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Quando cuociamo troppo riso lo conserviamo in frigorifero per poi consumarlo nei giorni seguenti, ma per quanto tempo si può fare senza correre rischi? L’estate si è appena conclusa e a [...]
Non tutto lo sanno, ma c’è un ingrediente davvero provvidenziale per chi soffre di colesterolo alto, ecco di cosa si tratta. Prestare attenzione alla propria alimentazione rappresenta la [...]
La differenza tra surgelato e congelato è più sottile di quanto si possa pensare, ma ha un impatto significativo sulla qualità del cibo. Proviamo a capire insieme in cosa consiste: Surgelato [...]
Tagliatelle allo zafferano con uva e funghi Sarà perché, quest'anno l'autunno si è imposto prepotentemente, rubando la scena all'estate, sarà perché l'estate appena trascorsa è stata [...]
Con le uova che hai in frigo puoi preparare questa gustosa torta salata: piacerà a tutti e faranno anche il bis! Le torte salate risolvono sempre i dubbi su cosa cucinare per un pranzo o una [...]
LISTA INGREDIENTI per 24 barrette: Per la base dei biscotti: circa 227 g di burro salato temperatura ambiente, se preferisci puoi usare il burro non salato 300 g di zucchero semolato 2 [...]
Se vuoi essere sicuro di comprare del prosciutto cotto sano allora non è ciò che devi chiedere. Un paradosso che si può spiegare. Il prosciutto cotto è uno dei salumi più consumati in [...]
Chi l’ha detto che a dieta devi necessariamente rinunciare alla pizza: queste focaccine pizza sono buonissime e contengono solo 165 calorie. L’estate si è appena conclusa e la [...]
Provate a fare anche voi questo dolce bicolore con Nutella Vegan seguendo la ricetta facile che potete trovare qui in basso, proseguendo la lettura. A colazione o a merenda, a metà mattinata o [...]
Se volete scoprite quali sono i migliori cocktail con la vodka da preparare per i vostri aperitivi o dopo cena con gli amici ve li sveliamo di seguito! Sono moltissimi i drink a base di vodka [...]
Come fare un caramello perfetto senza il rischio di bruciare lui e tutta la cucina? Ecco il trucco degli esperti: il segreto è solo questo! Dal colore profondo e goloso, dalla consistenza [...]
La ricetta della nostra torta alle pere è facile e golosa, persino senza burro per un risultato light: salvala subito sul tuo cellulare! Quando l’autunno inizia a fare capolino [...]
Prepariamo insieme il pane cunzatu siciliano per questo weekend: unico, ricco e saporito, diventerà il tuo preferito! La Sicilia da tempo immemore offre numerose preparazioni incredibili, tutte [...]
Prepariamo in questo weekend una deliziosa pizza finta senza impasto? Fai tutto con un cucchiaio di legno: vedrai che morbidezza esagerata! Quando si avvicina il weekend viene proprio voglia di [...]
Mai sentito parlare degli spaghetti alla crema di mozzarella? Si tratta di un primo piatto super goloso e facilissimo da preparare. La pasta alla crema di mozzarella è un primo piatto che si [...]
Uno dei piatti identitari del Veneto, uno di quelli per i quali vale il consiglio di assaggiarlo nel territorio d’origine è il bacalà alla vicentina. In questi giorni a Sandrigo [...]
La mia immersione nei terroir dura raramente più di 48 ore altrimenti ci lascio la pelle. La storia degli spit-and-go da 30 minuti per cantina, con 8-10 cantine al giorno e 2 fogli protocollo [...]
Iginio Massari ha sorpreso ancora una volta tutti lanciando degli strepitosi plum cake, ma quanto costano? Andiamo a scoprirlo da vicino. Il mago della pasticceria ha regalato ai suoi fan un [...]
La torta salata svuota frigo che ti fa risparmiare ma ti sazia, la prepari in un baleno in pochissimi step. Quando si è a corto di idee su cosa cucinare, una torta salata è sempre una buona [...]
Come ogni giorno noi di buttalapasta.it torniamo puntuali con la nostra rubrica del dolcetto facile e veloce in cui vi proponiamo di cucinare insieme una delizia da gustare e offrire agli [...]
L’0lio d’oliva di casa nostra è veramente il numero uno al mondo? Da uno studio giunge una risposta inaspettata. Olio d’oliva italiano, una delle eccellenze del Made in Italy. [...]
Per assaporare le specialità dello Chef Daniel Sanin al vigilius occorre davvero uscire “fuori dal mondo” e dimenticare macchine, traffico e stress da parcheggio lnfatti il vigilius [...]
La ricetta – a tema Oktoberfest, forza che ci siamo quasi – di cui non sapevate di aver bisogno ma che può salvarvi un pranzo o cena in meno di mezz’ora: oggi prepariamo una [...]
Anche questi crackers fanno parte della serie di sfoglie sottili senza lievito e molto friabili.Il segreto per la maggiore friabilità, è stendere l'impasto più sottile possibile e [...]
Vediamo come preparare un Club Sandwich riccamente farcito così da gustare un panino sfizioso, facile e veloce. Tutti conoscono il Club Sandwich, più o meno, si tratta di un panino che fa [...]
