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Alla vigilia degli 80 anni del Consorzio si supereranno cento milioni di bottiglie. Intorno alle bollicine dell'Asti girano oltre 600mila euro l'anno.Sta per partire la Vendemmia Asti docg e del [...]
![DOP Monferrato Rosso “Alto Fhrà” – Forti del Vento 2009 [7.7]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/monferrato-rosso-altofhr%C3%A0-forti-del-vento-2009-733x550.jpg)
Forti del Vento non lascia nulla al caso, a partire dalle comunicative espressioni grafiche, ai nomi, ai motti che dichiara sulle belle etichette: “Ritrovarsi in un Luogo di Vino” [...]
Il successo di un locale: pochi piatti ma ben fatti, prezzi contenuti anche per il vino e la birra, un ambiente conviviale, la capacità di rivolgersi a tutti. La riflessione mi è sorta [...]
Degustazione > Forti Del VentoVitigni: Dolcetto 75%, Cabernet Franc 25% - Alcol: 13% - Bottiglia: 0,75 - Prezzo sorgente: € 5,35 Un vino giocato sulla freschezza e l'immediatezza del [...]
Esce, sul numero di gennaio della rivista tedesca HarpfNachrichten, un articolo dedicato alla nostra Tenuta di Fessina e a Federico. Lo firma Lukas Harpf, in visita alla Muntagna nei mesi [...]
(Dai nostri inviati in Alta Badia) Si sa, gli sportivi mangiano carboidrati. E potevamo noi, impegnati in due difficili prove agonistiche, farne a meno? Certo che no. Eccolo il preparatore [...]
I risultati del meeting di degustazioni in anteprima organizzato ieri sera a Rocchetta Tanaro da Coldiretti Asti. 'Non è stata un'annata facile, ma la Barbera d'Asti Docg 2010 darà ottimi [...]
Dal 27 al 29 novembre 2010 arriva Golosaria a Torino. Prologo a Mercenasco con la presentazione di Adesso, il libro per la famiglia, e lunedì al Tetro Regio sono di scena i sistemi del gusto, [...]
Esce in tutte le librerie d'Italia la nuova edizione de Il Golosario di Paolo Massobrio, il baedeker dedicato alle cose buone del Bel Paese. Il best seller dedicato alle eccellenze [...]
Ed ecco che arriva anche la guida Slow Wine 2011, che si presenta come “la guida diversa” rispetto a tutte le altre sul mercato, ed è frutto della “separazione” tra Slow [...]
It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]
Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]
La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]
Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]
Degustazione > Gaggino Azienda AgricolaVitigno: Cortese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 00125 - Fascetta Doc AAA 02253480 - Prezzo sorgente: € 9,00 Alla vista è [...]
E ora dove andiamo a mangiare? È l’immancabile frase dell’aperitivo domenicale. A cui segue il panico: di solito infatti è già quasi l’una, di prenotazioni neanche [...]
Fermi, mettete giù paparelle e sandali! Prima di partire per le vacanze c’è da leggere la “lista dei vini che hanno vinto la Corona della guida ViniBuoni d’Italia“. Il [...]
![DOC Ruchè di Castagnola Monferrato – Cascina Tavijn 2008 [7.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/ruch%C3%A8-cascina-tavijn-2008-800.jpg)
Non conosco il Ruchè: lo affronto per la prima volta grazie a Vittorio e al ristorante Al Consorzio di Torino. E’ coltivato solo in zona, e limitatamente, ed ampiamente sottovalutato. [...]
Jazz:Re:Found (Vercelli Music Art Festival): i cartelloni promettono tre giorni di concerti, djset, animazione video, cultura, divertimento, sponsorizzati da un energy drink, Burn – per dire, [...]
E intanto il Piemonte lancia la necessità di un osservatorio nazionale del turismo enogastronomico e si candida a coordinarlo.Un evento in crescita nei numeri e nella qualità: si chiude con [...]
Presentazione ufficiale con una divertente piece teatrale. Domani al Teatro Comunale di Alessandria al via Golosaria! In anteprima anche il progetto Marengo della Provincia di Alessandria.Per il [...]
Domenica 7 marzo a Golosaria: degustazioni a chilometro zero, assaggi ricoluzionari a Vignale, visite ai castelli, incontri con i vivaisti a Terruggia e festeggiamenti per 11 nuove De.Co.Dieci [...]
Sedici + Sedici sono due anni di collaborazione tra Fiat e Papillon e 32 sono gli itinerari della newsletter "Se dici gusto, dici Sedici", che coinvolge una community di 20 mila persone: un [...]
L’avevo già detto che nelle mie segnalazioni dei vini che mi sento di suggerire alla vostra attenzione avrebbero trovato sempre più spazio vini diciamo così “marginali”, “minori” o [...]
In questo caso siamo nel campo delle stelle, un’altra guida ai vini del 2010 che ancora mi mancava all’appello di riferire. La pubblica Veronelli Editore, la curano Gigi Brozzoni e [...]
