Risultati: 1803 per aosta

Dolci italiani di carnevale; berlingozzo,frittelle,chiacchiere,crema fritta

  Pieter Brueghel detto Il Vecchio: Combattimento fra il Carnevale e la Quaresima. 1559. Olio su tavola. Vienna, Kunsthistorisches Museum. *olci italiani di arnevale* Berlingozzo di [...]

tags : taralli cioffe molise forno fuoco anice frutta farina ravioli bianco
dal 15 February 2011 su:
dolci alcolici ricetta
Serata a sorpresa per la sesta tappa di AltoGusto al Ristorante Dolada

Serata a sorpresa per la sesta tappa di AltoGusto al Ristorante Dolada

Per l'occasione Enzo De Prà ha pensato un menu 'top secret', ricco di piatti inediti, dal tema 'Dolomiti patrimonio goloso dell'umanità'. In tavola i migliori prodotti delle Dolomiti bellunesi [...]

tags : chardonnay menu vini forno ristorante degustazione valle d'aosta salame
dal 8 February 2011 su:
vino locali alcolici

S.O.S. Carema, un patrimonio a rischio. Un’interessante proposta di Maurizio Gily

Da grande appassionato dei vini a base nebbiolo, in tutte le loro diverse espressioni, fra le quali le piccole denominazioni del Nord Piemonte, non potevo esimermi dal proporvi questo [...]

tags : barolo nebbiolo cantina barbaresco secco zona carema vini pietra valtellina
dal 1 February 2011 su:
vino alcolici
Cordon Bleu. La ricetta che piace a grandi e piccini.

Cordon Bleu. La ricetta che piace a grandi e piccini.

Un cordon bleu! La famosa ricetta francese che spesso e volentieri trovate già pronta da cuocere al banco macelleria di qualsiasi supermercato.  Non sarebbe meglio farsi le cose da sole, [...]

tags : ricetta vitello asiago panino pollo burro fontina milanese friggere formaggio
dal 1 February 2011 su:
formaggi carne e pesce ricetta

"Vini eccezionali ai piedi dell'Etna": la Tenuta di Fessina nell'articolo di Lukas Harpf

Esce, sul numero di gennaio della rivista tedesca HarpfNachrichten, un articolo dedicato alla nostra Tenuta di Fessina e a Federico. Lo firma Lukas Harpf, in visita alla Muntagna nei mesi [...]

tags : barbaresco tedesca gambero nerello asti enologi vini etna cru italiana
dal 31 January 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
Francia contro Italia in Giappone

Francia contro Italia in Giappone

Poche persone conoscono il vino italiano (e straniero) in modo tanto approfondito quanto l’illustre esperto giapponese Isao Miyajima. Isao è vissuto per molti anni nel nostro paese, e ora, [...]

tags : trebbiano sauvignon vino nobile di montepulciano chianti barolo barbaresco vermentino montepulciano soave bianco
dal 25 January 2011 su:
vino alcolici locali
Patate fritte per  mettere  radici

Patate fritte per mettere radici

Ispirata dal concorso "mettere radici", che per fortuna è stato prorogato al 30 gennaio, propongo la ricetta più semplice che esista, le patatine fritte "comprate", anzi meglio di quelle [...]

tags : salsa birra ricetta frittura valdostana ingredienti
dal 12 January 2011 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Blanc de Morgex et de La Salle Extreme 2007 Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle

Mauro PasqualiSarà perché i vini valdostani mi portano alla mente ricordi giovanili. Sarà perché amo i vini minerali e con grande personalità e carattere. Sarà perché questo vino mi ha [...]

tags : vini vin frutta vitigno perlage vendemmia
dal 12 January 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

L’Atlante delle donne dell’agricoltura. In testa Molise, Campania, Valle d’Aosta e Friuli

Supportare le Amministrazioni responsabili dei Piani di Sviluppo Rurale per la programmazione 2007-2013 e quanti impegnati a sviluppare, monitorare e valutare politiche sul territorio [...]

tags : molise
dal 7 January 2011 su:
vino
Il 4 gennaio torna la rassegna gastronomica “Il re è crudo”

Il 4 gennaio torna la rassegna gastronomica “Il re è crudo”

Il 4 gennaio nel villaggio di Saint-Rhémy-en-Bosses (Aosta) si terrà la rassegna enogastronomica e degustazione guidata “Il Re è crudo”, organizzata dal Comitato per la Promozione e la [...]

tags : dop naturale prosciutto degustazione
dal 3 January 2011 su:
vino carne e pesce

Vini d’alta quota dalla Sicilia alle Dolomiti passando per la Grecia, su Business People di gennaio in edicola

In pieno inverno come siamo, è facile lasciarsi andare alle fantasie evocate dalle montagne, dalla sua idea di purezza, di maestosità, di naturalità incontaminata. Su Business People in [...]

tags : nebbiolo gamay riesling sforzato cantina chardonnay pinot igt sfursat vin
dal 3 January 2011 su:
vino alcolici locali
Crostini con fonduta e tartufo. Un antipasto per Capodanno.

Crostini con fonduta e tartufo. Un antipasto per Capodanno.

Trovo che la fonduta sia una pietanza veramente prelibata, forse perchè sono un’appassionata di formaggi e mi piace mangiarli sia crudi che cotti. Se poi il formaggio fuso è [...]

tags : ricetta ricette pane dop toscana fontina formaggio italiana fonduta valdostana
dal 29 December 2010 su:
formaggi ricetta cucina regionale
La cena degli auguri a Villa Petriolo. Tra cibo, vino e altre amenità

La cena degli auguri a Villa Petriolo. Tra cibo, vino e altre amenità

Da Satisfaction _ seconda cronaca dal girone dei golosiNon avrei potuto desiderare davvero di meglio dall’annuale cena degli auguri di Villa Petriolo: una compagnia di amici in grande [...]

tags : dolcetto dieta panino wine mescola menu vini toscana finocchiona alimentare
dal 28 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Natale 2010: i piatti tipici Regione per Regione

Natale 2010: i piatti tipici Regione per Regione

Secondo le stime della Coldiretti nove italiani su dieci festeggiano il Natale 2010 a casa con i menù tradizionali. Ecco i piatti tipici sulle tavole degli italiani presentati Regione per [...]

tags : friselle pecorino rossese piave moscato sangiovese raboso luganega prosecco pignoletto
dal 25 December 2010 su:
carne e pesce vino dolci
Frutta e dolce per concludere il pranzo di Natale. Le pere cotte a sciroppo.

Frutta e dolce per concludere il pranzo di Natale. Le pere cotte a sciroppo.

Chissà perchè, quando si parla delle pere cotte si storce sempre un po’ il naso. Quella di oggi però, è una  ricetta particolare e gustosa che vede le classiche pere cotte rinnovarsi [...]

tags : frutta salsa panna pere ricette ricetta valdostana bordeaux pentola cioccolato
dal 24 December 2010 su:
ricetta dolci frutta verdura

Natale 2010: secondo Coldiretti nove italiani su dieci lo festeggiano a casa con i menù tradizionali

Nove italiani su dieci trascorreranno la vigilia e il pranzo di Natale 2010 a casa con i propri parenti e amici, spendendo complessivamente di 2,8 miliardi di euro per gustare soprattutto i [...]

tags : pecorino friselle moscato sangiovese pignoletto rossese aglianico vernaccia prosecco cannonau
dal 24 December 2010 su:
carne e pesce vino dolci

In diretta sul web i corsi della Scuola Italiana di Potature della Vite

Redazione di TigullioVino.it In diretta sul Web i corsi della Scuola Italiana di Potature della Vite, che si svolgeranno in gennaio e febbraio nelle 7 principali regioni vinicole italiane ( [...]

tags : franciacorta toscana servizio italiana
dal 23 December 2010 su:
cucina regionale cucina internazionale locali

Polenta dello sciatore

Ciao! Lo scorso weekend sono andata a sciare in Valle d’Aosta e il mio ospite mi ha preparato polenta taragna per ben due giorni: il primo l’abbiamo gustata appena preparata con un [...]

tags : sugo ricetta verdure
dal 21 December 2010 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Da Papillon una guida ai ristoranti solo per iPad

Redazione di TigullioVino.it La guida I Ristoranti del Golosario 2011 è una realtà, ma - segno dei tempi - è stata concepita solo per iPad. Contiene oltre 2.000 segnalazioni [...]

tags : valle d'aosta
dal 21 December 2010 su:
vino
La Scuola Italiana di Potatura della vite in diretta con la Web Tv

La Scuola Italiana di Potatura della vite in diretta con la Web Tv

In diretta sul web la Scuola Italiana di Potature della Vite: da gennaio in 7 regioni. Ciascuno dei nuovi corsi organizzato dai Preparatori d'uva in partnership con prestigiosi istituti di [...]

tags : franciacorta toscana vini uva italiana superiore viticoltura castelnuovo internazionale servizio
dal 20 December 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Novità: da Papillon una guida ai ristoranti solo per iPad

Novità: da Papillon una guida ai ristoranti solo per iPad

Oltre 2050 ristoranti recensiti e giudicati coi faccini sorrdidenti. La guida I Ristoranti del Golosario 2011 è una realtà, ma - segno dei tempi - è stata concepita solo per iPad.Contiene [...]

tags : vini servizio
dal 20 December 2010 su:
vino locali
Natale 2010, Coldiretti: +40% spesa in mercati agricoltori

Natale 2010, Coldiretti: +40% spesa in mercati agricoltori

Aumentano del 41 per cento rispetto allo scorso anno i mercati degli agricoltori di Campagna Amica in Italia con ben 705 punti di vendita in tutte le regioni dove fare la spesa direttamente dal [...]

tags : pecorino friselle moscato sangiovese pignoletto albicocche aglianico vernaccia prosecco cannonau
dal 18 December 2010 su:
carne e pesce vino frutta verdura
A Natale adottiamo una ricetta dimenticata

A Natale adottiamo una ricetta dimenticata

A Natale c’è bisogno di diversità in tavola. A dirlo è l’Accademia Italiana della Cucina promuove per queste festività, affinché sulle tavole degli italiani tornino alcuni [...]

tags : brodo dolci forno cardi muset bue sugo pizza zelten maiale
dal 15 December 2010 su:
dolci ricetta carne e pesce

Un paesino incantato

Ecco qualche foto del nostro paesino incantato in Valle d'Aosta, dove andiamo a rigenerarci appena possiamo. Lo si raggiunge soltanto in funivia ed è sempre un'avventura... I nostri amici mi [...]

tags : valle d'aosta
dal 14 December 2010 su:
vino
Gustoblog regala 4 cene ai suoi lettori!

Gustoblog regala 4 cene ai suoi lettori!

Leggete con attenzione questo post: avrete la possibilità di vincere 4 cene fuori. I premi, gentilmente offerti dal marchio Emozione3, è perfetto per gli amanti della buona tavola che cercano [...]

tags : parma piceno toscana oristano italiana
dal 14 December 2010 su:
vino carne e pesce cucina regionale