Risultati: 1411 per barese
That’s amore. Possiamo condensare così il rapporto che gli americani, in particolare le enclavi della costa est più vicine all’Europa per geografia e cultura, hanno con la nostrana [...]
Riso, patate e cozze sono gli ingredienti principali della famosissima e amatissima tiella barese. Ecco come prepararla! La tiella barese è un piatto tipico della cucina pugliese si prepara con [...]
Scopri le differenze tra cozze e cozze pelose: queste due varietà sono completamente diverse per aspetto, gusto e utilizzo in cucina. Quando si parla di mitili, quei molluschi chiamati [...]
Per voi che ci tenete a soddisfare il palato dei vostri cari con dei piatti speciali vi diamo una ricetta del giorno tradizionale tramandata di generazione in generazione per un piatto a dir [...]
La Puglia è una delle destinazioni più amate dai turisti enogastronomici, sia italiani che internazionali . E se non c’è che l’imbarazzo della scelta su cosa portare a casa da una [...]
Frutta fresca, giochi, gadget, musica e divertimento: parte il Del Monte Summer Tour, un evento itinerante che toccherà tre regioni italiane, con sei tappe in alcune delle più note spiagge [...]
Tutte le differenze che intercorrono tra la focaccia barese e quella genovese, due specialità della cucina italiana. La focaccia è una dei… L'articolo Le differenze che esistono tra la [...]
Rocco Trattoria Moderna di Rocco Violante a Bitetto Via Estramurale Lucatorto 38, Bitetto ( Bari ) Tel. 080 9920481 Aperta delle 20,00 alle 23,30 dal martedì al sabato, la domenica dalle 12,30 [...]
Cosa preparare oggi? Semplice! La ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi per cucinare un secondo piatto perfetto da portare in tavola per le occasioni speciali! La domenica è un giorno [...]
Elegante, baciata dal sole e dal mare, Lecce è la città d’arte anche conosciuta come la “Firenze del sud”. Proprio qui, infatti, si sviluppò uno stile artistico che è stato [...]
Per chi vive in Puglia e conosce il dialetto del posto, il nome potrebbe essere già un indizio. Per tutti gli abitanti… L'articolo Sporcamuss: il dolce barese che ha conquistato tutti con [...]
Con la ricetta del giorno della nonna pugliese preparate un primo ricco e appetitoso che vi farà leccare i baffi, non perdete l’occasione per deliziare i vostri ospiti! Questo che vi [...]
Scopri la ricetta tradizionale della tiella barese, un piatto che unisce riso, patate e cozze. Ecco come prepararlo come un vero pugliese! La cucina pugliese è conosciuta per i suoi sapori [...]
Gli spaghetti all’assassina sono un primo piatto tipico della cucina barese, semplice ma incredibilmente gustoso. Deve il suo nome alla sua audace piccantezza e al tipo di cottura [...]
di Andrea Petrini Visto che negli ultimi anni parte delle mie vacanze estive sono spese in Sardegna, in particolar modo a Bari Sardo, nello splendido territorio dell’Ogliastra, che dal punto [...]
L'articolo InvecchiatIGP: Cannonau di Sardegna Josto Miglior Riserva 2000 Antichi Poderi Jerzu proviene da Lavinium. Visto che negli ultimi anni parte delle mie vacanze estive sono spese in [...]
La regola d’oro della vacanza felice? Pranzo al sacco per andata e ritorno. E badate bene – non è solo la saggezza popolare a dirlo, ma anche e soprattutto i numeri: una recente [...]
La focaccia barese o fczz' è un prodotto lievitato da forno tipico della regione Puglia, ma in particolare della provincia di Bari. A differenza della generica focaccia pugliese che prevede la [...]
Ricchia – Orecchiette Bistrot porta nel cuore di Milano, in via San Marco 26, i sapori genuini della Puglia. La specialità della casa? manco a dirlo, le famose (e gustosissime) [...]
Non chiamatela insalata di pasta, perché la crudaiola non lo è. Questo primo rappresenta uno dei piatti più freschi e genuini della cucina pugliese, in particolare di Bari. Si tratta [...]
Dal 21 al 24 maggio, l’Associazione ambientalista Terra! lancia la rassegna Le parole del cibo -un monologo teatrale e tre giorni di dibattiti- per riflettere sul tema del cibo e della [...]
L’appuntamento, a Bari, con Errico Porzio, il bravo e dinamico pizzaiolo napoletano, è per martedì 14 maggio a partire dalle ore 18.30, per l’apertura della sua nuova pizzeria, in Corso [...]
Il Tour proseguirà a Napoli (20 maggio) e poi a Bologna (27 maggio) Ammessi alla lista di ripescaggio nazionale: Marco Cacace (Pizzeria Noel – San Donato di Lecce, LE) e Simone Bianciardi [...]
di Francesco Selicato Il 23 aprile scorso si è tenuto a Bari, nel cuore della Puglia, l’ultima tappa dell’Asiago DOP Tour presso il ristorante La Bul, tra i vincitori del premio [...]
Torna l’appuntamento con l’importante evento dedicato ai vini di Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia. Produttori, giornalisti e buyers [...]
