Risultati: 1584 per barrique

San Patrignano al Macef con "L'Opera Italiana": il progetto Barrique

Il riscatto della persona attraverso il recupero del lavoro artigianale. Con questo spirito, in sintonia con lo stile del design italiano, è nato il progetto 'Barrique, la terza vita del [...]

tags : cantina vini classico italiana barrique
dal 5 September 2012 su:
vino alcolici locali
Sfida alla cieca tra cannonau 2004 con infiltrati in ordine sparso

Sfida alla cieca tra cannonau 2004 con infiltrati in ordine sparso

Sardegna, terra di vacanze estive – caldissime quest’anno – e di possibili sfide come questa alla cieca tra Turriga e Keramos, entrambi del 2004. L’occasione è una [...]

tags : cabernet sauvignon cannonau cantina merlot carignano malvasia vermentino amarone della valpolicella bianco
dal 5 September 2012 su:
vino alcolici locali

Prodotti tipici francesi: alla scoperta dell'Armagnac del Domaine de Lapeyrade

Nel sud-ovest della Francia, tra campi di grano e di girasole c’è un dominio che si dedica alla produzione della più antica eau de vie d’oltralpe. Si tratta del Domaine de [...]

tags : cortese cantina bianco annata cognac grano uva liquore distillato calvados
dal 25 August 2012 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso
BBQ e birra. I migliori abbinamenti prima che finisca l’estate

BBQ e birra. I migliori abbinamenti prima che finisca l’estate

Nato per gioco da un rapido scambio di email, oggi parliamo di abbinamenti. 
Estate oltre a caldo e ferie, è anche stagione di barbecue all’aperto, sia diurni che serali. Questi ultimi [...]

tags : libretto syrah montepulciano fiorentina cannonau sangiovese birra vini amaro fuoco
dal 24 August 2012 su:
carne e pesce alcolici vino
Mare profumo di mare, e l’orata sguazza nella pietra focaia

Mare profumo di mare, e l’orata sguazza nella pietra focaia

Lo Chenin Blanc è un vino esagerato. E’ un vino che si può solo amare o odiare, nessuna via mediana. Nasce nel Saumur, una regione nella valle della Loira, dove il terreno [...]

tags : cabernet frutta forno orata pietra zenzero temperatura barrique cabernet franc melissa
dal 7 August 2012 su:
vino ricetta frutta verdura
A lume di candela e in guanti bianchi...

A lume di candela e in guanti bianchi...

...Il Grand Hotel Kronenhof, a nostra insaputa, non aveva ancora finito di stupirci e non sospettavamo che per farlo, si sarebbe servito di tali affettati artifici.Ci aveva accolti al rientro [...]

tags : pinot sauvignon merlot frutta porcini funghi gelato anatra bianco verdure
dal 7 August 2012 su:
alcolici locali carne e pesce

Cantine aperte d’Agosto, tutti gli appunti dall’arte al cinema fino alla vita contadina, dal Piemonte alla Sicilia

Se pensavate che una cantina servisse solo per fare il vino vi siete sbagliati di grosso, ecco un programma dettagliato per la fine della vostra Estate ricco di cinema, arte, cultura, storia e [...]

tags : chianti barbera barolo pinot igt roero nebbiolo cantina sangiovese chardonnay
dal 1 August 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Elena Fucci e cinque anni sul vulcano. Aglianico del Vulture Titolo 2005-2009

Elena Fucci e cinque anni sul vulcano. Aglianico del Vulture Titolo 2005-2009

La storia la sapete quasi tutti. Un’azienda familiare sul punto di essere venduta, ed una figlia che – un attimo prima – con un tuffo al cuore decide che fare vino da quei 7 [...]

tags : aglianico cantina taurasi prugne frutta annata ribes vini wine punti
dal 18 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Vini. Il "Grifone" del Podere Riosto fra le eccellenze dell'Emilia Romagna

Il Cabernet Sauvignon dell'azienda di Pianoro ha ottenuto il massimo dei punteggi nella guida 'L'Emilia Romagna da bere e da mangiare' dell'Ais.Il Cabernet Sauvignon "Grifone" 2007 del Podere [...]

tags : sauvignon cabernet secco rubino vini doc uva maiale galletti selvaggina
dal 17 July 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Le Distillerie Bonollo Umberto fra le aziende esemplari raccontate nel libro "Primi nonostante tutto"

La storia della dinastia veneta dedita all'arte della distillazione da oltre cento anni diventa uno dei casi aziendali di successo raccontati nel nuovo libro del giornalista Mauro Castelli [...]

tags : veneta salumi grappe zona vini bianco amarone alimentare distillati barrique
dal 16 July 2012 su:
vino alcolici
La biodinamica secondo Luca D’Attoma: Duemani e il mare

La biodinamica secondo Luca D’Attoma: Duemani e il mare

Luca D’Attoma è tipo che non le manda a dire. E non fa sconti a nessuno, neanche a se stesso. Quando mette mano ad un progetto gli succede spesso di creare piccoli capolavori (bastano [...]

tags : cabernet cantina merlot syrah pinot frutta zona vini marino china
dal 16 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Legno, acciaio o cemento? Francesco Paolo Valentini dice legno

Legno, acciaio o cemento? Francesco Paolo Valentini dice legno

“Scusi, il suo vino fa legno?”: più che una domanda, un incubo per chi sta dietro al banchetto. Si è detto di tutto. Barrique, legno grande, acciaio e cemento hanno sostenitori e [...]

tags : cantina cerasuolo vini uva barrique temperatura
dal 10 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Film che ci piacciono: Il Re del Mosto di Giulia Graglia con Gino Veronelli, Bruno Lauzi, Gianni Rivera e un Piemonte che (forse) non c’è più

Quando si parla di vino, il nome di Gino Veronelli salta fuori facile alla seconda frase. Nel nuovo film di Giulia Graglia, Gino appare dopo qualche minuto e ci introduce Giacomo [...]

tags : barbera stampa barrique
dal 9 July 2012 su:
vino alcolici
Vino e Cocktail, tutte le proposte dell’Estate 2012 in edicola su Business People

Vino e Cocktail, tutte le proposte dell’Estate 2012 in edicola su Business People

L’Estate non è forse il momento migliore per abbandorsi ai piaceri del vino e dei distillati più impegnativi ma ci resta sempre la possibilità di shakerare il tutto e preparare fantasiosi [...]

tags : prosecco nebbiolo lambrusco moscato passito barolo recioto brachetto cantina pignoletto
dal 6 July 2012 su:
vino alcolici ricetta
Palazzone: qui l’ Orvieto ha il sapore della concretezza

Palazzone: qui l’ Orvieto ha il sapore della concretezza

Sabato mattina e Caronte che se la ride trasportando tutti in un inferno di caldo e sudore: avrei potuto scegliere un giorno migliore per fare una visita ad un’azienda? Ovviamente sì ma [...]

tags : pinot grechetto cabernet sangiovese rosato igt malvasia cantina banana bianco
dal 3 July 2012 su:
vino alcolici locali
Guarda il bello del Sangiovese in 50 anni di Castello di Monsanto

Guarda il bello del Sangiovese in 50 anni di Castello di Monsanto

La bellezza ci salverà. Non so dove l’ho ascoltata, ma l’affermazione mi è sovvenuta in mente in questi giorni che la squadra di Scatti di Vino in trasferta nel Chianti ha [...]

tags : aranciata chianti sangiovese cantina frutta brandy bianco china punta vini
dal 3 July 2012 su:
alcolici vino locali

Il Sangiovese a Castello di Monsanto ovvero i primi 50 anni de Il Poggio dal 1962 al 2008

Quando nel 1962 Fabrizio Bianchi decise di vinificare Il Poggio separatamente dagli altri vigneti aziendali, il Chianti Classico era ancora sangiovese e uve bianche, governo alla toscana, [...]

tags : malvasia chianti trebbiano pinot sangiovese annata frutta riserva uva fragole
dal 2 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Racconto “Il Ciabot di ‘Uanén’” di Cristiana Luongo per WINE ON THE ROAD

Cristiana Luongo, di Asti, dall'ottobre 2010 collabora con Dentro la Notizia Break, Free Press d'Informazione Asti, Alba, Torino. Al Premio Nazionale “Il tartufo d’oro” – 1^ Edizione [...]

tags : barbera grignolino arneis cantina succo grana dolci reale alba vini
dal 29 June 2012 su:
alcolici vino locali

Vini, Feudo Antico: Estate al naturale

Feudo Antico porta nella doc Tullum, una tra le più piccole d'Italia, lo stile dei vini a fermentazione spontanea e non filtrati. E rivoluziona il concetto di bianco e rosato.Ritorno alla [...]

tags : rosato cantina bianco vini doc naturale francese affinamento vendemmia austriaca
dal 26 June 2012 su:
alcolici cucina internazionale vino
Azienda Agricola Masari | La ragion d’essere della Valdagno

Azienda Agricola Masari | La ragion d’essere della Valdagno

Il vino non sono bulloni: non che i bulloni siano il male, o che non possano essere il fondamento di un progetto di vita. Ma quando svolti all’ombra degli enormi pini che contornano la [...]

tags : cabernet durello passito merlot sauvignon cantina garganega metodo classico cognac frutta
dal 25 June 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

In Italia i politici mangiano nei posti sbagliati: che imparino da Lusi, Formigoni e new entry: Filippo Penati

In Italia i politici mangiano nei posti sbagliati: le cronache giudiziarie li danno al Bolognese di Milano, all’Harry’s Bar di Roma o in altri luoghi in cui vai per sederti vicino a [...]

tags : pecorino rosetta forno grappe manzo bar zucca vongole osteria crostacei
dal 25 June 2012 su:
locali carne e pesce vino
Diciamolo pure: musica e vino è il primo degli abbinamenti impossibili

Diciamolo pure: musica e vino è il primo degli abbinamenti impossibili

Se c’è una cosa che mi manda al manicomio è la fatica inutile di abbinare il vino alla musica, all’arte in generale. E’ una forzatura e commercialmente non funziona, non decolla. Che [...]

tags : marzemino barolo schiava salame secco birra bianco whiskey superiore barrique
dal 25 June 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Il progetto Barrique rende merito ai ragazzi di San Patrignano e salpa per gli Stati Uniti d'America

Davvero una festa ben riuscita quella di ieri sera a San Patrignano. La mostra del progetto 'Barrique la terza vita del legno' ha riempito d'orgoglio i ragazzi della comunità che si sono [...]

tags : vini sala zucchero barrique
dal 23 June 2012 su:
vino locali dolci

Firenze nascosta : lo studio di Ottone Rosai e la Tuscan Wine school

Fra gi aspetti pregevoli della pedonalizzazione del centro, per uno che non ama la bicicletta ma si trova a dover camminare a lungo, c’è il pregio di scovare luoghi pregevoli che, a prima [...]

tags : wine bar pietra toscano barrique osteria degustazione
dal 22 June 2012 su:
alcolici locali ricetta

Il progetto Barrique rende merito ai suoi creatori

Dopo il grande successo registrato al Salone del Mobile 2012, domani a San Patrignano sarà riproposta la mostra degli oggetti di design creati attraverso il legno delle botti. Nell'occasione [...]

tags : pecorino vini sala vinacce internazionale barrique
dal 21 June 2012 su:
alcolici vino locali