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Eh sì, questo blog è stato molto trascurato negli ultimi tempi, ma a Natale una ricetta non poteva mancare....eccola:Ingredienti:200 gr di farina di Kamut200 gr di miele (ho usati il [...]
Un'idea per il menù, anche se la maggior parte di voi si sarà già organizzata e si affiderà alle proprie tradizioni. Oggi riusciamo ancora a fare una piccola spesa, a prendere tutti quegli [...]
Boom dallo spumante (+15%) ai panettoni (+10%) fino alla pasta (+7%).E' record per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l'export di vini, spumanti, [...]
E' finalmente giunta la volta di provare il mio nuovo stampo per torte a forma di cuore. L'ho acquistato tempo fa insieme ad uno stampo tondo e una sac a poche. Ho già utilizzato molte volte [...]
Alzata, Runner e Set Bottigliette Vega-DirectEccomi qui con una nuova ricettima, i fiorellini al burro, ottimi da regalare per il periodo natalizio e golosissimi! in un mese li ho [...]
Come tutti gli anni, qualche giorno prima di Natale, ecco arrivare la tanto attesa recita a scuola. Ma non la solita recita, quest'anno no. Questa volta, insegnanti e bambini hanno voluto [...]
A Vicenza un weekend tra arte, natura e buona cucina... Due giorni negli agriturismi Terranostra di Vicenza. Per visitare la mostra 'Raffaello verso Picasso' con uno dei pacchetti turistici We [...]
Entra nel vivo la rassegna enogastronomomica organizzata dai ristoratori della Confraternita aderenti a Confcommercio Vicenza, che valorizza il rinomato ortaggio.Il freddo arrivato nei giorni [...]
Gli involtini di carne con piselli sono un secondo semplice e completo proprio per la presenza dei piselli che fungono da contorno. Si preparano rapidamente e si possono farcire con quello che [...]
"Quando ero giovane"... lavoravo per Ventaclub, in giro per villaggi durante l'estate (e segregata in casa a studiare d'inverno per recuperare gli esami persi). In quel periodo [...]
Antipasto, primo, secondo e dolce? Faccio outing: è dal ’57 che non cucino un pranzo completo. Certo, ♫ a Natale si può fare di più ♫ (dice il jingle più noioso del globo) e io, [...]
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Si dice che chi ben comincia sia a metà dell'opera e iniziare la settimana con una giornata full immersion nella cucina di Nicola Portinari, chef bistellato de "La Peca" di Lonigo, è un'opera [...]
La caratteristica di questa pizza è che le patate sono in precedenza lessate e passate nello schiacciapatate, così non rimangono crude; perchè capita spesso che, pur tagliate sottilmente, il [...]
Buongiorno a tutti e buon Dicembre...lo so che sono latitante, però ho una buona ragione, sapete che faccio parte della Misericordia del mio comune e tra le altre cose organizziamo anche delle [...]
Il nome di questi dolci tipici d'Abruzzo mi è sempre piaciuto tanto e non so il perché, quello che so è che sono buonissime in qualsiasi modo, con la crema di nocciole come con [...]
Ingredienti: 250 gr di farina 400 gr mandorle a pezzetti 450 gr di zucchero granulato 3 uova 130 gr di burro2 limoni interi 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale [...]
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca zucchero fiordifrutta Rigoni di Asiago ai frutti di bosco Preparazione: Accendere il forno a 180°C. Nel frattempo srotolare la pasta sfoglia [...]
L'autunno ormai è quasi finito...sta aprendo le porte all'inverno.Mi piaceva l'idea di iniziare questo post mostrandovi gli splendidi colori del mio giardino...Purtroppo le foglie sono da [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) "Il vento, gli odori. No. Una canzone lontana. Oppure il mio passo sul selciato. Nel buio io non so. Ma so che sono tornato a casa." [...]
Ok, è successo. Forse ero ubriaca di Tavernello, stanca di mangiare risotti allo zafferano senza foglia d’oro, o semplicemente distratta. Ma in un oscuro androne adibito a cucina di un [...]
Freddo freddo freddo!!!!!!!! In queste giornate fredde ed umide quello che si ricerca sono piatti caldi che ci possano coccolare e confortare!! Che ne dite allora di una bella polenta con [...]
Sabato 1 dicembre 2012 Confcommercio Vicenza offre l'opportunità di visitare l'Università del Gusto e partecipare gratuitamente a laboratori di cucina, pasticceria e alle degustazioni di vini [...]
... Da due giorni pioveva a dirotto, i topolini era già usciti per andare a scuola coperti di cerate, stivali ombrelli, loro erano sempre felici di poter saltare da una pozzanghera all'altra e [...]
Ingredienti x 2 persone:100 g di fagioli lessati Melandri gaudenzio100 g di carote crude40 g di cipolla 500 g di acquaun cucchiaino di insaporitore solubile vegetale skaj'solio evo qb [...]
E ci risiamo come la settimana scorsa, sempre di cake, plumcake o plum cake parliamo, ma questa volta lo rendiamo ancora più morbido con della marmellata, ma mica una marmellata qualunque... Ho [...]
