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(English version below) La dieta continua, nonostante vi abbia mostrato delle torte super golose che ho fatto per Pasqua... E allora come fare a togliersi la voglia di un dolcino senza [...]
Finalmente venerdì! Ma quanta acqua è arrivata? Qui a Lecco in questi giorni ha smesso davvero per poco tempo e il freddo è tornato. Sembra di essere a novembre altro che fine aprile. [...]
Biscottiamo amiche mie? E già, cosa c' è di meglio da fare con questo tempo da lupi? Sembra di essere tornati indietro di una stagione, anzi di due! Infatti questa primavera somiglia sempre di [...]
Il Tarassaco di Conco è pronto in tavola. Dal 20 aprile 2012 al via una rassegna dei ristoratori Confcommercio del paese, che coinvolge anche due locali di Asiago.La primavera porta in tavola [...]
Nuovo appuntamento organizzato dal Consorzio Vini DOC Colli Euganei Venerdi 20 aprile 2012, ore 20:00.Grande attesa per la nuova tappa del tour enogastronomico del Fior d'Arancio Docg. [...]
Ciao a tutti, ieri vi ho proposto una ricetta con la polenta. Se, come è successo a me, vi è avanzata...ecco il piatto che fa per voi! La polenta è uno degli alimenti più [...]
Come alcune di voi avranno intuito non impazzisco molto per i dolci.....c'era un tempo che neanche li assaggiavo, poi almeno questo ho imparato a farlo. Certo però che ci [...]
Pirofile Colì Io i carciofi li adoro! In questo periodo li metto ovunque, antipasti, primi, secondi, contorni… mi manca solo di studiare qualche ricetta dolce con questo ortaggio e ho fatto [...]
Il 12 aprile 2012 l'Asparago Bianco di Bassano Dop e altre eccellenze sfilano davanti alle telecamere di Casa Alice in una puntata che accende I riflettori sulla buona tavola vicentina di [...]
Buongiorno... mamma mia che mattinata da incubo!! son stata 1 ora e mezza.. no dico.. 1 ora e mezza.. in Circoscrizione per farmi mettere il timbro per prorogare la carta d'indentità.. per [...]
A Calalzo di Cadore la giornata di formazione per operatori del turismo curata da Enaip Veneto nell'ambito del progetto Interreg IV Italia Austria. In cattedra lo stellato patron del ristorante [...]
La Pasqua al Ristorante Perbacco di Scorzè (VE) vede lo chef Riccardo Pistolato reinterpretare il classico pranzo delle festività unendo i piatti della tradizione a sapori originali, come la [...]
Ero curiosa di provare questa torta che vedevo da tempo qua e là sul web.....ed ho scoperto che era la merenda preferita della regina Vittoria che ne consumava una fetta con il tè...magari in [...]
Questi muffin devo essere piaciuti un po' a tutti perche' mi sono accorto che la ricetta originale e' passata da blogger a blogger nel tempo e ognuno ha apportato le sue personali modifiche. La [...]
Ingredienti 200 gr. pisellini novelli, anche surgelati | 200 gr. fave, prive del baccello | 1 cipolla bianca | 6 pomodori sardi leggermente acerbi | 300 gr. formaggio Asiago | [...]
Approfittando di un mazzetto di asparagi freschi freschi regalati da un amico di famiglia che li ha raccolti personalmente, ho provato questi involtini con la pancetta e l’asiago. [...]
Al Perbacco di Scorzè (Ve) una nuova proposta per il pranzo di Pasqua, fra grandi classici ed esotica fantasia.La Pasqua al Perbacco anticipa la voglia d'estate. Anche in occasione della [...]
Ad aprile sull'Altopiano i corsi di formazione per operatori del turismo curati da Enaip Veneto nell'ambito del progetto Interreg IV Italia Austria. Protagonisti i prodotti locali. Domani la [...]
La torta o crostata di mele è una ricetta che si presta a molte varianti, come quella che vi presentiamo di seguito: la crostata di mele in bellavista con marmellata di albicocche. Prepariamo [...]
Sono davvero 150 km 'divini' quelli della Pedemontana Collina Veneta: un'area che si snoda dal Garda al Friuli Venezia Giulia, dando vita alle migliori produzioni della regione che ha il primato [...]
L'idea di preparare dei croissants di pasta sfoglia ripieni di marmellata di pesche e prosciutto crudo, mi è venuta qualche mese fa. Immaginavo il sapore fresco delle pesche che contrastava con [...]
Sul territorio nazionale è caduto il 10 per cento di acqua in meno che nel 2011, ma a cambiare è anche la distribuzione della pioggia con il problema della siccità che colpisce il Nord Italia [...]
Gli itinerari enoturistici dei grandi vini d'Italia. 8 Magnum per il pubblico.Ci sono in Italia 150 km di colline e alture che si snodano ai piedi delle Alpi e che costituiscono il più [...]
Il 24 marzo Verona ospiterà 'OperaWine', walk around tasting delle cento migliori etichette italiane secondo Wine Spectator, la 'Bibbia' mondiale del vino. Il formaggio Asiago sarà [...]
Il termometro ha raggiunto massime superiori di ben 4,2 gradi rispetto alla media che per effetto della mancanza di precipitazioni ha già fatto scattare l'allarme siccità nel nordest, con il [...]
