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Ecco la ricetta delle stelline-finger food della mia cena in bianco :ingredienti: tre fette di pane di segalesei tomini di capraun po' di lavanda e timogherigli di nocee...Miele di Limone [...]
Questi i formaggi che la nuova collaborazione, con il Consorzio Asiago formaggio DOPmi ha fatto conoscere.Asiago fresco DOP Asiago stagionato Mezzano DOP Asiago stagionato vecchio DOP [...]
Esportazioni in aumento per l'Asiago Dop. E in Spagna i formaggi italiani incantano il pubblico. Dopo il successo dell'Italian Cheese Week, previste altre iniziative per l'alta ristorazione, [...]
Buon giorno a tutti, come state?Io oggi mi sono svegliata con un leggero cerchio alla testa, segno che la mia emicrania sta arrivando.ma non mi arrendo e mi metto subito a scrivervi questo post, [...]
Che poi è più lungo e difficile scrivere il titolo della ricetta, che preparare questi bicchierini finger food per il nuovo contest Rigoni di Asiago. Ho usato il riso Apollo , profumato e [...]
La stagione calda è ormai arrivata e questa Insalata di riso è proprio una ricetta veloce da preparare. Questa ciotola di riso freddo è un ottimo piatto unico e può essere diversamente [...]
Dal 29 giugno al 20 luglio 2012 quattro appuntamenti culturali presso le Ville Venete celebrano il patrimonio storico, paesaggistico e vitivinicolo della Regione.Vivere la civiltà delle [...]
Ci stiamo avvicinando alla fine della scuola....da un lato ne sono felice...finalmente non ci saranno più le corse mattutine da fare, tutto sarà molto più tranquillo e rilassato!Il fatto è [...]
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha rinnovato le cariche sociali per il triennio 2012/15, confermando Roberto Gasparini alla presidenza e Fabio Finco, di Casearia Monti Trentini di Grigno [...]
Il tabellone del nostro Campionato Italiano della Pizza lo mostra chiaramente: la pizza gourmet o “ultra pizza” è un fenomeno caldo. Appena legittimato –ta-da! miglior colpo [...]
Il Golf Club Colli Berici di Brendola ospiterà, venerdì 25 maggio, l’evento BeVi DOC Live, in occasione della rassegna enologica “Le Vigne del Palladio”, promossa dal [...]
La Cia denuncia una situazione sempre più difficile per le nostre produzioni tipiche e di qualità. Oggi la contraffazione provoca all'agricoltura del nostro Paese un danno enorme. I [...]
Una nota un pò diversa nella solita torta di mele può essere quella di aggiungere una marmellata agli agrumi, che gli dia un sapore un pò amarognolo, quale migliore ricetta per usare la [...]
Terre di San Venanzio Fortunato rinnova l'ormai tradizionale appuntamento con Cantine Aperte, DOMENICA 27 MAGGIO 2012, dalle ore 10,00 alle ore 18,00, in Via Capitello Ferrari 1 a Valdobbiadene [...]
Ingredienti: 1 rotolo di forma rettangolare di pasta sfoglia zucchero di pura canna tropical demerara Eridania essenza di natura Eridania fiordifrutta visciole Rigoni di Asiago Stendere [...]
Ecco un'altra tortina che avevo fatto un pò di tempo fa sempre per il solo piacere di fare una torta decorata, senza che ci fosse stata un'occasione particolare... La qualità delle immagini [...]
Se fosse una strategia commerciale sarebbe ben strana: avete notato che di yogurt buoni-buonissimi non si parla mai? Cioè, ci galvanizziamo per i soliti noti: intero, parzialmente scremato, [...]
La ricetta di oggi, è stata pensata appositamente per un contest, che tra tutti quelli che ho visto ultimamente, ha attirato la mia attenzione: Fingerfood! Da sempre, adoro poter [...]
Ingredienti per 4 persone:1 peperone1 rotolo pasta brisè4 uova3 fette salame piccante (potete sostituire con un altro affettato a piacere)50 g formaggio (tipo fontina, pecorino, asiago... [...]
Ieri vi abbiamo fatto infilare tipo voyeur scodinzolanti nei nostri frigoriferi. Senza neanche riassettarli per l’occasione, anche se qualcuno ha detto che non era possibile, che era come [...]
Mondare i finocchi, tagliarli a spicchi e lessarli in una pentola con abbondante acqua salata, scolarli poi metterli in una padella con due cucchiai di olio e la cipolla tritata e lasciarli [...]
La pregiata DOP casearia veneto-trentina ha presentato ai soci del Consorzio il bilancio dello scorso anno. Cresciuto del 10,8% il numero di famiglie acquirenti.Asiago, 7 maggio 2012 - E' [...]
...profumo di vaniglia Si può preparare una ricetta per molti motivi, nel caso delle crostata di oggi di motivi ne avevo due, entrambi golosi. volevo usare la confettura fragole e [...]
La cosa più difficile, per questo piatto diffuso in tutto il Medioriente, in particolare Siria, Turchia, Libano e Israele, è trovare un modo, tra i mille, per scriverlo (alcuni altri sono [...]
Oggi vi porto in Messico a mangiare le tortillas, le famose sfoglie sottili di farina di mais o di frumento cotte su una speciale piastra (detta comal) con cui i messicani usano avvolgere o [...]
