Con i primi freddi di questi giorni uno dei piatti che preferisco fare è il riso nelle sue mille alternative in cui può essere preparato. Oggi proviamolo con le zucchine e [...]
Base decorata con carta star pensylvaniaIngredienti per 2 persone:200 g di riso80 g di formaggio asiago stagionato mezzano dop 1 l. di brodo vegetale skaj's2 mele renette1 [...]
Ingredienti per la pasta frolla: 200 gr farina tipo 00 + 50 gr farina di riso Ruggeri 1 uovo intero 1/2 bustina di lievito 150 gr di zucchero scorza di 1 limone 100 gr di [...]
Tappeto stedipasta in plastica Italian Cake Art - Pirottini neri con teschi Pretty KitIn occasione della festa di Halloween ho preparato dei cupcakes a tema. Ho tratto ricetta e [...]
Dopo aver mangiato in un agriturismo una magnifica vellutata di zucca, appagata del piatto mi sono ripromessa che l’avrei rifatta il più presto possibile. Infatti, appena ho avuto [...]
La “cacciata” dalla Galleria Vittorio Emanuele di Milano è stata per McDonald’s un ottimo propellente per la comunicazione. Incassato il successo del pasto democratico con [...]
Dal 31 ottobre al 20 novembre Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago partecipa all'azione di sistema promossa dalla Fondazione Qualivita per la valorizzazione dei prodotti DOP e IGP nella [...]
Ingredienti:1 confezione di pasta fillo3 uova50 gr di prosciutto crudo 50 gr di Asiago150 gr mozzarella100 gr pisellini5 zucchinericotta salata da grattuggiaresalepepenoce moscatalatte [...]
Ingredienti:1 confezione di pasta fillo3 uova50 gr di prosciutto crudo 50 gr di Asiago150 gr mozzarella100 gr pisellini5 zucchinericotta salata da grattuggiaresalepepenoce moscatalatte [...]
Dal barbera bianco al barolo in polvere fino al gorgonzola grattugiato. Vale 60 miliardi il business dei furbetti del gusto che sfruttano l'immagine dei prodotti alimentari Made in Italy [...]
Il Consorzio di Tutela interviene prontamente per salvaguardare il prodotto DOP italiano in un nuovo caso di 'Asiago' contraffatto bloccato al Sial.Vicenza, 26 ottobre 2012 - Dura presa di [...]
INGREDIENTI700 g di patate350 g di zucca pulita250 ml di panna fresca da cucina50 g di formaggio Asiago100 g di parmigiano grattugiato2 uova50 g di farina300 g di salsiccia2 foglie di salvia60 g [...]
Sbucciare 500 g di patate (scegliere le più piccole lasciando da parte quelle più grosse), lavarle e tagliarle a pezzettini.Tagliare a pezzettini anche la zucca, unirla alle patate e cuocere [...]
Non ci vuole un gran colpo di genio per far colpo ad una cena e non ci vuole nemmeno un gran genio per fare una cena. E’ da ‘mo che ho smesso di accettare due tipi di inviti: gli inviti [...]
Oggi muffin salati! Ideali per un aperitivo o per un antipasto. Li possiamo gustare in ogni momento della giornata, anche freddi sono buoni. Semplici e veloci da preparare, nel loro impasto [...]
Sfogliando un vecchio numero di Più Dolci mi fermo a guardare le famose Cinnamon Rolls ma dato che ho una rompina di tutto rispetto che della cannella proprio non ne vuol sapere e che adora [...]
Il fenomeno dell'italian sounding ruba 60 mld ai produttori italiani. Le contraffazioni a tavola sono quelle più temute dagli italiani con sei cittadini su dieci (60 per cento) che le [...]
Ieri, sabato, ho visto al mercato delle patate americane, dette anche patate dolci....ricordo che da bambina ogni tanto la mamma me ne comprava una che mettevo verticale in un vaso d'acqua e [...]
Ingredienti: 180 gr di farina (90 gr tipo 00 + 90 gr di riso Ruggeri) 150 gr di burro 150 gr zucchero semolato 70 gr nocciole tritate 1 uovo intero rum 1 bustina di vanillina fiordifrutta [...]
sono in effetti grossi gnocchi di pane insaporito, molto diffusi in infinite varianti e nomi differenti molto presenti nelle cucine regionali del Trentino Alto Adige, del Friuli e del [...]
Ci sono mille motivi per preparare una ricetta, realizzare un piatto, sfornare una torta. In teoria, ma molto in teoria, almeno per me, la molla che fa scattare la voglia di realizzare un piatto [...]
Ingredienti: 1 confezione di orzo soffiato 6 mars Papalina Chocaviar 75% Venchi 1 cucchiaio di miele di acacia Rigoni di Asiago granella di nocciole Preparazione: Fondere i [...]
Ingredienti:Farina 200 g "00" Mulino Marino50 g di asiago stagionato dop grattugiato2 fette di asiago fresco dop tagliato a cubetti1 uovo150 g di yogurt greco3 cucchiai di olio [...]
Piatti Top Casa Shop, Bicchiere IVV linea MulticolorIngredienti per 4 persone:320 gr di riso vialone nano2 piccoli radicchi o 1 grande1 l. circa di brodo di carne100 gr di Asiago [...]
Salve a tutti....sapete già che sto aspettando che mandino in onda la puntata del programma i Menù di Benedetta dove ho partecipato, in attesa sto guardando e registrando tutte le [...]