]

tags : vergine ricetta ricette farina menu funghi spinaci cipolle formaggio affumicato
dal 9 November 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Carne tenerissima e patate cotte alla perfezione, segui questi passaggi e scopri il segreto per un piatto ben fatto

Questa che vi proponiamo oggi è una ricetta del giorno buona e classica di un secondo piatto con contorno incorporato. Se state cercando un’idea per cucinare la carne di vitello, ecco [...]

tags : farina ricette ricetta carote funghi menu brodo fuoco spinaci salmone
dal 8 November 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Scopri la salsa perfetta per esaltare i tuoi piatti: l’elegante Beurre Blanc

L'articolo Scopri la salsa perfetta per esaltare i tuoi piatti: l’elegante Beurre Blanc proviene da Ricette della Nonna. La beurre blanc, nata nei pressi di Nantes, è una salsa francese [...]

tags : bianco salsa burro ricette verdure ingredienti francese carni bianche
dal 5 November 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Che buona la pasta gratinata con zucchine e prosciutto cotto, l’ho preparata per tutta la famiglia

La pasta gratinata con zucchine e prosciutto cotto è un piatto estremamente facile che anche chi ha poca esperienza in cucina potrà preparare senza problemi. Il procedimento è un po’ [...]

tags : farina ricette forno fuoco burro latte mescola vergine prosciutto condimento
dal 3 November 2024 su:
ricetta alcolici formaggi

Ho alternato peperoni e carne, mi sono venuti spiedini veloci e gustosi: se li sono spazzolati dopo 2 minuti

Ottimi spiedini di carne e peperoni, facili e velocissimi da preparare: condisci e spedisci in forno, guarda qui come ti faccio venire l’acquolina in bocca! Spesso il pranzo o la cena sono [...]

tags : dolcetto forno ricetta fuoco manzo aglio salmone sugo pentola melanzane
dal 3 November 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mia nonna la zuppa la faceva sempre con le cipolle, si sente tutto il sapore dei piatti buoni di una volta

Una ricetta che sa di passato e ci porta in mente tantissimi ricordi. Oggi vi sveliamo un piatto che ameranno tutti anche chi non ha una passione per le cipolle. Andiamo a scoprire tutti i [...]

tags : burro forno gouda speck brodo ricette ricetta formaggio tagliare pentola
dal 2 November 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Uova bianche o marroni: differenze e quale è meglio comprare secondo un esperto

Quali uova è meglio comprare fra quelle bianche e quelle marroni? Ecco finalmente svelate tutte le differenze secondo gli esperti. Di sicuro ti sarai accorto anche tu andando al supermercato [...]

tags : marroni gallina vitamine proteine
dal 1 November 2024 su:
frutta verdura carne e pesce